Pan ddaw at ryseitiau hawdd a bwyd cyfoethog, llenwi, mae'n anodd curo caserol. Os ydych chi newydd ddechrau ar eich taith keto, mae'n debyg eich bod eisoes wedi sylweddoli bod pobi caserol yn un o'r prif seigiau mwyaf poblogaidd, ac nid yw'r caserol blodfresych llwythog hwn yn eithriad.
Y bwyd cysur hwn yw un o'r ffyrdd gorau o gael pawb, hyd yn oed y bwytawyr piclyd, i lenwi llysiau heb hyd yn oed sylweddoli hynny. Mae'n ddysgl syml ac mae'n cynnwys ychydig iawn o lanhau ar ôl coginio.
Mae'r caserol blodfresych keto hwn yn grensiog ac mae'n sicr o ddod yn stwffwl yn eich cartref.
5 Buddion Iechyd Casserole Blodfresych Llwythog
Mae'r rysáit caserol blodfresych hon wedi'i llwytho nid yn unig yn ddi-bryder os ydych chi ar ddeiet keto neu carb isel, mae hefyd yn hynod faethlon ac wedi'i lwytho â buddion iechyd. Dyma rai ffeithiau maethol.
# 1: Gall wella dwysedd esgyrn
Mae'r caserol blodfresych pob hwn hefyd yn llawn cynhyrchion llaeth blasus sy'n llawn calsiwm. Mae caws nid yn unig yn ffynhonnell wych o brotein, ond hefyd yn un o'r ffyrdd gorau o gynyddu'r swm dyddiol o galsiwm sydd ei angen i gynnal esgyrn a dannedd iach ( 1 ).
Lle bynnag y bo modd, ewch am gaws anifeiliaid bwydo gwair er mwyn osgoi ychwanegion niweidiol a chael o fwyd gyfoeth ychwanegol mewn cyfansoddion pwysig fel CLA ac asidau brasterog omega 3 ( 2 ) ( 3 ).
Mae winwns werdd, a elwir hefyd yn sifys, hefyd i'w cael yn y ddysgl hon ac fe'u defnyddiwyd fel meddyginiaeth werin mewn meddygaeth werin Asiaidd ers miloedd o flynyddoedd. Fe'u defnyddir yn gyffredin gan lysieuwyr dwyreiniol i ymladd annwyd a lleddfu cur pen, diffyg traul ac anhunedd.
Mae'r llysieuyn hwn yn cynnwys fitamin C a fitamin K, sy'n hanfodol ar gyfer iechyd esgyrn. Mae'r ddau fitamin yn gweithio gyda'i gilydd i gryfhau a chynnal dwysedd esgyrn, gan helpu i atal cyflyrau dirywiol esgyrn fel osteoporosis ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ).
# 2: Gall hybu iechyd y galon
Mae'r caserol blodfresych llwythog hwn yn darparu llu o fitaminau a maetholion, ond un o'r standouts yw asid ffolig.
Pen mawr o blodfresych yn cynnig 479 gram syfrdanol o ffolad. Mae un astudiaeth yn benodol wedi dangos y gall asid ffolig helpu i leihau peryglon strôc a chlefydau cardiofasgwlaidd eraill ( 7 ).
Mae blodfresych hefyd yn bwerdy o faetholion pwysig eraill, fel lutein a zeaxanthin. Dangoswyd bod y cyfansoddion penodol hyn yn fuddiol iawn ar gyfer iechyd cardiometabolig ac yn atal straen ocsideiddiol ( 8 ).
# 3: Gall helpu i ostwng lefelau siwgr yn y gwaed
Mae'r ddau lysieuyn a ddefnyddir yn y rysáit hon yn cynnwys llawer iawn o fitamin C. Mae fitamin C yn eithaf unigryw oherwydd ni all eich corff ei wneud. Mae'n faethol pwysig iawn sy'n cyfrannu at lawer o swyddogaethau hanfodol y corff ( 9 ).
Yn ôl astudiaeth a gyhoeddwyd yn 2011, gall defnydd uwch o fitamin C helpu i leihau lefelau colesterol uchel a phwysedd gwaed, a thrwy hynny gael effaith gadarnhaol ar bobl y mae diabetes math 2 yn effeithio arnynt ( 10 ).
# 4: Gall helpu i wella iechyd y croen
Nionod / winwns Mae llysiau gwyrdd yn darparu tua 9 miligram o fitamin C fesul hanner cwpan sy'n gweini. Mae'r maetholion hwn yn chwarae rhan bwysig wrth synthesis colagen, y protein mwyaf niferus a geir yn y corff dynol. Mae'n chwarae rhan sylfaenol wrth ffurfio esgyrn, cyhyrau, croen a thendonau ( 11 ).
Mae fitamin C hefyd yn gwrthocsidydd pwysig sy'n amddiffyn eich celloedd ac yn hybu twf meinwe iach. Mae'n helpu iachâd clwyfau ac, o'i gyfuno â fitamin E, gall amddiffyn y croen rhag ymbelydredd uwchfioled ( 12 ).
# 5: Efallai y bydd yn helpu i leihau risg canser y colon
Mae yna reswm blodfresych yw brenin keto ar y diet ceto. Nid yn unig ei fod yn hynod isel mewn carbohydradau, ond hefyd mae hanner cyfanswm ei gynnwys carbohydrad yn ffibr dietegol.
Mae ffibr yn chwarae rhan bwysig yng ngweithrediad cywir eich system dreulio, yn enwedig eich coluddion.
Bellach mae ymchwil newydd yn dangos pa mor bwysig yw'r coluddyn mawr a pha mor agos y mae'n gysylltiedig â swyddogaeth imiwnedd gywir, yn ogystal â pherfformiad yr ymennydd. Mae hyd yn oed yn llysenw "yr ail ymennydd" ( 13 ).
Canser y colon yw'r trydydd canser mwyaf cyffredin yn y byd a gellir ei osgoi trwy ddilyn diet iach a ffordd o fyw gytbwys. Gall cymeriant ffibr dietegol digonol helpu i gadw'ch colon i weithio'n optimaidd, gan helpu i leihau'r siawns o glefyd cardiofasgwlaidd, gordewdra, diabetes a chanser y colon a'r rhefr ( 14 ) ( 15 ).
Y tro nesaf y byddwch chi eisiau hwb ychwanegol o faeth ar gyfer eich saladau, omelettes, neu ffrio-droi, bydd y caserol blodfresych llwythog hwn yn dod yn hoff ddysgl ochr carb isel newydd i chi.
Amrywiadau o'r ryseitiau hyn
Mae'r caserol hwn yn hynod amlbwrpas a gellir ei bweru mewn sawl ffordd. Dyma rai syniadau ar gyfer addasu'r rysáit hon.
- Ychwanegwch hufen sur: Os ydych chi wir yn hoffi rysáit hufennog, gall ychwanegu ychydig o hufen sur ei wneud yn ddysgl hyd yn oed yn fwy pwyllog, heb euogrwydd dros fwyta gormod o garbs.
- Arbed amser: I wneud y rysáit hon hyd yn oed yn gyflymach, mae defnyddio blodfresych wedi'i rewi yn opsiwn gwych. Defnyddiwch ef yr un ffordd ag y byddech chi'n ffres blodfresych.
- Ei wneud yn sbeislyd: Am gic sbeislyd, torrwch ychydig o bupurau jalapeno a'u taenellu ar ei ben. Tynnwch rai o'r hadau o'r pupurau chili, fel arall bydd yn dod yn ddysgl sbeislyd iawn, iawn.
- Cymysgwch y sesnin: I wella'r blas, ychwanegwch ychydig o friwgig garlleg neu hyd yn oed powdr garlleg. Neu taenellwch sifys wedi'u torri ar ôl eu tynnu o'r popty i gael blas a maetholion ychwanegol.
- Byddwch yn cŵl: Wrth ddewis pa gawsiau i'w defnyddio, mae cheddar cryf, Monterey Jack neu Parmesan yn opsiynau blasus a chyfoethog ac yn gwneud y caserol hwn yn ddysgl oerach.
Casserole blodfresych wedi'i lwytho - Hawdd, Cyflym a Chetogenig
Os ydych chi'n colli tatws llawn carb eich mam, ni fydd y fersiwn hon a gymeradwywyd gan keto yn siomi.
Mae'n grensiog, heb glwten, wedi'i lwytho â maetholion pwysig, ac yn cynnwys llawer o fraster. Ni fydd yn rhaid i chi boeni am gyfrif carb neu fynd oddi ar y bachyn. cetosis.
Pan rydych chi newydd ddechrau diet keto, neu os ydych chi eisoes wedi bod yn dilyn ffordd o fyw keto ers tro, gall dod o hyd i ysbrydoliaeth coginio fod yn anodd ar brydiau.
Os ydych chi'n chwilio am ryseitiau carb-isel hawdd na fydd yn pigo'ch cyfrif carb, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n archwilio'r rhain. ryseitiau keto lle gallwch ddod o hyd i gannoedd o syniadau blasus i'w hychwanegu at eich cynllun prydau bwyd.
Ac os yw blodfresych wedi dod yn hoff lysieuwr a ffrind gorau newydd i chi ers i chi ddechrau ar y diet cetogenig, edrychwch ar y ryseitiau blodfresych blasus hyn:
Casserole Blodfresych Llwyth Keto
Mae'r Casserole Cauliflower Cawslyd hwn yn ddysgl carb-isel, braster uchel gwych pan fyddwch chi am fwynhau pryd iach, cysurus heb gael eich taflu allan o ketosis.
- Amser paratoi: 15 minutos.
- Amser coginio: 45 minutos.
- Cyfanswm yr amser: 1 awr.
- Rendimiento: 4.
Ingredientes
- 1 blodfresych pen mawr, wedi'i dorri'n flodau.
- 2 lwy fenyn.
- 1 cwpan hufen trwm.
- Caws hufen 60 g / 2 oz.
- 1 1/4 cwpan caws cheddar sbeislyd wedi'i falu, wedi'i wahanu.
- Halen a phupur i flasu.
- 6 sleisen o gig moch, wedi'i goginio a'i friwsioni.
- 1/4 winwns werdd cwpan, wedi'u torri.
instrucciones
- Cynheswch y popty i 175º C / 350º F.
- Mewn pot mawr o ddŵr berwedig, gorchuddiwch y blodau blodfresych am 2 funud.
- Draeniwch y blodfresych a'i sychu'n sych gyda thyweli papur.
- Mewn sosban ganolig, toddwch y menyn, hufen trwm, caws hufen, 1 cwpan o'r caws cheddar wedi'i falu, halen a phupur nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.
- Mewn dysgl pobi, ychwanegwch flodau blodfresych, saws caws, pob un ond 1 llwy fwrdd o gig moch wedi'i friwsioni, ac 1 llwy fwrdd o sifys. Trowch bopeth at ei gilydd.
- Ar y brig gyda'r caws cheddar wedi'i falu, y cig moch wedi'i friwsioni, a'r cregyn bylchog.
- Pobwch nes bod y caws yn fyrlymus ac yn euraidd a bod blodfresych yn feddal, a ddylai gymryd tua 30 munud.
- Gweinwch ar unwaith a mwynhewch.
Maeth
- Maint dogn: 1.
- Calorïau: 498.
- Braster: 45.
- Carbohydradau: 5.8 (Net: 4.1).
- Proteinau: 13,9.
Geiriau allweddol: caserol blodfresych wedi'i lwytho.