Tubag: Ang mga chanterelles usa sa labing keto nga mga uhong didto. Adunay sila 1.7g nga net carbs matag pag-alagad ug usa ka daghan kaayo nga utanon.
Ang Chanterelles o chanterelles kay makaon nga mga uhong nga kasagarang motubo sa landong sa mga kahoy sama sa oak, holm oak ug cork oak. Ang matag pag-alagad sa chanterelles (1 tasa) adunay 1,7 g nga net carbohydrates, mao nga kini usa sa mga utanon nga labing haum sa imong ketogenic diet.
Mga lahi sa mga uhong nga Keto
Ang tanan nga mga uhong komportable nga mohaum sa usa ka keto diet, bisan kung ang pipila nga mga lahi labi ka magkatugma kaysa sa uban. Ang mga morel nga uhong anaa sa ibabaw, nga adunay 1.5g lang nga net carbs kada serving plus 2.1g nga tambok. Ang Shiitake nga uhong adunay ranggo sa ubos nga tumoy sa sukdanan sa carbohydrate, nga adunay 4.9 g nga net carbs matag pagserbisyo, bisan kung naghatag usab sila og 2.6 g nga tambok.
Kada 1 tasa nga pag-alagad
| Lainlain nga uhong | Mga net nga karbohidrat | Protina | Tambok |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Puti nga uhong | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chanterelle | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Portobello nga uhong | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Oyster mushroom (Gírgola) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Impormasyon sa nutrisyon
Gidak-on sa pag-alagad: 1 tasa
| ngalan | Valor |
|---|---|
| Mga net nga karbohidrat | 1,7 g |
| tambok | 0,3 g |
| Protina | 0.8 g |
| Tibuuk nga mga carbohydrates | 3.7 g |
| Serat | 2,1 g |
| Mga kaloriya | 17 |
Source: USDA
