Tubag: Ang mga puti nga uhong usa sa labing keto nga mga utanon didto. Adunay ra sila 1,6g nga net carbs matag pag-alagad ug adunay kasayon sa pagpahiangay sa halos bisan unsang pagkaon.
Ang matag pag-alagad sa puti nga uhong (1 tasa, tipak o hiniwa) adunay 1,6 g nga net carbohydrates, nga naghimo kanila nga keto-friendly nga utanon nga mahimo nimong idugang sa imong mga pagkaon.
Ang mga puti nga uhong maayo usab nga gigikanan sa protina, nga adunay 2.2 g matag pag-alagad.
Mga lahi sa mga uhong nga Keto
Ang tanan nga mga uhong angay alang sa usa ka keto diet. Bisan pa, ang uban mas taas sa carbohydrates, mao nga adunay daghang mga ketogenic nga lahi kaysa sa uban. Niini imong makita ang pagtandi sa carbohydrate ug tambok nga sulod sa matag matang.
Kada 1 tasa nga pag-alagad
| Lainlain nga uhong | Mga net nga karbohidrat | Protina | Tambok |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Puti nga uhong | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chanterelle | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Portobello nga uhong | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Gírgola (Oyster Mushroom) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Mga bitamina ug sustansya
Ang puti nga uhong dagaya sa niacin, usa ka B bitamina nga nagsuporta sa himsog nga sistema sa nerbiyos ug digestive.
Impormasyon sa nutrisyon
Gidak-on sa pag-alagad: 1 tasa, mga piraso o mga hiwa
| ngalan | Valor |
|---|---|
| Mga net nga karbohidrat | 1,6 g |
| tambok | 0,2 g |
| Protina | 2,2 g |
| Tibuuk nga mga carbohydrates | 2,3 g |
| Serat | 0,7 g |
| Mga kaloriya | 15 |
Source: USDA
