Laaditud lillkapsa pajaroa retsept

Kui rääkida lihtsatest retseptidest ja rikkalikust, kõhtutäitvast toidust, siis on pajaroogadest raske üle saada. Kui olete just alustanud oma keto teekonda, olete ilmselt juba aru saanud, et pajaroog on üks populaarsemaid pearoogasid ja see täidetud lillkapsa pajaroog pole erand.

See mugavustoit on üks parimaid viise, kuidas panna kõik, isegi valivad, sööma köögivilju, ilma et nad sellest arugi saaksid. See on lihtne roog ja nõuab pärast küpsetamist väga vähe puhastamist.

See keto-lillkapsa pajaroog on krõmpsuv ja sellest saab kindlasti teie kodu põhitoit.

5 kasu tervisele koormatud lillkapsa pajaroast

See täidetud lillkapsa pajaroa retsept pole mitte ainult muretu, kui järgite keto- või madala süsivesikusisaldusega dieeti, vaid on ka uskumatult toitev ja tervisele kasulik. Siin on mõned toitumisalased faktid.

# 1: see võib parandada luutihedust

See küpsetatud lillkapsa pajaroog on täis ka maitsvaid kaltsiumirikkaid piimatooteid. Juust pole mitte ainult suurepärane valguallikas, vaid ka üks parimaid viise, kuidas suurendada päevast kaltsiumi kogust, mis on vajalik tervete luude ja hammaste säilitamiseks ( ¹ ).

Kui vähegi võimalik, eelista loomajuustu rohuga söödetud vältida kahjulikke lisaaineid ja saada toidust täiendavat rikkalikku oluliste ühendite nagu CLA ja oomega 3 rasvhapped ( ² ) ( ³ ).

Selles roas leidub ka rohelist sibulat ehk murulauku, mida on Aasia rahvameditsiinis kasutatud juba tuhandeid aastaid rahvapärase ravimina. Idamaised ravimtaimed kasutavad neid tavaliselt külmetushaiguste vastu võitlemiseks ning peavalude, seedehäirete ja unetuse leevendamiseks.

See köögivili sisaldab C- ja K-vitamiini, mis on luude tervise jaoks üliolulised. Mõlemad vitamiinid tugevdavad ja säilitavad koos luutihedust, aidates ära hoida degeneratiivseid luuhaigusi, nagu osteoporoos. ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

# 2: see võib edendada südame tervist

See täidetud lillkapsa pajaroog sisaldab hulgaliselt vitamiine ja toitaineid, kuid üks silmapaistvamaid on foolhape.

Suur pea lillkapsas pakub hämmastavalt 479 grammi folaati. Üks uuring on eriti näidanud, et foolhape võib aidata vähendada insuldi ja teiste südame-veresoonkonna haiguste riski. ⁷ ).

Lillkapsas on ka teiste oluliste toitainete, näiteks luteiini ja zeaksantiini, jõuallikas. Need konkreetsed ühendid on osutunud väga kasulikuks kardiometaboolse tervise jaoks ja ennetavad oksüdatiivset stressi ( ⁸ ).

# 3: see võib aidata alandada veresuhkru taset

Selles retseptis kasutatud kaks köögivilja sisaldavad suures koguses C-vitamiini. C-vitamiin on üsna ainulaadne, kuna teie keha ei suuda seda toota. See on väga oluline toitaine, mis aitab kaasa paljudele organismi elutähtsatele funktsioonidele ( ⁹ ).

2011. aastal avaldatud uuringu kohaselt võib suurem C-vitamiini tarbimine aidata vähendada kõrget kolesteroolitaset ja vererõhku, avaldades seega positiivset mõju II tüüpi diabeediga inimestele. ¹⁰ ).

# 4: see võib aidata parandada naha tervist

Sibulad Rohelised annavad umbes 9 milligrammi C-vitamiini poole tassi portsjoni kohta. See toitaine mängib olulist rolli sünteesis kollageen, inimkehas leiduv kõige rikkalikum valk. See mängib olulist rolli luude, lihaste, naha ja kõõluste moodustumisel ( ¹¹ ).

C-vitamiin on ka oluline antioksüdant, mis kaitseb teie rakke ja soodustab tervete kudede kasvu. See aitab kaasa haavade paranemisele ja võib koos E-vitamiiniga kaitsta nahka ultraviolettkiirguse eest ( ¹² ).

# 5: võib aidata vähendada käärsoolevähi riski

On põhjust, miks lillkapsas on keto dieedil keto kuningas. See ei sisalda mitte ainult väga vähe süsivesikuid, vaid ka pool selle süsivesikute kogusisaldusest on kiudained.

Kiudained mängivad olulist rolli teie seedesüsteemi, eriti soolte õiges toimimises.

Uued uuringud näitavad nüüd, kui oluline on jämesool ja kui tihedalt see on seotud õige immuunfunktsiooni ja aju jõudlusega. Seda nimetatakse isegi "teiseks ajuks" ( ¹³ ).

Käärsoolevähk on maailmas levinuim vähivorm kolmandal kohal ning seda saab vältida, järgides tervislikku toitumist ja tasakaalustatud elustiili. Piisav kiudainete tarbimine toiduga võib aidata hoida teie käärsoole optimaalset tööd, aidates vähendada südame-veresoonkonna haiguste, rasvumise, diabeedi ja kolorektaalse vähi tõenäosust ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

Järgmine kord, kui soovite oma salatite, omlettide või friikartulite jaoks täiendavat toiteväärtust, saab sellest lillkapsa vormiroast teie uus lemmik vähese süsivesikusisaldusega lisand.

Nende retseptide variatsioonid

See pajaroog on uskumatult mitmekülgne ja seda saab mitmel viisil turgutada. Siin on mõned ideed selle retsepti kohandamiseks.

• Lisa hapukoor: Kui teile meeldib kreemisem retsept, võib vähese hapukoore lisamine muuta selle veelgi dekadentlikumaks roa, ilma süütundeta liigse süsivesikute söömise pärast.
• Säästa aega: Selle retsepti veelgi kiiremaks muutmiseks on suurepärane võimalus külmutatud lillkapsa kasutamine. Kasutage seda samamoodi nagu värsket lillkapsast.
• Tee see vürtsikaks: Vürtsika maitse saamiseks tükelda jalapeno paprika ja puista peale. Eemalda tšillipipralt osa seemneid, muidu saab väga-väga vürtsikas roog.
• Sega maitseained: Maitse parandamiseks lisa veidi hakitud küüslauku või isegi küüslaugupulbrit. Või puista peale ahjust väljavõtmist peale hakitud murulauku, et maitset ja toitaineid lisada.
• Ole lahe: Valides, milliseid juustu kasutada, on kange cheddar, Monterey Jack või Parmesan maitsvad ja rikkalikud valikud ning muudavad selle pajaroa lahedamaks roaks.

Täidisega lillkapsa pajaroog – lihtne, kiire ja ketogeenne

Kui tunnete puudust oma ema süsivesikuterikkast kartulist, ei valmista see keto-tüüpi heakskiidetud versioon pettumust.

See on krõmpsuv, gluteenivaba, täis olulisi toitaineid ja kõrge rasvasisaldusega. Te ei pea muretsema süsivesikute lugemise ega konksu otsas mineku pärast. ketoos.

Kui olete just alustanud ketodieediga või kui olete juba mõnda aega keto elustiili järginud, võib toiduvalmistamiseks inspiratsiooni leidmine olla mõnikord keeruline.

Kui otsite lihtsaid madala süsivesikute sisaldusega retsepte, mis ei suurenda teie süsivesikute arvu, uurige kindlasti neid. keto retseptid kust leiate sadu maitsvaid ideid, mida oma toiduplaani lisada.

Ja kui lillkapsast on pärast ketogeense dieediga alustamist saanud teie uus lemmikköögivilja ja parim sõber, vaadake neid maitsvaid lillkapsa retsepte:

• Madala süsivesikute sisaldusega makaronid ja juust ja lillkapsas.
• Küüslaugu-lillkapsa kartulipüree.

Ketoga täidetud lillkapsa pajaroog

See juustune lillkapsa pajaroog on suurepärane madala süsivesikute ja rasvasisaldusega roog, kui soovite nautida tervislikku ja lohutavat einet, ilma et peaksite ketoosist välja kukkuma.

• Ettevalmistamise aeg: 15 minutit
• Söögitegemise aeg: 45 minutit
• Aeg kokku: 1 tund.
• Rendimiento: 4.

Koostis

• 1 suure peaga lillkapsas, lõigatud õisikuteks.
• 2 võid lusikat.
• 1 tass rasket koort.
• 60 g / 2 untsi toorjuustu.
• 1 1/4 tassi hakitud vürtsikat Cheddari juustu, eraldatud.
• Sool ja pipar maitse järgi.
• 6 viilu peekonit, keedetud ja murendatud.
• 1/4 tassi rohelist sibulat, hakitud.

Instrucciones

1. Kuumuta ahi temperatuurini 175ºC / 350ºF.
2. Blanšeeri lillkapsaõisikuid suures potis keeva veega 2 minutit.
3. Nõruta lillkapsas ja kuivata paberrätikutega.
4. Keskmises kastrulis sulatage või, koor, toorjuust, 1 tass hakitud Cheddari juustu, sool ja pipar, kuni need on hästi segunenud.
5. Lisa ahjuvormi lillkapsa õisikud, juustukaste, kõik peale 1 sl murendatud peekoni ja 1 sl murulauku. Sega kõik kokku.
6. Vala peale ülejäänud hakitud Cheddari juust, murendatud peekon ja talisibul.
7. Küpseta kuni juust on mulliline ja kuldne ning lillkapsas pehme, mis peaks võtma umbes 30 minutit.
8. Serveeri kohe ja naudi.

Toitumine

• Portsjoni suurus: 1.
• Kalorid: 498.
• Rasv: 45.
• Süsivesikud: 5.8 (Neto: 4.1).
• Valgud: 13,9.

Märksõnad: laetud lillkapsa pajaroog.