Oideas Anraith Sicín Keto Uachtar Éasca

Ní amháin go bhfuil an t-oideas croíúil anraith sicín keto te agus compordach, tá sé 100% carb íseal agus ní bhainfidh sé tú as cetóis. Is fearr ar fad, tá sé réidh i níos lú ná leath uair an chloig agus gan mórán ama prep ann.

Cuir an t-oideas anraith sicín seo le do liosta d’oidis keto tapa agus éasca, nó déan do bhaisc a dhúbailt agus déan na rudaí nach n-itheann tú le haghaidh béile sásúil a reo na laethanta sin agus tú thar a bheith gnóthach.

Sa chuid is mó de uachtar stánaithe anraithí sicín tá líontóirí, tiúsóirí agus tonna carbs i bhfolach. Gan trácht ar ghlútan agus breiseáin eile nach dteastaíonn uait i do chorp.

Tá tonna buntáistí sláinte ag an anraith sicín keto seo freisin. Is é an anraith sicín keto seo:

• Uachtar uachtar
• Abundant.
• Te.
• Compordach
• Gan glútan
• Déiríocht saor in aisce (roghnach).
• Siúcra.
• keto.

I measc na bpríomh-chomhábhar sa anraith sicín uachtar seo tá:

• Broth cnámh sicín.
• Póir sicín.
• Im féar-chothaithe.
• Cairéid.
• Soilire.
• Oinniún.
• Uachtar tiubh nó uachtar cnó cócó iomlán.

3 Buntáistí Sláinte a bhaineann le Anraith Sicín Keto Creamy

Taobh amuigh de gur anraith bhlasta é seo, tá sé an-mhaith duitse. Tá gach scoop uachtar saibhir i gcothaithigh agus tá roinnt buntáistí sláinte ann ar féidir leat taitneamh a bhaint astu.

# 1. Cuireann sé craiceann radanta chun cinn

Tá aimínaigéid ríthábhachtacha i brat cnámh a chabhraíonn le d’fhíochán nascach a thógáil agus a chothabháil agus craiceann níos óige, hiodráitithe agus níos sláintiúla a chur chun cinn ( ¹ ) ( ² ).

Tá cairéid pacáilte freisin le cothaithigh a thacaíonn leis an gcraiceann, cosúil le béite-carotéin, a fheidhmíonn mar fhrithocsaídeoirí i do chorp. Is féidir le fíteashubstaintí cosúil le béite-carotéin cosaint a dhéanamh ar dhamáiste ocsaídiúcháin ó ghhathanna UV, truailliú, nó droch-aiste bia ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2. Tá sé frith-athlastach

Tá an aiste bia ketogenic ar eolas mar gheall ar a éifeachtaí frith-athlastacha, go sonrach maidir le athlasadh na hinchinne ( ⁵ ).

Tá sé seo den chuid is mó toisc go bhfaigheann aistí bia ard carbaihiodráite freagairt athlastach trí shiúcra fola ard ainsealach agus leibhéil inslin chomhfhreagracha. Is aiste bia ard-saille, íseal-carbaihiodráite é aiste bia sláintiúil ketogenic, cé go n-ionchorpraíonn sé go leor bia úr, dlúth cothaitheach.

Soláthraíonn soilire, oinniún, agus cairéid phytonutrients tábhachtacha ar féidir leo athlasadh a mhaolú, ach tá buntáistí ag baint le brat cnámh agus uachtar cnó cócó freisin.

Tá brat cnámh saibhir sna aimínaigéid glycine, glutamine, agus proline, rud a d'fhéadfadh cabhrú le athlasadh a laghdú agus líneáil íogair na n-intestí a leigheas ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Tá uachtar cnó cócó saibhir i vitimíní C agus E, ar frithocsaídeoirí cumhachtacha iad a d'fhéadfadh cabhrú le troid in aghaidh athlasadh. Agus tá aigéid MCT (tríghlicríd slabhra meánach) ó chnó cócó nasctha le caillteanas saille agus riosca laghdaithe galar croí, atá nasctha le leibhéil arda athlasadh ( ⁸] [ ⁹ ).

Tá aigéad bútarach in im féar-chothaithe, ar féidir leis athlasadh a laghdú trí mhóilíní próitéine athlastacha a laghdú. Taispeánadh go bhfeabhsaíonn aigéad búitéarach béil comharthaí galar Crohn agus colitis ( ¹⁰ ).

# 3. Cuidíonn sé le gut sláintiúil a choinneáil

Tá soilire luchtaithe le cothaithigh chumhachtacha a thacaíonn le sláinte díleá, lena n-áirítear frithocsaídeoirí, snáithín agus uisce. Déantar staidéar ar eastóscáin soilire ar a n-airíonna míochaine ionchasacha, ó leibhéil glúcóis fola agus serum lipid a ísliú go sochair frith-athlastacha agus antibacterialacha a sholáthar ( ¹¹ ) ( ¹² ).

Tá éifeachtaí frith-chomhnaigeacha agus frithmhiocróbach ag na MCTanna atá in ola cnó cócó, rud a chuideoidh le ró-fhás na mbaictéar neamh-thairbheach a laghdú, mar shampla Candida albicans y Clostridium difficile ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

Tá na cothaithigh i brat cnámh ar eolas go maith freisin mar gheall ar a n-airíonna cneasaithe gut. Is féidir le geilitín, atá flúirseach i brat cnámh déanta i gceart, do gut a thacú agus a chosaint trí bhaictéir gut a chothromú agus do líneáil stéigeach a neartú ( ¹⁵ ).

Ith neart brat cnámh, glasraí, agus saillte sláintiúla le haghaidh gut láidir agus buntáistí frith-athlastacha a choinneoidh tú féin agus do chorp láidir.

Is é an anraith carb íseal seo an rud is fearr le do phlean ithe aiste bia ketogenic. Úsáid é mar phríomh-mhias nó mar thaobh le béile vegetarian.

Glasraí eile le cur

Tá sé thar a bheith éasca anraithí mar seo a shaincheapadh. Cad iad na glasraí is fearr leat? Cuir leo iad (fad atá siad glasraí ketogenic) agus méadaíonn sé an blas.

Coinnigh i gcuimhne gur mó na glasraí a chuirfidh tú leis, is é an líon is mó carbs a bheidh ann. Is féidir leis a bheith cairdiúil le keto fós, ná bíodh imní ort. Níl le déanamh agat ach an líon carbaihiodráit a chur san áireamh.

Seo roinnt comhábhair bunaithe ar phlandaí ar féidir leat tosú leo:

• Cóilis: Déan é a chopáil i bpíosaí an-bheag ionas go mbeidh sé ag meascadh níos fearr.
• Avocado: Cuir spúnóg bhoird amháin leis chun an anraith sicín keto seo a dhéanamh níos uachtar.
• Zucchini: Déanann an glasraí seo cócaireacht níos gasta, mar sin cuir leis go deireanach é.
• Piobar: Slice tanaí na piobair ionas go mbeidh siad ag cócaireacht níos gasta.

Bealaí eile chun anraith sicín keto a dhéanamh

Taispeánann an t-oideas seo duit conas anraith sicín a dhéanamh sa chistin. Ach is féidir é a dhéanamh ar bhealaí eile freisin.

• I gcócaire mall: Comhcheangail na comhábhair go léir i gcócaire mall. Cuir é ar theas íseal agus cócaráil ar feadh 6-8 uair an chloig nó ar theas ard ar feadh 4-6 uair an chloig.
• San oigheann: Cuir na comhábhair go léir i bpota agus clúdach. Bácáil ag 175ºF / 350ºC ar feadh thart ar uair an chloig, nó go dtí go mbeidh glasraí tairisceana.
• I bpota an toirt: Braithfidh an chaoi a n-úsáideann tú an Instant Pot ar cibé an bhfuil do sicín réamh-chócaráilte nó nach bhfuil. Má tá sicín réamh-chócaráilte á úsáid agat, cuir na comhábhair go léir sa phota. Daingnigh an clúdach agus cócaráil de láimh ar feadh thart ar 5 nóiméad. Mura bhfuil na glasraí tairisceana go leor fós, cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile.

Aicearraí chun am a shábháil

Is é an chuid den oideas seo a thógann an ceann is faide ná na comhábhair go léir a chopadh. Nuair atá gach rud sa phota, ní thógann sé ach timpeall 20 nóiméad chun cócaireacht.

Chun am prep a shábháil, gearr na glasraí go léir roimh ré. Is féidir leat glasraí a stóráil i gcoimeádáin séalaithe sa chuisneoir ar feadh suas le seachtain.

Is aicearra eile é an sicín a chócaráil agus a chrapadh roimh an am. Tabhair na breasts sicín chun boil, ansin déan iad a shred le forc. Stóráil an sicín mionghearrtha sa chuisneoir go dtí go mbeidh tú réidh chun an anraith a dhéanamh.

Cíche sicín nó pluide sicín

Is féidir leat cíche cearc nó pluide sicín a úsáid san oideas seo. Beidh blas iontach ag an mbeirt acu, ach measfaidh siad an uigeacht. Bíonn breasts sicín ag scealpadh níos éasca agus bíonn níos lú saille acu. Is fearr anraithí ar an gcúis seo.

Anraith sicín keto éasca agus uachtar

Sásóidh an t-oideas anraith sicín keto íseal carb, uachtar seo do chuid cravings go léir le haghaidh béile croíúil d’aimsir fhuar an gheimhridh. Ina theannta sin, tógann sé níos lú ná 30 nóiméad le hullmhú.

• Am iomlán: 25 minutos.
• Feidhmíocht: 6 chupán.

Comhábhair

• 4 chupán de bhrat sicín nó brat cnámh.
• 4 breasts sicín nó sicín rotisserie orgánach (gan chnámh, cócaráilte agus stiallta).
• 1/2 teaspoon piobar dubh.
• 1 salann teaspoon.
• 1/4 guma xanthan teaspoon.
• 3 spúnóg bhoird im féar-chothaithe.
• 2 cairéad (mionghearrtha).
• 1 cupán soilire (mionghearrtha).
• 1 oinniún mionghearrtha).
• 2 chupán uachtar whipping trom nó uachtar cnó cócó.

treoracha

1. Leáigh an t-im i sáspan mór os cionn teas meánach.
2. Cuir cairéid, soilire, oinniún, salann, agus piobar leis. Sauté ar feadh 5-6 nóiméad go dtí go mbeidh na glasraí beagán tairisceana.
3. Cuir an sicín mionghearrtha leis, ansin an brat sicín a dhoirteadh nó stoc agus uachtar a chur ann.
4. Cócaráil ar feadh 12-15 nóiméad thar teas meánach-íseal.
5. Sprinkle i guma xanthan agus é ag corraigh go leanúnach. Suanbhruith an anraith ar feadh 5-6 nóiméad breise.
6. Cuir níos mó guma xanthan le haghaidh comhsheasmhachta níos tiubha más mian leat. Freastal agus taitneamh a bhaint as.

Nutrición

• Méid na coda: 1 cupán.
• Calories: 433.
• Saillte: 35 g.
• Carbaihiodráití: 8 g.
• Snáithín: 2 g.
• Próitéin: 20 g.

Keywords: anraith sicín keto uachtar.