Svar: Bitter melon er en af de mest keto-grøntsager, du kan finde. Meget lig agurk, den har kun 2.8 g netto kulhydrater pr.
Bitter melon er en yderst ketogen grøntsag, som du trygt kan indtage, da hver portion (1 kop) kun indeholder 2,8 g netto kulhydrater.
Vitaminer og næringsstoffer
Bitter melon indeholder 45% af anbefalet daglig værdi af C-vitamin, en essentiel antioxidant, der kan hjælpe med at forebygge hjerte-kar-sygdomme.
Ernæringsoplysninger
Portionsstørrelse: 1 kop
| Navn | værdi |
|---|---|
| Netto kulhydrater | 2,8 g |
| gordo | 0,2 g |
| protein | 1,0 g |
| Samlede kulhydrater | 5,3 g |
| fiber | 2,5 g |
| kalorier | 24 |
kilde: USDA
