Er Keto The Pepperoni?

Pepperoni har en utrolig smag og en ubetydelig mængde kulhydrater. Dens smag er så intens med et par enkle skiver, at de vil give nyt liv til enhver ret. Den har omkring 1 g nettokulhydrater i en portion på 85 g, hvilket gør den til en meget keto-deli. Dens kulhydratniveauer er så lave, at det er gyldigt i næsten ethvert måltid.

I madlavning er det en temmelig aromatiseret schweizerkniv, som du kan bruge til at tilføje smag til enhver ret, men prøv at bruge den bare sådan. Som smagsaggregator. Undgå at bruge det som midtpunktet i dit måltid, da det har meget lavere næringsstofniveauer end nogen god udskæring af kød fra cerdo. Det skyldes, at resterne af kød, der blev brugt til at lave det, har en meget lavere kvalitet end andre udskæringer som f.eks bøffer. De mest bemærkelsesværdige næringsstoffer i pepperoni er B-vitaminerne - en typisk servering har 20% af dit anbefalede daglige indtag af B12 og 7% af dit anbefalede daglige indtag af B6. I forhold til svinekoteletter eller endda hakket kød er det meget uheldigt. Sibre alt med tanke på, at de er de mest bemærkelsesværdige.

Tilsæt pepperonia pizzaer Det er en klassiker. Og du kan gøre dem keto-kompatible ved blot at gøre det blomkålsskorpe pizza. Eller du kan blande det med en anden type hakket kød for at gøre mexicansk mad mere interessant eller give dine burgere et nyt look. Du kan se mere her keto pepperoni opskrifter for at inspirere dig.