keto vs. Paleo: A bheil ketosis nas fheàrr na an daithead paleo?

Nuair a thig e gu bhith a 'call cuideam, tha mòran bhiadhan eadar-dhealaichte ann a chuidicheas tu gus na h-amasan agad a choileanadh.

Is e dhà de na roghainnean as mòr-chòrdte keto vs. caileag. Faodaidh an dà chuid obrachadh gu math airson call cuideim agus slàinte iomlan. Ach dè am fear as fheàrr dhutsa?

Tha luchd-leantainn dealasach aig an daithead ketogenic agus an daithead paleo, agus bidh daoine a’ faicinn soirbheachas leis an dà bhiadh. Faodaidh e a bhith duilich fios a bhith agad cò am fear a thaghas tu.

Ged a tha cuid de rudan coltach ri keto agus paleo, tha cuid de phrìomh eadar-dhealachaidhean aca cuideachd.

Leugh air adhart gus ionnsachadh mu na h-eadar-dhealachaidhean eadar keto vs. paleo, an tar-lùbadh eadar an dà rud, agus amasan gach daithead, gus an urrainn dhut taghadh dè am fear as fheàrr a fhreagras air an amas agad airson dòigh-beatha nas fhallaine agus nas toilichte.

Dè a th ’ann an daithead ketogenic?

Tha Keto na daithead carb-ìosal, àrd geir. Is e prìomh amas an daithead keto a dhol a-steach don stàit metabollach ris an canar ketosis, far a bheil do bhodhaig a 'losgadh geir (an àite carbohydrates) airson lùth.

Nuair a tha do dhaithead àrd ann an gualaisg agus siùcar, bidh do bhodhaig ag atharrachadh gualaisg gu glucose, a bhios e an uairsin a’ cleachdadh mar a phrìomh thùs lùtha.

Air keto, gheàrr thu stòran gualaisg bhon daithead agad, an urra ri geir is pròtain an àite sin. Nuair a bhios tu a 'gearradh carbs, bidh do bhodhaig a' tòiseachadh a 'cleachdadh geir mar phrìomh thùs connaidh. Loisg tro gheir daithead agus do gheir bodhaig a tha air a stòradh airson a dhèanamh cetones, pacaidean beaga de lùth losgaidh glan a bhios a’ connadh do cheallan.

Nuair a tha thu a’ losgadh geir mar do phrìomh thùs connaidh, tha thu ann an ketosis. Tha cuid de bhuannachdan sònraichte aig Ketosis nach lorg thu air daithead eile. Leugh tuilleadh mu na buannachdan bho ketosis gu h-ìosal.

Tha an daithead keto a’ cur cuideam mòr air a bhith a’ cumail smachd air na tha thu a’ gabhail a-steach gualaisg fhad ‘s a tha thu a’ meudachadh na tha de gheir fallain agad agus, ann an cuid de chùisean, na tha de phròtain agad cuideachd.

Tha seo air a dhèanamh gu sònraichte le bhith a’ cunntadh macros agus a’ cuimseachadh air biadhan làn geir, glasraich neo-starchy agus deagh chàileachd pròtain.

macronutrients daithead keto

Tha trì macronutrients ann: geir, gualaisg, agus pròtain.

Air daithead ketogenic, seallaidh do bhriseadh sìos macronutrient rudeigin mar seo:

• Ith 0.8-1 gram de phròtain gach nota de chorp caol.
• Lùghdaich do charbohydrates gu 20-50 gram gach latha.
• Bu chòir na calaraidhean a tha air fhàgail a bhith ann an cruth geir.

Mar a chì thu, bidh thu ag ithe glè bheag de charbohydrates air daithead ketogenic. Tha a’ mhòr-chuid de na calaraidhean agad a’ tighinn bho gheir is pròtain.

Biadh Keto as Fheàrr ri thoirt a-steach

• Tòrr de gheir shàthaichte fallain agus monounsaturated (leithid ola cnò-chnò agus ìm no ghee làn geir).
• Feòil (b'fheàrr air a bhiadhadh le feur agus gearraidhean nas geir).
• Iasg reamhar.
• Buileagan ugh (air a thogail le ionaltradh mas fheàrr).
• Glasraich neo-starchy, carb-ìosal.
• Cnothan nas geire mar chnothan macadamia no almoin.
• Làn-bainne (amh, mas fheàrr).
• Avocados agus glè bheag de dearcan.

Dè a th 'ann an daithead paleo?

Tha an daithead paleo, ris an canar cuideachd an daithead caveman, a 'faighinn ainm bhon fhacal "Paleolithic." Tha e stèidhichte air a’ bheachd gum bu chòir dhut, airson an slàinte as fheàrr, ithe na b’ àbhaist do shinnsearan uaimhe na linn Paleolithic ithe.

Tha luchd-leantainn Paleo den bheachd gu bheil cleachdaidhean cinneasachaidh bìdh agus tuathanachais an latha an-diugh a’ cruthachadh fo-bhuaidhean cronail airson do shlàinte agus gu bheil thu nas fheàrr dheth a dhol air ais gu seann dòigh ithe.

Eu-coltach ris an daithead ketogenic, chan eil Paleo a 'cuimseachadh air macros. Gu bunaiteach, ith tòrr bhiadhan slàn, gun phròiseas. Dh’ fhaodadh sin a bhith a’ ciallachadh yams sa mhòr-chuid, no dh’ fhaodadh e a bhith a’ ciallachadh tòrr steak. Is e Paleo aon seach aon.

Na biadhan paleo as fheàrr airson a thoirt a-steach

• Feòil (b'fheàrr air a bhiadhadh le feur).
• Iasg fiadhaich.
• Eòin - cearc, cearc, turcaidh, tunnagan.
• Uighean gun chèidse.
• Glasraich.
• Olan nàdarra leithid ola cnò-chnò, ola ollaidh, agus ola avocado.
• Tubers leithid yams agus yams (cuingealaichte).
• Cnothan (cuingealaichte).
• Cuid de mheasan (mar as trice dearcan agus avocados).

Dè a tha cumanta aig Keto agus Paleo?

Tha ìre mhath de thar-tharraing eadar keto agus paleo, a bhios uaireannan ag adhbhrachadh troimh-chèile. Seo na tha cumanta aig keto agus paleo:

Bidh an dà chuid a 'cuimseachadh air càileachd bìdh

Ann an keto agus paleo, tha càileachd bìdh cudromach. Bidh an dà daithead a’ brosnachadh luchd-leantainn gu bhith ag ithe biadh den chàileachd as àirde as urrainn dhaibh, agus an-còmhnaidh a’ taghadh biadhan le grìtheidean fallain.

Tha seo a’ toirt a-steach ceannach:

• Bathar organach.
• Cnothan amh agus sìol.
• Feòil air a bhiadhadh le feur.
• Biadh-mara air a ghlacadh le fiadh-bheatha.

Bidh Keto agus paleo a’ brosnachadh dhaoine gus geir fallain a thaghadh airson còcaireachd, leithid ìm air a bhiadhadh le feur, ola cnò-chnò, ola ollaidh agus ola avocado, agus aig an aon àm a’ gearradh a-mach geir cronail mar ola arbhair agus an ola canola.

Ma dh'itheas tu stuthan bainne, bu chòir dhaibh a bhith de chàileachd àrd, organach, agus air am biathadh le feur nuair as urrainnear.

Bidh an dà chuid a 'cur às do ghràinean, legumes agus siùcar

Anns an dà chuid paleo agus keto, cuiridh tu às do ghràinean, legumes agus siùcar. Tha na h-adhbharan airson sin a dhèanamh, ge-tà, gu tur eadar-dhealaichte airson gach daithead.

Chan eil an daithead paleo a 'toirt a-steach gràinean no legumes oir cha robh iad air an gabhail a-steach ann am biadh tràth daonna. Cha do thòisich cleachdaidhean àiteachais, a’ toirt a-steach àiteachadh bàrr agus dachaigheil bheathaichean, gu timcheall air 10.000 bliadhna air ais, a bha às deidh àm sealgairean-cruinneachaidh paleolithic.

Tha todhar cuideachd ann an legumes ris an canar “antinutrients,” a ’toirt a-steach lectins agus phytates, a dh’ fhaodadh bacadh a chuir air cnàmhadh cuid de dhaoine. Tha mòran de luchd-daithead paleo a 'moladh an seachnadh air an adhbhar seo.

Bidh luchd-daithead Paleo cuideachd a’ seachnadh siùcar grinn (leithid siùcar geal agus siùcar donn) leis gur e biadh giullaichte a th’ ann. Ach, tha paleo a 'ceadachadh milsearan nàdarra leithid mil, melasses, agus syrup maple.

Bidh Keto a’ cuir às do na trì biadhan (gràin, legumes, agus siùcar) airson dà adhbhar sìmplidh: tha iad uile àrd ann an gualaisg, agus faodaidh iad ithe ro thric duilgheadasan slàinte adhbhrachadh.

Faodaidh ithe gràinean, legumes, agus siùcar sèid a bhrosnachadh, spìcean siùcar fala, strì an aghaidh insulin, àmhghar gastrointestinal, agus barrachd ( ¹ )( ² )( ³ ). A bharrachd air an sin, bheir iad a-mach à ketosis thu, a’ sabotaging daithead ketogenic.

Tha Keto a’ ceadachadh cuid de milsearan nàdarra como stevia agus an toradh a' mhanach, Tha iad ìosal ann an gualaisg agus tha ìre ìosal glycemic aca.

Mar sin ged a tha na h-adhbharan eadar-dhealaichte, tha an dà chuid keto agus paleo a 'moladh a bhith a' seachnadh gràinnean, legumes, agus siùcar.

Faodar Keto agus Paleo a chleachdadh airson amasan slàinte co-chosmhail

Faodaidh an dà keto agus paleo a bhith nan innealan call cuideim èifeachdach, agus faodaidh an dà chuid obrachadh nas fheàrr na dìreach cuingealachadh calraidhean ( ⁴ )( ⁵ ).

Fhad ‘s as urrainn dhut keto no paleo a thòiseachadh leis gu bheil thu airson beagan notaichean a chall, tha buannachdan aig gach daithead a tha a’ dol nas fhaide na call cuideim sìmplidh.

Faodaidh Keto cuideachadh le bhith a’ riaghladh:

• sèid ( ⁶ ).
• Tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ( ⁷ ).
• Tinneas cridhe ( ⁸ ).
• acne ( ⁹ ).
• Epilepsy ( ¹⁰ ).

San aon dòigh, bidh daoine a bhios a’ leantainn paleo a’ faighinn a-mach gu bheil e a’ lughdachadh sèid, a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh comharraidhean IBS, agus gun urrainn dha casg a chuir air tinneas an t-siùcair agus cholesterol àrd ( ¹¹ )( ¹² ).

Dè an diofar eadar Keto agus Paleo?

Tha na prìomh eadar-dhealachaidhean eadar keto agus paleo a 'tighinn bho rùn gach daithead.

Is e rùn an daithead keto a dhol a-steach do staid metabolach ketosis, a dh ’fheumas gabhail a-steach macro sònraichte a tha gu mòr a’ cuingealachadh gualaisg. Gheibh thu na buannachdan as motha nuair a thionndaidheas tu bho bhith a’ ruith air carbs gu bhith a’ ruith air geir.

Is e rùn Paleo tilleadh gu mar a dh’ ith do shinnsirean, a dh’ fheumas cuir às do bhiadhan giullaichte agus biadhan fìor, slàn a chuir na àite. Is e an fheallsanachd air cùl paleo ma dh'itheas tu biadh slàn, bidh thu nas fhallaine agus caillidh tu cuideam.

Tha beagan eadar-dhealachaidhean ann a tha ag èirigh bho na dòighean-obrach sin a thaobh ithe.

Chan e daithead carb-ìosal a th’ ann am Paleo (an-còmhnaidh).

Chan e daithead carb-ìosal a th’ ann am Paleo gu riatanach.

Nuair a chuireas tu às do ghràinean, legumes, agus siùcaran, tha coltas ann gun lughdaich thu na tha de charbohydrate agad. Ach, air paleo, faodaidh tu fhathast tòrr gualaisg ithe ann an cruth buntàta milis, pumpkin, mil, agus measan.

Cho fad 's gur e biadh slàn a th' ann, rudeigin a dh'ith do shinnsirean bho thoiseach na sìobhaltachd, tha e ceart gu leòr paleo ithe.

Air an làimh eile, bidh Keto a’ gearradh a-mach gach stòr carb, a’ toirt a-steach feadhainn “fallain” leithid cinn-latha, mil, measan àrd-siùcair, agus yams.

Tha Keto a 'ceadachadh cuid de stuthan bainne

Fhad ‘s a tha paleo a’ cuir às do bhainne (cha robh na sinnsearan sealgair-cruinneachaidh agad a’ togail bà), tha keto a’ ceadachadh bainne àrd-inbhe ann am measadh airson daoine as urrainn a làimhseachadh.

Gabhaidh bainne amh, càise, ìm, ghee, agus uachdar searbh ri biadhan keto, cho fad 's nach eil thu neo-fhulangach do lactose.

Tha Keto nas cuingealaiche (ged nach eil sin gu riatanach na dhroch rud)

Air keto, chan eil e gu diofar cò às a thig na carbs agad: tha mil agus syrup arbhair àrd ann an carbs, agus ged a tha aon nàdarra agus nach eil am fear eile, feumaidh tu an gearradh a-mach gus fuireach ann am modh losgaidh geir (ketosis ).

Tha Paleo nas socraiche. A 'ceadachadh siùcairean neo-mhìnichte, measan àrd-siùcair, yams, agus tobraichean gualaisg eile a tha an daithead keto a' cuingealachadh.

Is dòcha gum bi cuid de dhaoine nas duilghe keto a leantainn leis gu bheil e cho teann air caitheamh gualaisg.

Air an làimh eile, tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil ann an cuid de chùisean cumail ri daithead keto nas àirde na airson mòran de bhiadhan call cuideim eile.

Tha e nas fhasa do mhòran dhaoine a tha a’ strì le cravings carbs carbs a ghearradh gu tur (air keto) na bhith gan meadhanachadh (air paleo).

Mar eisimpleir, ma tha fiacail milis mòr agad, faodaidh e bhith na dhùbhlan a bhith a 'cumail ri aon sheirbheis de brownies paleo, eadhon ged a tha iad air am milis le melasses agus cinn-latha.

Ma bheir siùcar cus cus ort no ma bheir e fìor thoileachas dhut, is dòcha gum bi thu nas fheàrr dheth air keto. Ma tha gearradh carbs gu tur a 'toirt ort a bhith a' faireachdainn ro chuingealaichte, is dòcha gum bi thu nas fheàrr dheth a dhol gu paleo.

keto vs. Paleo: A 'taghadh an daithead ceart

A 'taghadh eadar an daithead paleo no an daithead ketogenic Bidh e an urra ri na h-amasan agad agus an dàimh agad ri biadh.

Faodaidh an dà phlana daithead a bhith fìor mhath. Tha buannachdan slàinte geàrr-ùine agus fad-ùine aig gach fear a tha a’ leudachadh fada nas fhaide na call cuideim ( ¹³ ).

Ged a dh'fhaodas an dà bhiadh do chuideachadh le bhith a 'gearradh geir agus a' rùsgadh beagan òirlich, faodaidh iad cuideachd do shiùcair fala agus ìrean colaistéarol a leasachadh, agus comharraidhean co-cheangailte ri diofar ghalaran a lùghdachadh.

Anns an dà bhiadh, gearraidh tu a-mach gràinean agus biadhan air an giullachd mar ghràinean, aran, bàraichean granola, agus candy pacaichte, ach is e seo am prìomh eadar-dhealachadh:

• Air keto: Gearraidh tu gualaisg gu mòr agus àrdaichidh tu na tha de gheir agad gu leòr gus ketosis a ruighinn. Feumaidh tu a bhith nas teann leis na tha thu a’ gabhail a-steach carboin, ach gheibh thu na buannachdan a bharrachd bho daithead ketogenic nach fhaigh thu air daithead paleo.
• Ann am Paleo: Cumaidh tu ri fìor bhiadhan slàn, cuir às do bhainne, agus bidh e comasach dhut barrachd carbs ithe (agus measgachadh nas fharsainge de bhiadhan) na air daithead ketogenic, ged a chailleas tu a-mach air na buannachdan slàinte a bharrachd a tha an lùib daithead ketogenic.

Is e an loidhne gu h-ìosal gum faod an dà chuid paleo agus keto do chuideachadh cuideam a chall, do chunnart bho ghalaran a lughdachadh, agus beatha nas fhaide agus nas fhallaine a bhith agad.

Is e rud pearsanta a th’ ann am beathachadh, agus tha an daithead a tha ceart dhutsa an urra ri do bhith-eòlas gun samhail agus mar a tha thu a’ faireachdainn mu gach daithead.

A bheil thu airson feuchainn air keto? Tha ar Leabhar keto airson luchd-tòiseachaidh a tha a h-uile dad a dh’ fheumas tu airson tòiseachadh an-diugh.

Ma tha thu ceasnachail mu mar a tha an daithead keto an coimeas ri seòrsaichean daithead eile, thoir sùil air an stiùireadh seo airson barrachd fiosrachaidh cuideachail:

• Daithead Keto vs. Daithead na Meadhan-thìreach.
• Daithead Keto vs. Daithead alcaileach.
• Daithead Keto vs. Diet Atkins.