Brunch bat antolatzen ari bazara, Bloody Mary baten ordua da. Arazo bakarra da Bloody Mary errezetak hainbat norabidetan alda daitezkeela.
Batzuei ozpinetako apur bat gehitzea gustatzen zaie, agian apioa eta piperrautsa gatz pixka bat, edo baita oliba eta piperra ozpinetakoak ere.
Vodka koktelak aukera bikaina dira karbohidrato gutxiko dieta egiten denean, vodkaren karbohidrato-eduki txikia dela eta. Eta zure Bloody Maryrako osagai freskoak aukeratuz prest egindako nahasketen ordez, karbohidratoak gehiago kontrola ditzakezu.
Amaitu limoi-ziri batekin edo limoi-zuku pixka batekin pikantea emateko eta gozatu.
Karbohidrato gutxiko Bloody Mary hau da:
- Zaporetsua.
- Koloretsua.
- Pozik.
- Goxoa.
Osagai nagusiak hauek dira:
- Tomate zukua.
- Limoi zukua.
- Vodka.
Aukerako osagai osagarriak:
- Piper beltza.
- Ozpinetakoa.
- Tabasco saltsa.
Keto Bloody Mary honen 3 osasun onura
# 1: larruazaleko osasuna onartzen du
Eguzkia bero dagoenean, beti komeni da eguzkitako krema bat jartzea eta larruazala UV izpietatik babestea. Hala ere, zure larruazala kanpotik babestea hori egiteko modu bat den arren, baliteke ekintza plan eraginkorragoa izatea.
Jende asko ez da konturatzen bere larruazala barrutik kanpoko kalteetatik babestu dezaketela. Zehazki, larruazaleko kidetasuna duten elikagai antioxidatzaileak kontsumituz.
Antioxidatzaile horietako bat likopenoa deitzen da, eta tomateetan ugari aurki daiteke.
Ikerketek erakusten dute likopenoak, tomateetako beste karotenoide batzuekin batera, UVek eragindako erredurak arin ditzakeela. Gainera, tomatearen kontsumoak larruazaleko minbiziaren aurkako babes-efektua izan dezake ( 1 ).
# 2: immunitate sustatzailea da
Horseradish landare izugarri pikantea da, familiakoa dena barazki kruziferoak. Normalean zaldia kantitate txikietan bakarrik kontsumitzen duzun arren, horrek ez ditu osasunerako onura indartsuak kentzen.
Gurutziferoen familiako gainerakoek bezala, zaldia glukosinolato konposatuetan aberatsa da ( 2 ). Glukosinolatoak sufrea duten konposatuak dira eta zure sistema immunologikoan eragin onuragarria dute.
Izan ere, ikerketek erakusten dute babes-konposatu hauek bakterioen aurkako propietateak dituztela, bakterioen aurkako borrokan laguntzen dutela E. coli y H. pylori ( 3 ).
Gainera, glukosinolatoak minbiziaren aurkako propietateengatik ere aztertu dira. Zenbait ikerketak iradokitzen dute minbizi-zelulen hazkuntza geldiarazi ez ezik, heriotza ere eragin dezaketela ( 4 ) ( 5 ).
# 3: C bitaminan aberatsa da
Tomateak eta limoiak C bitamina-iturri bikainak dira. C bitaminak funtzio ugari betetzen ditu zure gorputzean, kolagenoaren sintesitik hasi eta jarduera antioxidatzaileraino.
Antioxidatzaile gisa, ikerketek erakusten dute C bitaminak minbizi mota batzuen eta gaixotasun kardiobaskularren aurkako babesean izan dezakeela.
-ren sintesiaren osagai gisa kolageno, C bitaminak zure azalaren osotasuna ziurtatzen laguntzen du. Gainera, C bitamina ezinbestekoa da hemo ez den burdina (landare-iturrietatik datorren burdina) xurgatzeko ( 6 ).
Bloody Mary Keto Cocktail
Karbohidrato gutxiko koktelek ez dute beti funtzionatzen benetako koktel bat nahi duzunean. Zorionez, Bloody Mary-ren kasuan, zapore guztia izan dezakezu eta karbohidratoak kontrolatuta eduki ditzakezu.
Koktel klasiko hau azukrerik gabekoa, zaporetsua eta zapore aberatsa da. Eta ez du kalterik esnerik eta glutenik gabe egoteak.
- Denbora osoa: 5 minutu
- Rendimiento: 1 koktel.
Osagaiak
- ½ Kopako tomate zuku gozoa.
- 60 g / 2 oz vodka.
- 1 koilarakada Worcestershire saltsa.
- ½ koilarakada erdi.
- 1 koilarakada limoi zuku.
- ½ koilaratxo baratxuri hautsa.
- Saltsa bero pixka bat.
- Kreola edo Cajun ongailu (edalontziaren ertzarako).
Aukerako estaldurak:
- Hirugiharra kurruskaria.
- Olibak
- Apio hostoak
Argibideak
- Gehitu osagai guztiak abiadura handiko irabiagailuan, kreolera edo cajun ongailuak izan ezik, eta nahastu ondo konbinatu arte.
- Ondu edalontziaren ertza, gehitu izotz kuboak, bota nahasketa edalontzira eta estali aukerako osagaiekin.
Nutrición
- kaloria: 177.
- gantz: 1.
- karbohidratoak: 8.7 (Garbia: 6.5).
- zuntz: 2.2.
Keywords: Keto Bloody Mary koktel errezeta.