Er Keto laks?

Uanset om du kan lide røget laks, dåse eller filet laks til middag, kan du være sikker på, at det ikke vil øge dit daglige kulhydrattal. Trænger du til en pause fra kød, er laks et godt hovedretsalternativ.

Laks er en af ​​de bedste kilder til omega-3 fedtsyrer, et essentielt fedt, som din krop ikke kan lave. Forskning på dette viser endda, at tilføjelse af omega-3 til din kost forbedrer funktionen af ​​dit hjerte, dine blodkar og dine arterier. Laks er også en fremragende kilde til protein og kalium.

Selve laksen har ingen kulhydrater, men man skal være forsigtig, når man tilbereder den. Steger eller bager du laks, så brug ekstra jomfru olivenolie o smør. For at fuldende måltidet, tilsæt lidt broccoli dampet eller bagt el asparges som et supplement. Du får et rundt måltid.

En undersøgelse fra 2004 viste det opdrættet laks udgjorde større sundhedsrisici end høstet laks. Men det har den globale indsats i de sidste 40 år gjort drastisk reducerede forurenende stoffer i fisken vi spiser. Vær dog forsigtig med fisk, hvis du er gravid eller ammer, samt med ældre eller børn.