Resposta: As sementes de sésamo pódense tomar na dieta cetoxénica sen problemas xa que só teñen 0.48 g de carbohidratos por porción de 30 g.
O sésamo, tamén chamado sésamo, é unha semente sen glute, e moi rica en: Vitaminas: B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K. Tamén é rica en minerais: calcio, magnesio, iodo, silicio. , ferro e fósforo. Por se isto che parece pouco, tamén ten: fibra, antioxidantes e un alto contido en proteínas vexetais e graxas saudables.
Todo isto fai que teña propiedades moi interesantes en canto a beneficios para a saúde. Dado que fortalece o sistema nervioso, axuda a manter os niveis de colesterol no sangue baixo control e reduce os niveis de dor derivada da artrite. A súa combinación de minerais retarda o envellecemento celular, mellora a circulación e favorece un mellor descanso. No que respecta á parte dixestiva, axudan a protexer a flora bacteriana e previr o cancro de colon. Grazas ao seu alto contido en magnesio, tamén axudan a controlar as xaquecas e as dores de cabeza, así como a osteoporose e os problemas cardiovasculares e hipertensos.
Como podes ver, se non tes este alimento no teu estilo de vida ceto, xa estás levando tempo introducilo. Teña en conta que 30 g de sésamo teñen un total de 0.5 g de hidratos de carbono. Polo tanto, é totalmente compatible con ceto.
Se es fan das noces, non esquezas visitar o noso lista completa de froitos secos na dieta ceto.
Podes introducilo nalgunhas receitas. É moi típico botar un bo pan ceto ou tamén para darlle un crocante interesante ás túas ensaladas. Tamén podes facer algunha galletas de sésamo ou bótaos a marinar polo. As infinitas posibilidades permítenche engadir sésamo ao teu estilo de vida cetoxénico e aproveitar as súas propiedades.
Información nutricional
Tamaño da ración: 30 g
Nome | bravura |
---|---|
Hidratos de carbono | 0.48 g |
Graxa | 16.8 g |
Proteínas | 6.9 g |
fibra | 3.9 g |
calorías | 188.4 kcal |