Отговор: Белите чушки съдържат малко въглехидрати, така че можете да ги ядете умерено, докато сте на кето диетата.
На пазара има много видове чушки. Много разновидности и цветове. От типичните италиански зелени чушки до червените чушки, преминаващи през цялата огромна гама от люти чушки, люти чушки и други сортове. Но за този случай ще се съсредоточим върху анализирането на типичните супермаркети чушки. Тези, които понякога идват в чанта и носят 3, един червен, един зелен и един жълт.
Повечето подобни чушки имат сходен брой въглехидрати. Въпреки че като цяло жълтите ще са по-богати на въглехидрати, червените средно, а зелените по-ниско. Италианските чушки, които имат по-малко месо от нормалните, са с още по-ниско съдържание на въглехидрати и без съмнение те трябва да са предпочитаният вариант, когато става въпрос за ядене на чушки.
Приемайки 100 g пипер като стандартна мярка, намираме следната ситуация по отношение на нетните въглехидрати:
| Tipo | Нетни въглехидрати |
| Amarillo | 5.42 г |
| Rojo | 3.93 г |
| Зелен | 2.94 г |
Но въпреки че имат малко въглехидрати, чушките ни осигуряват много фантастични хранителни вещества за нашите макроси, сред които има: калций, желязо, магнезий, калий, витамин В6 и др. Така че, ако сте любители на чушките, независимо дали са пържени с богат зехтин, сурови в салата или задушени по какъвто и да е начин, няма защо да се притеснявате. Можете да продължите да им се наслаждавате, без да се притеснявате, стига да не прекалявате с количествата. Не забравяйте, че в случай на жълти чушки, имате 5.42 g въглехидрати на 100 g. Затова е препоръчително да се опитате да консумирате зелените по-често, тъй като те са с по-ниско съдържание на въглехидрати от останалите.
Хранителна информация Жълти чушки
Размер на порция: 100 гр
| име | доблест |
|---|---|
| Нетни въглехидрати | 5.42 г |
| греси | 0.21 г |
| протеин | 1.0 г |
| Общо въглехидрати | 6.32 г |
| влакно | 0.9 г |
| калории | 27 |
Fuente: USDA
Хранителна информация Червени чушки
Размер на порция: 100 гр
| име | доблест |
|---|---|
| Нетни въглехидрати | 3.93 г |
| греси | 0.3 г |
| протеин | 0.99 г |
| Общо въглехидрати | 6.03 г |
| влакно | 2.1 г |
| калории | 26 |
Fuente: USDA
Хранителна информация Зелени чушки
Размер на порция: 100 гр
| име | доблест |
|---|---|
| Нетни въглехидрати | 2.94 г |
| греси | 0.17 г |
| протеин | 0.86 г |
| Общо въглехидрати | 4.64 г |
| влакно | 1.7 г |
| калории | 20 |
Fuente: USDA
