Esnegaina harrotua ketogenikoa ia ona da egia izateko postreei dagokienez eta dieta ketogenikoa. Bi osagai baino ez ditu behar, baina modu amaigabetan mozorrotu dezakezu. Gantz osasungarrietan ere aberatsa da (hori eusten lagunduko dizu ketosis) eta bost minutu baino gutxiago behar ditu prestatzeko.
Etxeko Keto krema gozoa eta polifazetikoa da. Zapore desberdinak gehi diezazkiokezu edo postre askotarako osagarri gisa erabil dezakezu. gozoki gozo batzuk sortzeko ere erabil dezakezu.
Belarrez elikatzen den krema astuna aukeratuz gero, zure keto dietaren nutrizio-balioa ere areagotzen ari zara, batez ere gantz osasungarriei, bitaminak eta beste antioxidatzaile onuragarriak diren konposatuei dagokienez.
Belarrez elikatzen diren behiek haragi eta esneki elikagarriagoak eskaintzen dituzte, eta keto-postre hau ezin hobea da karbohidrato gutxiko dieta bat izateko eta zure osasun orokorrerako. Gantz-edukia aldatzen da behiaren dieta aldatzen denean, eta belarrez elikatzen den krema-ontziko gantz omega-3etan eta CLAtan aberatsagoa bihurtzen da ( 1 ).
Koilarakada bakoitzeko 5 gramo gantz baino gehiagorekin (eta zero karbohidrato garbiekin), keto krema harrotua errezeta hau karbohidrato gutxiko gozo bikaina da.
Keto krema harrotu honetan 2 osagai bakarrik daude
- Belarrez elikatzen den krema astuna
- Edulkoratzaile ketogenikoa bezalakoa eritritol o Nahi baduzu,.
Errezeta hau bere horretan mantendu nahi baduzu, bere zapore krematsu eta neutroarekin, askotariko postreekin ondo uztartzen dena, erabili bi osagai hauek.
Beheko errezetak stevia nabarmentzen du, baina keto dietarako egokiak diren azukrerik gabeko edulkoratzaile ugari daude. Ezagunenak eritritol (Swerve marka entzutetsua da) eta fraide fruta dira. Goxoak ere badira.
Stevia mingotsa bihur daiteke batzuetan, baina eritritol azukre-alkohola denez, azukrearen zapore berdina du. Ez da %100 karbohidratorik gabekoa.
Erraza da eritritolarekin azukrearekin trukatzea 1: 1 proportzioan. Stevia eta monje fruitua azukrea baino askoz gozoagoak dira, beraz, gutxiago behar duzu azken produktu gozo baterako. Hainbat bihurketa-taula daude eskuragarri sarean, baina zure apusturik onena erabiltzen duzun marka egiaztatzea eta haren gomendio zehatzak aurkitzea da.
Krema gozotua baino zapore sotil baina aberatsagoa nahiago baduzu, gehitu bainila extract hutsaren ukitu bat. Are gehiago eraman nahi baduzu, gehitu kakao hauts ilun bat txokolate hedatuaren keto bertsioa sortzeko. Luzaroago irabiatzen ere saiatu zaitezke gailur zurrunak sortzeko eta keto txokolate mousse bat sortzeko.
Demagun kanela gehitzea zure esnegain harrotuari a gainezka ari bazara keto kalabaza tarta edo beste edozein kalabaza gozo errezeta. Opor garaia bada, gehitu sukaldaritzako menta olio tanta bat edo bi eta estali keto txokolate beroa berarekin.
Belarrez elikatzen den krema astunaren osasun onurak
Belarrez elikatzen den krema astunaren osasunerako onurak krema astun estandarraren onurak baino handiagoak dira. Ohiko kremak bitamina eta kaltzio batzuk eskaintzen dituen arren, belarrez elikatzen den krema aukeratuz gero, gantz-iturri osasuntsuagoa lortzen duzu, ingurumenari laguntzen dio eta giza produktuak aukeratzen dituzu ( 2 ).
# 1: kaltzio aberatsa
Esneki gehienetan bezala, krema astunak kaltzio ugari du. Hau ezinbesteko mantenugaia da hezur osasuntsuak hazteko eta mantentzeko, eta osasun-arazoak izateko arriskua murrizten ere lagun dezake, hala nola osteoporosia eta hezur-hausturak. Kaltzioak giltzurrunetako harriak eta giltzurrunekin lotutako arazoak izateko arriskua murrizten duela ere frogatu da ( 3 ) ( 4 ).
# 2: bitamina eta mineral ugari
Belarrez elikatzen diren behietatik datorren krema astuna bitaminatan aberatsagoa da artoaz elikatzen den esnekiak baino. Behiak larre berdeen elikadura naturala jaten ari direlako da. Belar dietak ekoitzitako esnekien konposizioa aldatzen du.
Belarrez elikatzen diren esnekiak A bitamina eta D bitamina iturri onak dira, biak antioxidatzaileak ematen baitituzte osasun orokorra hobetzen laguntzeko. A bitamina eraginkorra da infekzioei aurre egiteko, infekzioak prebenitzeko eta begien osasuna hobetzeko, argiaren aldaketetara moldagarriagoak eginez. D bitamina ezinbestekoa da funtzio immune osasuntsurako eta garapen hormonalerako ( 5 ) ( 6 ) ( 7 ).
# 3: garunaren funtzio osasuntsua
Belarrez elikatzen diren behien krema astuna kolina eta omega-3 gantz-azidoen iturri aberatsa da ( 8 ). Kolina mantenugai kritikoa da garunaren eta nerbio-sistemaren osasunerako, memoria funtziorako, umore-egonkortasunerako eta muskulu-kontrolerako ( 9 ). Omega-3ak gantz poliinsaturatuak dira, garunaren funtzionamendua eta osasun kardiobaskularra estimulatzen laguntzen duten hanturaren aurkako konposatu kritikoak dira ( 10 ).
Keto krema harrotua gozatzeko modu gehiago
Esnegaina ez da gozoki edo postreetarako soilik. Aitzitik, plater gazietan ere gozatu dezakezu. Probatu azalorea mac eta gazta ketorako edo barnerako egokia hirugiharra, gazta eta arrautza kazola. Edulkoratzailerik gabe krema astuna harrotzeko aukera duzu keto elikagaien zapore gozoak saihestu nahi badituzu.
Ohar berezia esnekiei buruz
Zure dietan esnekiak sartzean, gogoratu esneki guztiak ez direla berdinak sortzen. Dagoeneko ikasi duzu zergatik den garrantzitsua animaliek belarra jatea, baina ezinbestekoa da digestio-asaldura sor dezaketen sentsibilitate edo alergia zehatzak kontuan hartzea.
Laktosari intolerantea bazara, litekeena da krema astuna funtsean koipe hutsa denez (eta laktosarik ez daukanez), urdaila ez asaldatzea. Baina hori ez dago bermatuta eta kontu handiz jarraitu beharko zenuke. Hasi pixka bat ea gaizki erreakzionatzen duzun ikusteko zure keto-postre gogokoena asko bota aurretik.
Esnekiari alergia baduzu edo esnea bete-betean, esnerik gabeko aukera batera joan zaitezke koko krema. The koko esnea MCTak bezalako gantz osasungarriak eskaintzen dituen esne-alternatiba bikaina da, zure gantzak erretzeko potentziala handitzen lagun dezaketena.
Kontuan izan esnekiak kaloria trinkoak izan ohi diren. Dieta ketogenikoa guztiz koiperik gabekoa dela pentsa dezakezu, baina kaloriak garrantzi handia du plan honetan.
Keto krema lodi eta aberatsa
Gozatu azukrerik gabeko topping goxo hau zure edozein postretan edo zerbitzatu bere kabuz.
- Prestaketa denbora: 5 minutu
- Egosteko denbora: EZ
- Denbora osoa: 5 minutu
- Rendimiento: 1 kopa
- Kategoria: postrea
- Sukaldea: American
Osagaiak
- 1/2 Kopako krema astuna
- 1 koilarakada stevia edo aukeratutako edulkoratzaile ketogenikoa
- 1/2 koilaratxo bainila extract (aukerakoa)
- 1 koilarakada kakao-hautsa (aukerakoa)
- 1 koilarakada kolageno (aukerakoa)
Argibideak
- Gehitu esnegain astuna ontzi garbi eta lehorra edo irabiagailuan. Esku nahastailea erabil dezakezu stand-nahastailerik ez baduzu.
- Nahastu su bizian 1-2 minutuz gailur leunak sortu arte.
- Nahastailea abiadura ertainean, gehitu poliki-poliki edulkoratzailea eta irabiatu gailur zurrunak sortu arte. Dastatu eta egokitu edulkoratzailea nahi duzun moduan.
- Estraktuak, kakao-hautsa edo beste aroma batzuk erabiltzen ari bazara, gehitu poliki-poliki edulkoratzailearen ondoren.
Nutrición
- Zatiaren tamaina: 1 kutxa
- kaloria: 60
- gantz: 6 g
- Karbohidratoak: Karbohidratoak garbia: 0 g
- proteina: 0 g
Keywords: keto krema harrotua