Ang matag pag-alagad sa kale (1 tasa, tinadtad) adunay 0,5 g nga net carbohydrates. Kana naghimo kanila nga usa sa labing keto nga mga utanon nga imong makit-an.
Ang Kale usa usab ka maayong tinubdan sa protina, nga adunay 1.1 g kada pag-alagad.
Mga bitamina ug sustansya
Ang Kale iya sa pamilya sa tanom nga gitawag ug cruciferous, nga naglakip niini ubang mga tanom sama sa brussels sprouts y broccoli. Interesado ang mga siyentista sa kini nga pamilya sa tanum tungod kay gisugyot kana sa pipila nga mga pagtuon adunay mga compound nga makapugong sa kanser. Gikinahanglan ang dugang nga panukiduki, apan daghang mga pagtuon ang nakit-an nga ang mga tawo nga mokaon og cruciferous nga mga utanon sama sa kale adunay gamay ra ang posibilidad nga maugmad ang kanser sa baga o colon cancer.
Impormasyon sa nutrisyon
Gidak-on sa pag-alagad: 1 tasa, tinadtad
ngalan | Valor |
---|---|
Mga net nga karbohidrat | 0,5 g |
Tambok | 0,2 g |
Protina | 1.1 g |
Tibuuk nga mga carbohydrates | 2,0 g |
Serat | 1,4 g |
Mga kaloriya | 12 |
Source: USDA