Etengabe sentitzen al zara nekatua, gosea eta sumindura? Bazkaltzeko atsedenaldia aurrera ateratzeko katilu baten bila aurkitzen al zara? Zure modukoa iruditzen bazaizu, zure ohiko kafe-kopa aldatzeko garaia da keto-kafe gotordun pote indartsu batekin.
Keto kafe errezeta honek kalitate handiko osagaien zerrenda du, besteak beste, kafe beroa, belarrez elikatzen den gurina eta MCT olioa energia bultzada ona emateko.
Ikasi zergatik keto oinarrizko hau zure goizeko errutinari gehitzea ezinbestekoa izan daitekeen zure helburua mantentzea bada. ketosis.
Zer da kafe ketogenikoa?
Kafe ketogenikoaren fenomenoa esponentzialki hazi da azken bost-hamar urteetan. Dave Asprey Bulletproof Coffee bezalako biohackerren mugimenduetan dituen hasierako sustraiak izanik, keto kafea edozein errezeta bihurtu da. kafea gantz erantsiarekin eta Azukre zero.
Gaur egun, jende gehienek keto kafea kalitate handiko kafe beltz organiko eta gantz ketogeniko baten nahasketa gisa deskribatuko luke. gurina belarrez elikatzen eta/edo MCT.
Gantz eta kafeina asko eta karbohidrato gutxi, nahasketa honek energia kopuru handia ematen duela, odoleko azukrea egonkortzen du eta baita funtzio kognitiboa eta buruko argitasuna hobetzen duela ere.
Nola funtzionatzen du kafe ketogenikoak?
Keto kafea edaten duzunean, kafe-alearen ahalmenak belarrez elikatzen diren gurinaren eta MCT olioaren botereak konbinatzen ari zara, gantz handiko eta etekin handiko latte bat lortzeko.
Kafe beltzak mikronutriente ugari ditu, hala nola potasioa eta niazina (edo B3 bitamina). Potasioak bihotz-maiztasun egonkorra mantentzen laguntzen du eta nerbio-bulkadak bidaltzen ditu, eta niazina ezinbestekoa da hezur osasuntsuak, odol-zelulak sortzeko eta nerbio-sistemaren funtzionamendu egokia lortzeko ( 1 ) ( 2 ).
Biztanleriaren ikerketek frogatu dute kafeak 2 motako diabetesa, parkinsona eta gibeleko gaixotasunak prebenitzen lagun dezakeela ( 3 ).
Kafeina, kafearen osagai aktibo nagusia, erne mantentzen zaituena. Zure metabolismoa suspertzen laguntzen du eta, ondorioz, gantzak erretzea sustatzen du ( 4 ).
Kafe arrunta belarrez elikatzen den gurinaren eta MCT olioaren aberastasunarekin konbinatzen duzunean, nahasketa indartsu bat lortzen duzu, energia-bultzada bat eman diezazukeena eta orduz beteta eta aktibo mantentzen zaituena.
Zer du berezi belarrez elikatzen den gurina?
Belarrez elikatzen den gurina belarrez elikatzen diren behietatik ekoizten da. Behi hauei beren janaria bazkatzen uzten zaie espazio irekietan. Honek mantenugai trinkoagoko (eta zapore hobeagoko) gurin bat lortzen du.
Belarrez elikatzen diren animalien gurinak aleez elikatzen diren behien gurinak baino CLA (azido linoleiko konjokatua) ia bost aldiz gehiago dauka. CLA haragietan eta esnekietan dagoen gantz-azido bat da. 2015eko berrikuspen batek erakutsi zuen CLA faktore garrantzitsua dela zure gorputzeko gantzak deskonposatzeko, eta horrek pisua galtzen lagun dezake ( 5 ).
Belarrez elikatzen den gurina kalitatezko koipeen iturri bikaina izateaz gain, beteta eta asetuta egongo zara orduz. Amets egiten jarraitzen duzun Starbucks latte horren krematsutasuna ematen dizu, gabe esnea karbohidrato handiko kremarik ez. Lortu informazio gehiago zure dieta ketogenikoan belarrez elikatzen den gurina gehitzearen garrantziari buruz hemen.
Zer da MCT olioa?
MCT ez da hitz arrunta soilik. MCT kate ertaineko triglizeridoak esan nahi du eta merkatuan dagoen energia forma onenetariko eta bioerabilgarrienetako bat da.
MCT olioa koko (edo palmondoa) oliotik ateratako MCT puruekin egiten da. MCTak energia-iturri aproposa dira eta energia erabilgarri bihurtzeko azkar bihurtzen diren ezagunak dira. Ez da koko olioa, koko olioaren azpiproduktua baizik ( 6 ).
Uste oker arrunta da MCT olioaren ordez koko olioa erabil dezakezula. Hala ere, koko olioa % 55eko MCT baino ez da, eta MCT olioa MCT hutsez egina dagoen bitartean. Ez dira trukagarriak.
Egiaztatu hau ezinbesteko gida MCT olioari buruz. Jakin behar duzun guztia esango ez ezik, 9 errezeta erraz ere biltzen ditu, MCT olioaren onurak berehala lortzen has zaitezen.
MCT olioaren osasun onurak
Gero eta ikerketa gehiagok erakusten dute MCT-ek beteta egoten laguntzen zaituela, denbora gehiagoz beteago sentiaraziz. Zure metabolismoa ere areagotu dezakete, eta horrek pisua galtzen lagunduko dizu ( 7 ).
MCT olioak hesteetako osasuna ere lagundu dezake eta hantura murrizten du. Koko olioa antibiotiko naturaltzat hartzen da, bakterio kaltegarriei aurre egiteko gai dena, hesteetako bakterio onak mantentzen dituen bitartean ( 8 ).
MCT olioak zure osasun kognitiboa hobetzen lagun dezake. Ikerketek erakusten dute lotura handia dagoela zure garunaren eta hesteetako osasunaren artean. zure burmuina ketonek elikatzen dute erregai gisa, beraz, karbohidratoak gantzekin ordezkatzea eta ketosi egoeran sartzea harrigarria da garunaren osasunerako eta funtzio mentalerako ( 9 ). Zure keto-shake gogokoenaren osagarri ezin hobea da edo honentzat. matcha irabiatua. Horrek MCT olioa ez ezik, kolageno peptidoak ere baditu, ehun osasuntsuen birsorkuntza eta larruazal gazteagoa eta osasuntsuagoa sustatzen laguntzen dutenak ( 10 ).
Keto gotortutako kafea
Hasi zure goiza kafeina eta gantz osasungarrien konbinazio perfektu honekin. Karbohidrato gutxiko kopa magiko hau behar duzun guztia da, dieta orekatu batekin batera, egun emankorrago baterako.
Nahiago duzun kafe mota erabil dezakezu, baina kafe arinak mingotsa, distiratsuagoa eta zapore hobea izan ohi dira. Gainera, kafeina kopuru handiena daukate.
Kafe goxoa egiteko modu asko daude, kafe-makina automatiko estandarra, Aeropress, Chemex edo prentsa frantsesa barne.
Argibideak
- Konbinatu osagai guztiak irabiagailuan.
- Murgiltze-irabiagailua edo aparra erabiliz, nahastu su baxuan abiadura handira handituz 30 segundoz edo aparra egon arte.
- Zerbitzatu, edan eta gozatu.
oharrak
Kafe arin erre organikoa aukera bikaina da. Gutxiago mingotsa da eta, beraz, ez duzu edulkoratzailerik gehitzeko beharrik sentituko. Frantziako prentsa aukera ona da, kafe bikaina eta leuna egiten baitu.
Kafean esnea falta bazaizu, gehitu almendra esne gozoa edo krema astuna alternatiba ketogeniko baterako.
Nutrición
- kaloria: 280
- gantz: 31 g
- karbohidratoak: 2.8 g
- zuntz: 2,2 g
- proteina: 1 g
Keywords: bulletproof keto kafe errezeta