Suhkruvaba šokolaadi ketovalgu kokteili retsept

Proteiinikokteile on igal toidupoe riiulil, alates valgupulbritest kuni valmis valgukokteilideni.

Kuid kõrge valgusisaldusega toidukorra asendajate otsimisel on mõned suured probleemid. Need sisaldavad sageli suures koguses suhkrut, kunstlikke magusaineid ja täiteaineid, mis tõstavad veresuhkrut ja tekitavad keskpäevase isu.

Madala süsivesikusisaldusega valgupulbreid ja suhkruvabu koostisosi on raske leida. Veelgi keerulisem on leida valgupulbrit, mis maitseks hästi, oleks kvaliteetne ja sobiks teie ketogeense dieediga.

Niisiis, kuidas saate oma valgukokteile ketogeenseks muuta? See tähendab lihtsalt nende rasva- ja süsivesikutevabaks muutmist.

See kreemjas, madala süsivesikute sisaldusega ketovalgukokteil on:

Siledad nagu siid.
Kreemjas.
Dekadentlik.
Maitsev.
Gluteenivaba

Selle Coconut Chocolate Protein Shake peamised koostisosad on:

Pähklivõi
Vadakuvalgu pulber šokolaadiga.
Kookospiim.
Kakaopulber.
Seemned.

Valikulised koostisosad:

Chia seemned.
Kookoshelbed.
Mandlivõi.
Kollageeni valk.
Madala süsivesikute sisaldusega vaniljeekstrakt.

Miks juua ketovalgu kokteili?

Valk on oluline lihaste ja kudede kasvu, paranemise ja säilitamise jaoks. See võib isegi aidata teil kaalust alla võtta, tundes täiskõhutunde tundide kaupa kuni järgmise söögikorrani.

Valgukokteil võib kergesti joodavas pakendis pakkuda 10–30 grammi valku, mis on eriti oluline liikvel olles. Need sobivad suurepäraselt ka siis, kui sa lihtsalt ei tunne igal toidukorral liha või muna süüa.

Kuid valgusisaldus ei ole ainus asi, millele kokteili joomisel mõelda. Siin on veel mõned asjad, mida meeles pidada.

Valgu allikas. Vadakuvalk, eriti rohust söödava vadakuvalgu isolaat, on kõige biosaadavam valgupulbri vorm ( ¹ ). Kui olete vadaku suhtes allergiline või tundlik, kasutage lehmavalgu isolaati. Valgukokteilide puhul on kõige olulisem biosaadavus. See tähendab, et soovite, et teie keha suudaks võimalikult palju valkudest aminohappeid lagundada ja omastada.
Suhkur ja süsivesikud. Isegi madala suhkrusisaldusega puuviljad, nagu mustikad, võivad suurendada teie süsivesikute hulka, seega olge valgukokteilidele lisatavate puuviljade suhtes ettevaatlik.
Põletikulised koostisained. Mõned koostisosad, nagu maapähklivõi, täiteained ja niinimetatud "looduslikud maitseained", ei pruugi teie madala süsivesikusisaldusega kokteilides süsivesikute sisaldust suurendada, kuid need võivad soodustada põletikku ja teid väljutada. ketoos.
Tervislikud rasvad. Lisage oma valgukokteilile kindlasti tervislikke rasvu, nagu kookosõli ja avokaado.

Hea uudis on see, et selle spetsiaalselt valmistatud kreemja keto kokteili valmistamisel ei pea te kõigi nende asjade pärast muretsema. See sisaldab kõike, mida vajate energia suurendamiseks, ilma veresuhkrut tõstvate koostisosadeta.

Selle ketogeense valgukokteili eelised

Lisaks mugavusele ja suurepärasele maitsele pakub see ketogeenne valgukokteil teile mitmeid tervisega seotud eeliseid.

# 1: abi enne ja pärast treeningut

Vadakuvalk on kõrge biosaadavusega valguallikas, mis sobib hästi teie madala süsivesikusisaldusega dieediga.

Vadakuvalk mitte ainult ei aita üles ehitada ja säilitada lihasmassi, vaid aitab kaasa ka treeningjärgsele taastumisele. Vadak on üks enim uuritud toidulisandeid lihaste kasvatamiseks. See võib isegi aidata teil saavutada keha koostist, mille nimel nii palju pingutate ( ² ).

See on võimalik tänu täisväärtuslikule aminohapete spektrile, sealhulgas hargnenud ahelaga aminohapetele (BCAA), mis teadlaste sõnul võivad isegi vähendada vanusega seotud lihaste kadu. ³ ).

Kookospiim sisaldab olulisi rasvhappeid ja mineraale nagu magneesium, kaalium ja kaltsium. Need on samad mineraalid, mida te eritate higistades, seega on oluline neid pärast treeningut täiendada ( ⁴ ).

Kookospähkel sisaldab ka keskmise ahelaga triglütseriid (MCT) rasvu, mis annavad teie kehale palju lihtsat energiat, et treenida.

Sa ei pruugi mõelda šokolaadi vadakuvalgu pulbrile, kui mõtlete oma füüsilise jõudluse suurendamisele, kuid peaksite seda tegema. Kakao on täis magneesiumi, mis on suurepärane lihaste, närvide ja südame tervisele ning üldisele füüsilisele jõudlusele ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 2: Aitab kontrollida kaalu

Vadakuproteiin ja vadakuisolaat on suurepärane viis valgutarbimise suurendamiseks, aidates teil end kauem täis ja küllastununa tunda. Selle aminohapete sisaldus võib isegi aidata kaasa kehakaalu langusele, ilma et see kahjustaks lihaste kadu ( ⁸ ).

Kookospähkel on koormatud MCT happed et teie keha võib kergesti laguneda ja muutuda ketoonideks. Mida rohkem ketoone teie keha saab, seda kiiremini siseneb see ketoosi, mis aitab vähendada isu ja aitab teil kaotada rasva ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Uuringud näitavad, et pähklid, nagu mandlid ja makadaamiapähklid, võivad soodustada kehakaalu langust ja parandada ainevahetust. Üldiselt on kreeka pähkleid söövad inimesed kõhnemad ja neil on väiksem südamehaiguste risk kui neil, kes seda ei söö ( ¹¹ ) ( ¹² ).

# 3: parandage seedimist ja soolestiku tervist

Vadakuvalku uuritakse mitte ainult selle mõju osas lihasvalkude sünteesile, vaid ka selle panuse osas soolestiku tervisesse.

Seerum võib stimuleerida põletikuvastaste molekulide teket, mis omakorda aitab võidelda sooleärrituste ja haigustega nagu Crohni tõbi ja haavandiline koliit. Seda uuritakse teraapiana, mis aitab parandada ja säilitada toitainete imendumise eest vastutava soole limaskesta tihedaid ühendusi. ¹³ ) ( ¹⁴ ).

Makadaamiapähklivõis või MCT-õlis sisalduvad MCT-happed võivad teie soolestiku mikrobioomile positiivselt mõjuda, samas kui kookospiim sisaldab soolestikusõbralikke MCT-sid ja elektrolüütide mineraale, mis toetavad soolestiku tervist ( ¹⁵ ).

Kakao võib teie soolestikus toimida ka probiootikumina, muutes selle suurepäraseks soolestiku mikroobide mitmekesise ja tervena hoidmisel ( ¹⁶ ).

Šokolaadi-keto-suhkruvaba kokteili

See kreemjas smuuti on ideaalne madala süsivesikute sisaldusega hommikusöök, eriti kiireteks hommikuteks. Vaid mõne koostisosaga ei pea te pärast valmistamist muretsema ettevalmistusaja ega puhastamise pärast.

Tõenäoliselt on teie sahvris juba ka enamik neist madala süsivesikute sisaldusega keto koostisainetest.

Ketošokolaadiga maasikakokteil lisage külmutatud maasikaid või proovige seda maitsvat. Vegan roheline smuuti, täidetud köögiviljadega.

Keto kokteilid – lihtne, kiire ja maitsev

Kui teil on iga päev samad keto-hommikusöögi retseptid, on valgukokteil suurepärane viis asjade ümberpööramiseks. Need mitte ainult ei säästa teie hommikust aega, vaid on ka äärmiselt mitmekülgsed, võimaldades lõputuid koostisainete ja maitsete kombinatsioone.

Shake on ka üks lihtsamaid viise oma keto toidulisandite tarbimiseks, nagu valgupulbrid.

Kui otsite oma ketogeense dieedi jaoks parimaid ja maitsvamaid madala süsivesikute sisaldusega kokteile, lisage oma retseptide repertuaari üks järgmistest: