Kada ste na ketogenoj dijeti, vaše mogućnosti grickanja ponekad izgledaju malo ograničene. Sa suzama si se oprostio od hrskavih pomfrit, perece, tortilja čips i druge hrskave grickalice, i odjednom ne znate šta biste jeli umjesto toga. Tu dolaze ovi ljuti čips od keto sira.
Nije bitno da li tražite brzu užinu ili aperitiv za svoje prijatelje na sljedećem sastanku. Dostupne su mnoge opcije s niskim udjelom ugljikohidrata i naša misija je da vam ih pokažemo.
Čitajte dalje da naučite kako napraviti ove ukusne čipsove od keto sira koji su prepuni nula ugljikohidrata i puno zdravih zasićenih masti. Sve što vam treba su tri sastojka i 10 minuta vašeg vremena da ih napravite."keto čips".
Ovaj keto recept ima ukus kao Cheez-It sa niskim udjelom ugljikohidrata, s dodatnim zaokretom. Sada sve što treba da odlučite je ovo: kako ćete se snaći, a da ne pojedete ovo odmah i sačekate do zabave?
Kako napraviti najbolji čips od keto sira
Iznenađujuće, ovi keto čipovi su prilično jednostavni za napraviti. Sve što vam treba su tri sastojka:
Da biste ga napravili, počnite sa prethodno zagrejanim pećnicom na 220ºF / 425ºF. Uzmite veliki pleh ili pleh za pečenje i prekrijte ga papirom za pečenje.
Zatim napravite malu hrpu sira za svaki "čip" koji želite da napravite. Stavite krišku jalapeña u sredinu svake brežuljke, a zatim pospite slaninom.
Ovaj recept sa niskim udjelom ugljikohidrata spreman je za kratko vrijeme, oko 7-10 minuta. Kao što je pomfrit, sir će se otopiti oko komadića jalapeña i slanine, stvarajući gust, hrskav krompir. Kad je pečeno, ohladiti na tanjiru. Možete ih čuvati u hermetički zatvorenoj posudi obloženoj kuhinjskim papirom u frižideru.
Ideje za recept: kako uživati u čipsu od sira cheddar
Sada kada ste ispekli svoj keto čips, morate donijeti neke odluke: Kako ćete uživati u njima?
Ovaj bezglutenski recept se može koristiti na više načina. Umočite ih u salsu ili guacamole, jedite ih u šaku ili ih uparite sa svojim omiljenim oblozima od zelene salate za brzi ručak. Evo još nekoliko ideja za recepte za početak.
Poslužite ih kao aperitiv na sljedećem sastanku
Ovi keto čips su savršeno hrskavi, što ih čini savršenom užinom na vašem sljedećem društvenom okupljanju. Poslužite sa svojim omiljenim dipom ili namazom s niskim udjelom ugljikohidrata, a ako vam nedostaje ideja, evo nekoliko:
- guacamole: Ovi čips od sira Cheddar savršeno se slažu sa svima omiljenim meksičkim predjelom. Probati ovaj keto guacamole recept na sledećoj zabavi.
- bizon sos: Ako ste veliki ljubitelj sira, svidjet će vam se ova kombinacija. Pokušajte umočiti svoje žetone sir u ovom začinjeni sos od bivolje piletine, napravljen sa iseckanu piletinu, ljut sos y krem sir.
- Peršin: Kome treba doritos čips kada možete uživati u ovim alternativama s malo ugljikohidrata? Uparite sa svojim omiljenim (niskim udjelom ugljikohidrata) kupljenim umakom ili probajte ovaj keto recept da napravite svoje.
- umak od rakova: Ovi keto čips dobro se slažu sa bilo kojim od vaših omiljenih umaka. Ako tražite novi recept za isprobavanje, napravite ovaj recept za sos od rakova obala za vaš sljedeći koktel.
- nachos: Možete lako zamijeniti kukuruzni čips za ovaj keto čips za sirnije nachos. Pratiti ovaj recept doslovno, ali koristite keto čips umjesto svinjske kore. Pospite malo taco začina na vrh, a zatim ukrasite lukom, guacamoleom i pavlakom.
Koristite ih kao zamjenu za krekere
Također možete koristiti čips od keto sira kao zamjenu za kolačiće. Možete ih preliti sa (još više) sirom, uživajte keto humus ili drugi namaz, ili izmrviti i posuti po posudi supe. Evo još nekoliko ideja za recepte da potaknete vašu kulinarsku kreativnost:
- Ploče sa sirom: napravite tanjir sa sirom sa narezacima, masline i razne keto odobrene namaze. Uparite svoj čips sa niskim udjelom ugljikohidrata sa kriškom salama i uživajte.
- supe: baš kao što ste nekada dodavali krekere od ostriga ili krekere u zdjelu za supu, sada možete koristiti ove pomfrit keto sir. Pokušajte upariti s ovim ketogeni čili ili sa ukusnim supa od brokolija i cheddara.
Poslužite kao prilog sa niskim udjelom ugljikohidrata
Baš kao što biste uparili vrećicu pomfrita sa svojim omiljenim paninijem u delikatesi na uglu, možete koristiti ove keto pomfrite kao prilog za ručak sa malo ugljikohidrata. Uparite ga s jednim od ovih glavnih jela za kompletan obrok:
- Oblozi od zelene salate: Ko kaže da vam je potreban hleb da napravite sendvič? Izbacite neželjene ugljene hidrate i poslužite se ovim pomfritom sa omotom od zelene salate. Tražite ideje za recepte? Probajte ove kari pileće salate za početak
- Ketogeni sendviči: Kao što ste naučili, povrće se često koristi umjesto hljeba na dijeti sa malo ugljikohidrata. Uparite svoj čips sa sirom sa ovim sendvič sa paprikom kao brzi ručak.
Česta pitanja o čipsu od keto sira
Svaki put kada pravite recept po prvi put, obično se pojavi nekoliko pitanja. Nadamo se da će ovi savjeti i trikovi odgovoriti na sva mučna pitanja o varijacijama recepata, zamjenama sastojaka i trikovima za kuhanje.
- Možete li zamijeniti cheddar drugom vrstom sira? Naravno! Možete koristiti parmezan ili neki drugi tvrdi italijanski sir kao što je asiago, manchego, mozzarella ili pecorino.
- Hoće li kriške sira djelovati jednako dobro kao i rendani sir? Da, jer se sir u ovom receptu topi u pomfritu, nije bitno da li koristite naribani sir, kriške sira ili pahuljice.
- Možete li izbaciti jalapeños u ovom receptu? Naravno, ako niste veliki ljubitelj začinjene hrane, jalapeno možete izbaciti iz recepta. Umjesto toga, pokušajte začiniti paprikom, bijelim lukom u prahu i prstohvatom morske soli za optimalan okus bez vručina.
- Koliki je broj ugljikohidrata u ovim krekerima od sira? Drago mi je da ste pitali. Ako pregledate donje informacije o ishrani, vidjet ćete da u ovim kolačićima nema neto ugljikohidrata.
Vaša nova omiljena grickalica s malo ugljikohidrata
Ovaj ukusni čips od cheddar sira savršeno se uklapa u svaki plan keto obroka kad god možete. tolerisati mlečne proizvode.
Uživajte u njima u šaci, kao predjelo za zabavu ili koristite kao prilog uz ručak. Iako ovi čips sadrže samo tri sastojka, lako možete zamijeniti nekoliko sastojaka kako biste im dali svoj jedinstveni zaokret. Pokušajte dodati malo začina, koristiti različite vrste sireva ili eksperimentirati s različitim sastojcima.
Kako si ljuti pomfrit sa keto sirom sami ili sa vašim omiljenim keto sosom. Ovi slani i hrskavi zalogaji s neba mogli bi završiti kao počasni gost na vašoj sljedećoj zabavi.
Začinjeni čips od keto sira
Ovi začinjeni pomfrit od keto sira (napravljen od slanine i jalapeñosa) savršena su zamjena za kolačiće i čine najbolju užinu ili užinu u bilo koje vrijeme.
- Vrijeme pripreme: 5 minuta
- Vrijeme za kuhanje: 10 minuta
- Ukupno vrijeme: 15 minuta
- Performanse: 12 pomfrita
- Kategorija: Starters
- Kuhinja: americana
Sastojci
- cheddar sir koji se hrani travom
- 1 srednji jalapeño
- 2 kriške slanine
Upute
- Zagrijte rernu na 220º C / 425 ℉ i lim za pečenje obložite masnim papirom ili silikonskom prostirkom za pečenje.
- U lim za pečenje dodajte čak i pune kašike sira. Stavite krišku jalapena u centar brežuljka. Pospite izmrvljenom slaninom.
- Pecite na najjačoj temperaturi 7-10 minuta dok se sir ne otopi i ivice ne dobiju zlatno smeđu boju.
- Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi dok ne postanu hrskavi.
Ishrana
- Veličina porcije: 1 hrskavo
- Kalorije: 33
- Masti: 3 G
- Ugljikohidrati: 0 G
- Protein: 2 G
Palabras clave: ljuti čips od keto sira