Kas Keto vahtrasiirup (nimetatakse ka vahtrameeks)?

Vahtrasiirup on maitsev ja klassikaline hommikusöök, kuid kahjuks ei sobi see keto dieediga.

1/4 tassi portsjon vahtrasiirupit sisaldab hämmastavalt 55 g süsivesikuid. Inimeste ketoosist väljumiseks piisab ühest portsjonist, isegi kui nad päeva jooksul muid süsivesikuid ei söö.

Õnneks leidub vahtrasiirupile asendajaid, mis sobivad ketogeense dieediga. Selle asemel suhkur, need siirupid kasutavad magusained keto ühilduv nagu munk puu, erütritool y Stevia.

• Birch Bendersi võlusiirup – klassikaline vaher: Mungapuuviljapõhine vahtrasiirupi asendaja, mis sisaldab vaid 2 g süsivesikuid 1/4 tassi portsjoni kohta.
• Pyure orgaaniline vahtramaitseline siirup: Siirup, mis sisaldab 4 g süsivesikuid ja on valmistatud erütritooli ja stevia segu.

Keto dieediga sobivate siirupite hindamisel pidage meeles portsjoni suurust. USDA vahtrasiirupi standardne portsjon on 1/4 tassi. Mõned kaubamärgid loetlevad oma portsjonite suuruse supilusikatäites või isegi teelusikates, et muuta nende toode vähese süsivesikusisaldusega, nii et ärge laske end petta.

Eksitava siirupi näide on All-u-Lose. Nad reklaamivad 0,6 g netosüsivesikuid portsjoni kohta, kuid lähemal uurimisel selgub, et nende portsjoni suurus on vaid 1 tl. Tavalise 1/4 tassi portsjoni suuruse puhul on teie süsivesikute netoarv tegelikult 7.4 g portsjoni kohta! Jälgige neid portsjoni suurusi.