Resposta: el condiment per a peix Hacendado no s'ajusten a la teva dieta cetogènica ja que porta components no keto compatibles com sucre i midó de blat de moro (maicena).
El condiment per a peix Hacendado és una barreja d'espècies i altres condiments entre els que tenim: Sal, pebre vermell, midó de blat de moro, proteïna de soja hidrolitzada, all, julivert, pebre, sucre, ceba, pastanaga y api. Tot i que usat en una quantitat molt baixa, té nivells no gaire alts de carbohidrats, porta sucre entre els seus components (a part del midó de blat de moro). Per tant, no és gens recomanable utilitzar-lo en una dieta keto. L'ús de sucre per marinar el peix és una cosa molt típica. Es fa servir per exemple amb el salmó. El qual es marina amb sal, sucre i anet molt típicament als canapès o al sushi.
En aquest cas, el assaonador per a peix Hacendado no està pensat per marinar el peix sinó per amanir-lo minuts abans o fins i tot just abans de cuinar-lo. Però donat el contingut de sucre, és millor utilitzar una altra barreja d'espècies per amanir els teus peixos que no continguin sucre ja sigui comprada o generada per tu mateix.
Informació nutricional
Mida de la porció: 15 g (1 cullerada)
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats | 2.4 g |
| Greixos | 0.3 g |
| proteïna | 0.75 g |
| fibra | 0.9 g |
| Calories | 17.55 kcal |
