Recept za sladoled bez ketoa i šećera

Sladoled sa korom za pitu postao je veoma popularan zbog svog ukusnog i inovativnog ukusa, iako je malo verovatno da će se naći na vašoj listi keto hrane. Međutim, ne brinite. I dalje možete uživati ​​u tom ukusnom ukusu mješavine tijesta za torte sa domaćim sladoledom, naravno u keto stilu.

Ovaj desert nije samo bez šećera, već je i bez mliječnih proizvoda i glutena.

Ako volite kremasti sladoled sa ukusom testa za torte, na pravom ste mestu.

Ovaj sladoled sa ukusom testa za torte je:

• Kremasto.
• Uglađen.
• Slatko.
• Ukusno.

Glavni sastojci su:

• Adonis proteinska pločica.
• Kolagen bez ukusa.
• Cela krema od kokosa.

Dodatni sastojci.

• Čokoladni komadići bez šećera.
• Gusta krema.

Zašto jesti sladoled od keto pite?

#1: ne sadrži šećer

Koliko god bili ukusni, većina sladoleda je puna šećera. I, naravno, zabranjeni su na ketogenoj dijeti. Čak i mala zdjela sladoleda mogla bi vas izvući iz vaše teško dostupne ketoze.

Srećom, i uz nekoliko podešavanja, možete zadovoljiti svoju želju za sladoledom bez osjećaja krivice.

Ovaj recept za sladoled sa bogatom i kremastom korom za pitu daje vam sav ukus, ali bez dodavanja šećera. Umjesto šećera, sastojci kao npr stevija. Ne samo da ova alternativa za šećer sprječava porast šećera u krvi, već ima i svoje zdravstvene prednosti, kao što je antidijabetik ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

#2: podržava zdravlje zglobova

Možda vam zvuči čudno da sladoled može podržati vaše zglobove. Ali postoji sastojak u ovom receptu za sladoled za koji istraživanja pokazuju da može poboljšati simptome osteoartritisa i bolova u zglobovima.

Tajni sastojak je kolagen.

Kolagen je najzastupljeniji protein u vašem tijelu i čini veliki dio vašeg vezivnog tkiva. Budući da je bol u zglobovima obično uzrokovan propadanjem hrskavice, oblika vezivnog tkiva, logično je da dodavanje više ove hranjive tvari pomaže u ublažavanju bolova u zglobovima.

Istraživanja pokazuju da za osobe s osteoartritisom, suplementacija kolagenom može povećati sintezu vezivnog tkiva i može smanjiti upalu koja uzrokuje bol u zglobovima ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Kako napraviti sladoled od keto pite

Počnite tako što ćete skupiti sastojke i izvaditi blender velike brzine i aparat za sladoled.

Dodajte sve sastojke u blender, kokosovo mleko, kokosovo kremu, aromu vanile, ksantan gumu, so, adonis proteinska pločica vašeg omiljenog ukusa, kolagen bez ukusa i zaslađivač po vašem izboru.

Miksajte na velikoj brzini dok se sve dobro ne sjedini. Zatim smjesu kreme sipajte u prethodno ohlađeni aparat za sladoled. Umutiti sastojke prema uputama proizvođača.

Kada je frižider spreman, sipajte sladoled u posudu za zamrzavanje i zatvorite je da ostane svež. Odozgo posipajte posipanjem u boji bez šećera kao završnicu.

Napomene o pripremi recepta

Obavezno ohladite posudu u frižideru preko noći ili barem nekoliko sati pre nego što počnete da pripremate recept.

Ovaj recept je bez mliječnih proizvoda, ali ako nemate problema s mliječnim proizvodima, možete pokušati zamijeniti kokosovo vrhnje gustom pavlakom, a kokosovo mlijeko punomasnim mlijekom.

Sladoled za pitu bez ketoa i šećera

Za one među vama čiji je omiljeni ukus sladoleda tijesto za torte, ovaj keto recept za domaći sladoled će biti odlično otkriće jer zadržava sav okus ali bez ugljikohidrata i šećera iz originalnog recepta.

• Ukupno vrijeme: 45 minutos.
• Performanse: 6.

Sastojci

• Jedna konzerva punomasnog kokosovog mlijeka od 380g.
• Jedna konzerva punog kokosovog krema od 380g / 13.5 oz, ohlađena preko noći.
• 2 kašike čistog ekstrakta vanile.
• ¼ kašičice ksantan gume.
• ¼ kašičice košer soli.
• 1 - 2 Izmrvljena rođendanska torta Protein bar.
• 1 - 2 kašike kolagena bez ukusa.
• Swerve, Stevia ili ketogeni zaslađivač po želji po ukusu.
• Odozgo sa: nezaslađenim posipom i malo izmrvljenih proteinskih pločica.

Upute

1. Dodajte sve u blender na velikoj brzini, mutite na velikoj brzini dok se dobro ne sjedini.
2. Ohladite posudu frižidera u zamrzivaču preko noći. Smjesu ulijte u aparat za sladoled i umutite prema uputama proizvođača.
3. Stavite u zatvorenu posudu pogodnu za zamrzivač.

Ishrana

• Veličina porcije: ¾ šolje.
• Kalorije: 298.
• Masti: 28 g.
• Ugljikohidrati: 5,6 g (Neto: 3 g).
• Vlakna: 2,6 g.
• Protein: 4,6 g.

Palabras clave: sladoled od keto pite.