Baserritarrei beraiek barazkiak erosten ohi bazara, jakin behar duzu postuetan zainzuriak ikusten dituzunean udaberria gertu dagoelako seinale segurua dela. Berdea da barietaterik ohikoena, baina zainzuri zuri dotoreen bila joan zaitezke edo zainzuri more txikiagoez gozatu. Kopako zerbitzatu bakoitzeko 2.4 g karbohidrato garbirekin, zainzuriak zure eguneroko karbohidratoen mugetan sartzea erraza da. Zainzuriak zuntz, potasio, folato eta A, B1 eta C bitaminak ere baditu. Ez du axola, baina batzuek diote zainzuriak afrodisiako bat dela...
Barazki kurruskari eta kurruskari hau hainbat modutan egin dezakezu. Probatu lurrunetan, errea edo salteatuta. Zainzuriak entsaladetan ere goxoak dira. Baina denbora gutxi baduzu eta zerbait azkarra behar baduzu, mikrouhinean zurtoin batzuk ere lurrun ditzakezu.
Elikadura informazioa
Zerbitzatu tamaina: 1 kopa
| izen | Valor |
|---|---|
| Karbohidrato garbiak | 2,4 g |
| koipeak | 0,2 g |
| proteina | 2.9 g |
| Guztira karbohidratoak | 5.2 g |
| zuntz | 2,8 g |
| kaloria | 27 |
Fuente: USDA
