És Keto El Cansalada?

Resposta: El bacó és totalment keto, és deliciós i té unes macros que el converteixen en un aliment ideal per a tots aquells que fan dieta keto o han adoptat aquest estil de vida.

Anem a prendre com a referència una porció de 100 g. Hi tenim un total de 13,7 g de proteïnes i 37.1 g de greix. En el cas dels carbohidrats, tenim un total de 0 g. La qual cosa el converteix en un aliment especialment recomanable a la dieta keto. I com és d'esperar, la seva popularitat a la comunitat keto és realment enorme.

Gràcies al seu recompte nul de carbohidrats, la cansalada es converteix en una opció ideal per acompanyar les nostres receptes keto. Hi ha munts de receptes amb cansalada o bacó que són realment delicioses com aquestes:

• Recepta de cassola d'esmorzar amb bacó.
• Espàrrecs cruixents embolicats en cansalada.
• Recepta de cols de brussel·les amb cansalada.
• Paella de xampinyons i cansalada.

Com podem veure, la cansalada és un aliat increïble per afegir sabor i greix a les nostres receptes keto.

A l'hora d'escollir la cansalada, cal anar amb compte amb aquelles marques que utilitzen sucre per curar-lo. Ja que això afegeix carbohidrats al compte de forma innecessària. Per això una ullada a les macros del paquet es fa indispensable. Tot i així, fins i tot el que està curat amb sucre sol ser compatible amb la dieta keto ja que afegeix un recompte de carbohidrats molt baix. Però si ho pots evitar, molt millor.

Informació nutricional

Mida de la porció: 100 g

font: USDA