দরজার বাইরে যাওয়ার আগে আপনার কাছে যখন মাত্র কয়েক মিনিট সময় থাকে, তখন স্মুদিগুলি সর্বদা আপনার প্রাতঃরাশ উদ্ধার করতে আসবে। এগুলি দ্রুত, অনায়াসে, বহুমুখী এবং আপনি যদি সঠিক উপাদানগুলি ব্যবহার করেন তবে সহজেই আপনার কেটো ম্যাক্রোতে ফিট হতে পারে।
নিখুঁত প্রাতঃরাশের ঝাঁকুনি তৈরি করার মূল চাবিকাঠি যা আপনাকে সারা সকাল চালিয়ে যেতে দেবে তা হল প্রোটিনের সঠিক অনুপাত যোগ করা, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবার। এই স্মুদিতে, আমরা ঠিক সেটাই করছি এবং একটি স্বাস্থ্য-বর্ধক মশলা যোগ করছি: দারুচিনি।
এই ঝাঁকুনির প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:
- কেটো কোলাজেন পাউডার
- ঠাণ্ডা তৈরি কফি
- সিলন দারুচিনি
- চিয়া বীজ
অনেকের কাছে, দারুচিনিকে রেসিপির জন্য প্রতিদিনের মশলা মনে হতে পারে, তবে এই মশলাটি আসলে বিস্তৃত স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে; প্রকৃতপক্ষে, এটি বিভিন্ন সংস্কৃতিতে এর ঔষধি বৈশিষ্ট্যের জন্য ব্যবহৃত হয়েছে।
দারুচিনির ৩টি উপকারিতা
# 1: ক্ষতি থেকে আপনার কোষ রক্ষা করুন
দারুচিনি পলিফেনল, ফেনোলিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এই অনন্য যৌগগুলি রোগের সাথে লড়াই করতে, মুক্ত র্যাডিক্যাল ক্ষতি কমাতে, বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা রক্ষা করতে সহায়তা করে।
# 2: ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করুন
এই মিষ্টি ও উষ্ণ মশলাটির রয়েছে অ্যান্টিডায়াবেটিক প্রভাব। গবেষণায় দেখা গেছে যে দারুচিনি রক্তে শর্করাকে কমাতে এবং উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এনজাইমগুলিকে অবরুদ্ধ করে যা সাধারণত গ্লুকোজকে রক্ত প্রবাহে দ্রুত মুক্তি পেতে দেয়।
# 3: সুস্থ হৃদয়
দারুচিনি মোট কোলেস্টেরল, "খারাপ" কোলেস্টেরল (LDL) এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কমিয়ে আপনার হৃদয়কে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। এই মশলার বিশেষ যৌগগুলি রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে এবং টিস্যু মেরামত করতে সাহায্য করতে পারে।
যখন আপনি সঙ্গে দারুচিনি একত্রিত MCT, কোলাজেন এবং চিয়া বীজের ফাইবার এই সুস্বাদু স্মুদিতে, আপনি আপনার সকালকে স্কোয়াশ করার জন্য পূর্ণ এবং শক্তির সাথে অনুভব করবেন।
দারুচিনি ডলস ল্যাটে ব্রেকফাস্ট শেক
দুধ এবং স্বপ্নীল দারুচিনি সহ একটি প্রাতঃরাশের স্মুদির জন্য এই রেসিপিটির জন্য একটি মিষ্টি, শক্তিশালী এবং মশলাদার স্পর্শ দিয়ে দিনটি শুরু করুন৷
- মোট সময়: 1 মিনিট
- পারফরমেন্স: 1 ঝাঁকুনি
উপাদানগুলো
- 1/2 কাপ পছন্দের মিষ্টি ছাড়া দুধ
- 180 oz / 6 মিলি কোল্ড ব্রুড কফি
- 1/2 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
- 1/2 চা চামচ সিলন দারুচিনি
- 1 টেবিল চামচ কোলাজেন পেপটাইড
- 1 টেবিল চামচ এমসিটি তেল
বিকল্প
- 1 মুঠো বরফ
- পছন্দের কেটোজেনিক সুইটনার (স্টিভিয়া বা এরিথ্রিটল)
নির্দেশাবলী
- একটি উচ্চ গতির ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত উচ্চে মিশ্রিত করুন। প্রয়োজনে কিটোজেনিক সুইটেনার দিয়ে মিষ্টি ঠিক করুন।
পুষ্টি
- টুকরার আকার: 1 ঝাঁকুনি
- ক্যালোরি: 235
- চর্বি: 22 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট: 5 গ্রাম
- ফাইবার: 4 গ্রাম
- প্রোটিন: 13 গ্রাম
পালাব্রাস ক্ল্লে: প্রাতঃরাশ শেক