Ang Keto Agave Syrup ba?

Tubag: Ang agave syrup adunay sobra nga asukal, maayo, labi ka daghan nga fructose aron mahimong keto compatible.

Ang Agave syrup, gitawag usab nga agave nectar, usa ka syrup nga adunay sulod nga hangtod sa 92% nga fructose ug gihimo gikan sa tanum nga Agave. Kini nga tanum mitubo sa Mexico ug morag cactus, apan tinuod usa ka matam-is nga tanum. Ang duga gikuha gikan sa tanum, nga dato kaayo sa carbohydrates, glucose ug inulin, ug dayon gihimong agave syrup pinaagi sa mga enzyme.

Gihunahuna kini kaniadto nga usa ka himsog nga pangpatam-is ug maayong alternatibo sa asukar. Bisan pa, ang bag-ong mga pagtuon nagpakita nga kini labi ka makadaot sa kahimsog kaysa asukar. Ang nag-unang rason alang niini mao nga kini naglangkob sa usa ka taas kaayo nga proporsiyon sa fruktosa.

Adunay daghang mga klase sa tanum nga Agave, ang labing nailhan ug labing putli mao ang Blue Agave. Bisan pa, dili tanan nga syrup gihimo gikan sa kini nga tanum, mas barato apan labi ka makahilo nga mga lahi ang kanunay nga gigamit.

Ang glycemic index niini medyo ubos. Tali sa 10 ug 15 apan bisan pa niini, Dili usab kini girekomenda alang sa mga diabetes. Sama sa asukal, makadaot kini sa ngipon ug adunay mga kaloriya. Bisan pa, ang hinungdanon mao ang sulud sa fructose sa syrup. Mahimo kini magkalainlain gikan sa 55% hangtod 92% depende sa gigikanan. Ang fructose gi-metabolize sa atay. Ang daghang kantidad sa refined fructose nagbutang sa presyur sa kini nga organ ug mahimong mosangput sa daghang mga problema, lakip ang metabolic syndrome. Ang pagkonsumo sa fructose wala maghatag usa ka tubag sa insulin, sama sa ubang mga klase sa asukal. Mahimo kini nga adunay dakong epekto sa imong gana ug mahimong mosangpot sa sobrang pagkaon. Si Agave gitangtang sa listahan ug gidili sa Glycemic Research Institute Washington DC tungod kay ang seryoso nga mga side effect nakita sa clinical trials.

Ang labing taas nga kalidad nga agave syrup gihimo gikan sa duga nga giani gikan sa kinauyokan sa tanum. Bisan pa, kadaghanan sa kung unsa ang mapalit sa komersyo gihimo gikan sa starch sa higanteng bombilya sa ugat. Naglangkob kini sa mga 50% nga inulin ug 50% nga starch ug dili kaayo tam-is. Kini nga kinuha gisala dayon, gipainit, ug gi-hydrolyzed, nga kasagaran naggamit sa genetically modified enzymes, aron mabag-o ang kadaghanan sa mga carbohydrates ngadto sa fructose. Ang proseso makagamit ug caustic acids, clarifiers, ug filtration chemicals aron makagama ug pino kaayong produkto, nga walay halos tanang sustansya. Bisan pa niining tanan, ang produkto gipresentar isip usa ka natural nga produkto. Sa tinuud, ang proseso sa paghimo niini nahisama sa pag-convert sa cornstarch ngadto sa taas nga fructose corn syrup. Sa pipila ka mga kaso, ang mga enzyme nga gigamit nakuha gikan sa genetically modified nga mga gigikanan ug bisan pa gipresentar ingon usa ka natural nga produkto.

Sa sumada

Busa sa pag-summarize, kini mao ang agave syrup mao ang usa ka sweetener nga mas makadaot kay sa asukar tungod sa taas kaayo nga sulod niini sa fruktosa. Kini adunay usa ka ubos kaayo nga glycemic index, nga sa kini nga piho nga kaso mas makadaot kaysa kung kini taas, ug kini gibaligya ingon usa ka ekolohikal ug natural nga produkto, kung ang kadaghanan sa mga magamit makuha pinaagi sa usa ka komplikado nga proseso sa pagpino. Busa ingon sa dayag, kita nag-atubang sa usa ka produkto nga dili keto. Dili kini tungod sa taas nga carbohydrate nga sulod niini ug dili tungod kay kini himsog, kini adunay gamay ra.

Impormasyon sa nutrisyon

Gidak-on sa Pag-alagad: 15g (1 Scoop)