Recept za keto kremaste pločice od limuna

Ko ne voli deserte sa limunom?

Brownies i kolačići provode dosta vremena u centru pažnje, ali ponekad vašem slatkom treba nešto malo kiselije.

Ovaj keto desert bez šećera savršena je poslastica kada se želite odvojiti od standardnog deserta. Takođe je bez glutena i ima samo dva neto ugljikohidrata.

Ove pločice limuna s malo ugljikohidrata su:

  • Puterisan.
  • Tasty
  • Slatko.
  • Kisela.

Glavni sastojci ovog recepta za limunske pločice:

Neobvezni sastojci:

Zdravstvene prednosti ovih keto pločica limuna

Bogate su antioksidansima

Jedna od prednosti korištenja limunove korice umjesto oslanjanja samo na limunov sok za okus je velika količina hranjivih tvari koju sadrži obična limunova kora.

Dva hranjiva sastojka koja se nalaze u kori limuna su vitamin C i limonen. I vitamin C i limonen djeluju kao antioksidansi u vašem tijelu. Vitamin C igra posebno korisnu ulogu u imunitetu, a limonen pogoduje metabolizmu ( 1 ) ( 2 ).

Oni potiču stabilnost šećera u krvi

Iako većina deserta podiže šećer u krvi, recepti za keto deserte imaju odličan način da smirite vaše sladokusce, a da pritom zadržite slatki zub. nivo šećera u krvi što stabilnije.

Ove pločice limuna su bogate mastima, 11 grama po porciji, a imaju nevjerovatno malo ugljikohidrata, samo dva neto ugljenih hidrata po baru. To znači da vaše tijelo dobiva gorivo iz masti, a da ne uzrokuje porast šećera u krvi. Keto-friendly alternative šećera kao stevija Oni također pružaju još jedan hit antioksidansa, čineći ove pločice keto limuna savršenima.

Keto pločice limuna

Spremni ste da napravite ukusan i ukusan desert sa niskim sadržajem ugljenih hidrata?

Kako napraviti svoje keto pločice s limunom

Za početak zagrijte rernu na 175ºF / 350ºC i obložite dno tepsije veličine 20 ”x 20” papirom za pečenje.

Počnite sa korom:

Uzmite mikser i mutite krem ​​sir nastavkom za lopatice dvije do tri minute, dok krem ​​sir ne postane lagan i pahuljast.

Kada postigne željenu teksturu, dodajte kolagen u prahu, bademovo brašno, kokosovo brašno, jaje, zaslađivač u prahu i so.

Dobro miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine..

Utisnite tijesto na dno posude za pečenje i pecite tijesto deset minuta.

Pripremite fil od limuna:

Dodajte sve sastojke za punjenje u veliku zdjelu (steviju, djelomično otopljeni puter, gustu pavlaku, jaja, krem ​​sir, limunov sok i limunovu koricu) i miješajte dok ne postane glatka.

Izvadite koru iz rerne i prelijte je filom.

Pecite još 30-25 minuta, samo dok fil ne bude gotov. Kada je fil gotov, izvadite ga iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi. Ako želite da se šipke još više učvrste, možete ih staviti u frižider preko noći.

Pospite šipke svojim zaslađivačem u prahu i poslužite.

Profesionalni savjeti za kuhanje keto pločica s limunom

# 1: Ispecite svoje limunske pločice unaprijed ako ih pripremate za zalogaj, zabavu ili večeru. Čuvaće se nekoliko dana u frižideru, a ovo nije vrsta poslastica koja se servira hladna. U stvari, najbolji su kada se izvade iz frižidera ili serviraju na sobnoj temperaturi.

# 2: Da bi koricu limuna bilo vrlo jednostavno, nabavite mikrorendalo. Možete ga koristiti u više namjena i čini rešetku mnogo efikasnijom.

# 3: Za taj tradicionalni izgled puteraste kore, koristite brašno od izbijeljenog badema. Svjetlije je boje od nebijeljenog bademovog brašna, pa više liči na pšenično brašno.

Kako čuvati štanglice limuna

Ove pločice limuna će trajati mnogo duže ako ih čuvate u frižideru. Zapravo, zbog mliječnih sastojaka, ne biste ih trebali izostavljati duže od sat vremena.

Možete ih čuvati i u zamrzivaču ako ih ne planirate poslužiti ili pojesti sve za nekoliko dana. Dobro će se čuvati u zamrzivaču do mjesec dana.

Ako planirate zamrznuti svoje šipke, svakako ih prvo izrežite. Zatim ih umotajte u pergament papir i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi da se ne osuše u zamrzivaču.

Kremaste keto pločice s limunom

Ove keto pločice sa limunom napravljene su od svježeg limuna i zaslađivača bez šećera kako bi zadovoljili vaše sladokusce i držali vas u ketozi.

  • Vrijeme pripreme: 10 minutos.
  • Ukupno vrijeme: 40 minutos.
  • Performanse: 12 malih barova.

Sastojci

za koru:.

  • 1 kašika kolagena u prahu.
  • 60g / 2oz krem ​​sira, omekšanog
  • 1 1/4 šolje bademovog brašna.
  • 2 kašike kokosovog brašna.
  • 1 veliko jaje
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije.
  • 2 kašike stevije.
  • 1/4 kašičice soli.

Za punjenje:.

  • ½ šolje stevije.
  • 6 kašika omekšalog putera.
  • 1/4 šolje guste pavlake.
  • 3 cijela jaja.
  • 60g / 2oz omekšanog krem ​​sira.
  • ¼ šolje limunovog soka.
  • Korica velikog limuna.

Upute

  1. Zagrijte rernu na 175ºF / 350ºC i obložite dno pleha za pečenje 20 ”x 20” papirom za pečenje.
  2. Umutite krem ​​sir mikserom sa nastavkom za lopatice 2-3 minute dok ne postane lagan i pahuljast. Dodajte preostale sastojke. Dobro promiješajte dok se sastojci dobro ne sjedine.
  3. Utisnite tijesto na dno posude za pečenje 20 x 20 inča / 8 x 8 cm. Pecite podlogu 10 minuta.
  4. Dok je tijesto u rerni, pripremite fil tako što ćete sve sastojke dodati u veću posudu ili mikser. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
  5. Izvaditi koru iz rerne i sipati fil preko kore.
  6. Pecite 30-35 minuta, samo dok se fil ne stegne kada lagano protresete tepsiju. Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi. Da bi se šipke dodatno učvrstile, stavite ih u frižider preko noći. Prije serviranja pospite stevijom u prahu.

Ishrana

  • Veličina porcije: 1 bar.
  • Kalorije: 133.
  • Masti: 11 g.
  • Ugljikohidrati: 3 g (Neto: 2 g).
  • Vlakna: 1 g.
  • Protein: 6 g.

Palabras clave: keto pločice limuna.

Vlasnik ovog portala, esketoesto.com, učestvuje u Amazon EU Affiliate Programu i ulazi putem povezanih kupovina. Odnosno, ako odlučite kupiti bilo koju stavku na Amazonu putem naših veza, to vas ništa ne košta, ali Amazon će nam dati proviziju koja će nam pomoći da financiramo web. Sve veze za kupovinu uključene u ovu web stranicu, koje koriste / buy / segment, namijenjene su web stranici Amazon.com. Amazon logo i brend su vlasništvo Amazona i njegovih saradnika.