Tubag: Ang Lactitol kay keto ug dili ihap sa imong adlaw-adlaw nga carb limit.
Ang Lactitol usa ka artipisyal nga asukal nga alkohol. Kini nagpasabot nga kini dili mahitabo sa kinaiyahan sa usa ka regular nga basehan. Gihimo kini gikan sa lactose nga nakuha gikan sa serum. Kini adunay usa ka ubos nga glycemic index, ilabi na sa 3. samtang ang asukal 65. Kini adunay gamay kaayo nga gahum sa pagpatam-is. 40% kumpara sa asukal. Apan kini adunay katunga sa mga kaloriya sama niini. Nga nagpasabut nga aron matam-is sa parehas nga lebel sama sa asukal, kinahanglan nimo nga dugangan ang daghang gidaghanon. Uban sa unsa, sa katapusan, kini mahimong mas kaloriya.
Bisan pa, lisud kaayo nga makit-an kini sa usa ka putli nga porma, labing menos ingon usa ka sweetener. Kini labi nga nakit-an ingon usa ka laxative tungod kay kini adunay malumo nga epekto sa laxative. Ang tinuod nga bili sa lactitol mao ang texture niini. Tungod kay kini molihok sama sa asukal ug makatabang sa ubang mga high intensity sweeteners sama sa sucralose Kung gisagol sa lactitol nagtrabaho sila sa parehas nga paagi sa asukal sa mga dessert sama sa ice cream, cookies, tsokolate, gum ug kendi. Paghatag kanila sa gidaghanon ug pagkamakanunayon. Maayo usab kini nga matunaw sa ubos nga temperatura ug dili mosuhop sa kaumog. Busa kini nagtipig sa mga cookies nga presko ug presko.
Kini nga mga kabtangan sa lactitol nagpasabut nga kini kasagarang makit-an sa mga komersyal nga panam-is ug mga tsokolate sa ubos kaayo nga proporsyon. Ug dili sama sa ubang mga sugar alcohol, wala kini makapabugnaw nga epekto, mao nga dili kini kasagaran sa chewing gum kay xylitol o ang sorbitol.
Ang ubos nga glycemic index niini ug adunay 0 net carbs naghimo niini nga keto compatible. Ang bugtong disbentaha sa lactitol mao ang pipila ka kasinatian dili maayo nga epekto sama sa gas o irritable bowel syndrome. Kasagaran kini sa pipila ka mga tawo nga adunay dili pagtugot sa asukal nga alkohol.
