Resposta: Els pebrots tenen una mica de carbohidrats, per la qual cosa els pots menjar amb moderació mentre fas la teva dieta keto.
Hi ha molts tipus de pebrots al mercat. Moltes varietats i colors. Des dels típics pebrots verds italians fins als pebrots vermells, passant per tota l'enorme gamma de xilis, pebrots picants i altres varietats. Però per a aquest cas, ens centrarem a analitzar els pebrots típics de supermercat. Aquells que de vegades vénen en una bossa i en porten 3, un de vermell, un altre de verd i un altre de groc.
La majoria dels pebrots similars tenen recomptes similars de carbohidrats. Encara que per línia general, seran més rics en carbohidrats els grocs, intermedis els vermells i més baixos els verds. Els pebrots italians, que tenen menys carn que els normals encara són més baixos en carbohidrats i sens dubte, haurien de ser l'opció preferible a l'hora de prendre pebrot.
Prenent com a mesura estàndard 100 g de pebrot, ens trobem amb la següent situació respecte als carbohidrats nets:
| Tipus | Carbohidrats Nets |
| groc | 5.42 g |
| vermell | 3.93 g |
| Verd | 2.94 g |
Però malgrat tenir alguns carbohidrats, els pebrots ens proveeixen d'un munt de nutrients fantàstics per a les nostres macros entre els quals hi ha: Calci, ferro, magnesi, potassi, Vitamina B6, etc. Per això si ets un fanàtic dels pebrots, ja siguin fregits amb ric oli d'oliva, crus en amanida o guisats de qualsevol manera, no has de preocupar-te. Podràs continuar gaudint-ne sense preocupar-te sempre que no et passis amb les quantitats. Recorda que en el cas dels pebrots grocs, tens 5.42 g de carbohidrats per cada 100 g. Per això és recomanable tractar de consumir més freqüentment els verds, ja que són més baixos en hidrats de carboni que els altres.
Informació nutricional Pebrots Grocs
Mida de la porció: 100 g
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 5.42 g |
| Greixos | 0.21 g |
| proteïna | 1.0 g |
| carbohidrats totals | 6.32 g |
| fibra | 0.9 g |
| Calories | 27 |
font: USDA
Informació nutricional Pebrots Rojos
Mida de la porció: 100 g
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 3.93 g |
| Greixos | 0.3 g |
| proteïna | 0.99 g |
| carbohidrats totals | 6.03 g |
| fibra | 2.1 g |
| Calories | 26 |
font: USDA
Informació nutricional Pebrots Verds
Mida de la porció: 100 g
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 2.94 g |
| Greixos | 0.17 g |
| proteïna | 0.86 g |
| carbohidrats totals | 4.64 g |
| fibra | 1.7 g |
| Calories | 20 |
font: USDA
