Melysydd artiffisial gyda lefel uchel o nerth yw Potasiwm Acesulfame. Amcangyfrifir ei fod oddeutu 200 gwaith yn fwy melysydd na siwgr. Gyda dim ond 0.5g o garbohydradau fesul 0,5g yn gweini, mae'n ddewis gwych i bwdin os ewch â'ch carbs trwy'r to.
Defnyddir y melysydd hwn mewn nifer fawr o gynhyrchion adnabyddus fel, er enghraifft, Coca Cola Sero a brandiau lluosog o gwm heb siwgr. Mae'n gyffredin iawn ei weld wedi'i labelu gyda'r fformat “acesulfame K” neu “ace-K”.
Felly os ydych chi wedi cychwyn ar y diet ceto ond bod gennych ddant melys, mae acesulfame K yn ddewis arall i chi. siwgr Bydd hynny'n ddefnyddiol yn enwedig ar gyfer pobi gan ei fod yn aros yn sefydlog ar dymheredd uchel. Mae'n gyffredin iawn gweld y potasiwm acesulfame hwn yn gymysg â melysyddion eraill oherwydd mewn rhai achosion, mae yna bobl sy'n ei chael hi'n chwerw braidd. Y rheswm hwn hefyd yw pam mewn llawer o ryseitiau keto a wneir gyda k-acelfumato, argymhellir ei gymysgu â melysyddion eraill fel stevia, erythritol o xylitol.
Mae dadl agored wedi'i rhoi ar y bwrdd gan ddilynwyr y diet ceto ynghylch a yw melysyddion artiffisial fel y potasiwm acesulfame hwn yn wirioneddol gydnaws â keto ac yn anad dim, os yw eu defnydd parhaus yn ddrwg i'ch iechyd. Dywedodd yr FDA fod ace-K yn hollol ddiogel i'w fwyta. Mae yna dros 90 o astudiaethau i'w gefnogi fel y gallwch chi orffwys yn hawdd. Fodd bynnag, y dewis gorau yw rhoi cynnig arno'ch hun a gweld a yw'n gweithio'n dda i chi gan fod rhai pobl yn nodi ei fod yn gwneud iddynt fod eisiau cymryd siwgr.
