Здравословна и вкусна рецепта за кето тако салата

Често с а кетогенна диета, може да избягвате да ядете зеленчуци, просто защото съдържат твърде много въглехидрати. Но за оптимално здраве и хранене, зеленчуците са абсолютно необходими за да получите правилните витамини, минерали и антиоксиданти. За щастие, ястия като тази салата от кето тако могат да помогнат.

Ключът към кетогенната диета е включването на голямо разнообразие от зеленчуци. Кръстоцветни зеленчуци и цветни нискогликемични зеленчуци, които ще ви помогнат да осигурите специфичните хранителни вещества и фибри, от които тялото ви се нуждае, без да ви извади от кетоза.

Някои от зеленчуците, които се използват в тази салата са:

• Спанак.
• рукола
• Краставици
• Чушки.

3 зеленчукови ползи за здравето на тази салата с кето тако

Зеленчуците в тази кето тако салата са заредени с ползи за здравето. Просто вижте какво могат да направят тези зеленчуци за тялото ви.

Спанак и рукола

Тези зелени листни зеленчуци са пълни с минерали, витамини, антиоксиданти и фитонутриенти като калий, манган, цинк, магнезий, желязо и калций. Те също са богат източник на витамини А, В6 и К, както и съдържат следи от други основни витамини ( ¹ ).

Зелените зеленчуци също съдържат бета каротин. Това е не само добро за очите ви, но също така предлага противовъзпалителни съединения, които помагат за защита на сърцето ви и намаляват ефектите от състояния като артрит ( ² ).

Краставици

Този зеленчук се състои от поне 95% вода, което го прави идеален вариант за поддържане на адекватна хидратация. Краставиците също съдържат витамини А, С и фолиева киселина ( ³ ).

Те съдържат флавоноли и полифеноли, които помагат за защита на мозъка ви, намаляват риска от рак и помагат за намаляване на възпалението в тялото ви ( ⁴ ).

чушки

Семейството чушки съдържа голямо разнообразие от основни витамини, антиоксиданти и минерали. Една порция чушки съдържа повече от два пъти препоръчителната дневна доза витамин С и е богат източник на витамин А, който помага за повишаване на имунитета ( ⁵ ).

Черните чушки също съдържат каротеноиди, които са антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали, които могат да доведат до рак и сърдечни заболявания ( ⁶ ).

Тези зеленчуци с нисък гликемичен индекс Те не само осигуряват голямо разнообразие от здравословни ползи, но също така правят тази салата цветна и привлекателна. Всяка хапка е различна с толкова много невероятни текстури и вкусове.

Ще имате подправки от подправката на месото и чушките, кората и вкуса на лайм и свежестта на краставиците. Това е обилна салата, към която ще се връщате отново и отново.

Дресинг с ниско съдържание на въглехидрати за тако салата

Една от най-добрите части на салата е кремообразният салатен дресинг, защото свързва всичко заедно. За щастие, че сте на кето диета, не означава, че трябва да се откажете от всички салатни дресинги.

Един от най-лесните за използване "топинги" е дресингът за салата без захар. Просто намажете с лъжица месото и зеленчуците в тази рецепта и хвърлете, за да покриете.

Ако искате нещо по-кремообразно, опитайте този кремообразен дресинг с лайм от авокадо Кето:

• Сок от един лайм.
• 1 чаена лъжичка зехтин.
• 1 супена лъжица вода.
• 1/2 авокадо, без костилка и нарязано на кубчета.
• 1 чаена лъжичка смлян чесън.
• 1/4 чаена лъжичка сол

Смесете всички съставки до кремообразна консистенция. Може да искате да използвате кухненски робот, за да накарате всичко да се комбинира напълно. По желание можете да добавите и няколко парченца кориандър.

Други нисковъглехидратни дресинги за тако салата

Зеленчуците са необходими за оптимално здраве и хранене. Напълнете вашата кето тако салата с различни зеленчуци. Можете да ги сменяте от седмица на седмица и всеки път да създавате изцяло нова салата.

Имате нужда от идеи за салатни дресинги или миксове? Опитайте една или всички от тези съставки:

• Халапеньо.
• Гуакамоле
• Червен лук
• див лук
• Чери домати.
• Сметана.

Как да си направите собствена подправка за тако

Купените от магазина конвенционални подправки за тако вероятно ще съдържат брашно или царевично нишесте, така че добавете въглехидрати към чинията си.

Приготвянето на своя собствена подправка за тако е супер лесно и ще ви попречи да ядете тези скрити въглехидрати.

Забележка: Домашната тако подправка също е чудесна идея за подарък.

Тази рецепта е невероятна за подправяне на домашно приготвени тако. Това са подправките, от които се нуждаете:

• Кимион.
• Чили пудра.
• Чесън на прах.
• чушки.
• Сол
• Пипер.

Кето заместител на тако тортили

Ако ви липсва хрупкавостта на тако тортили в салатата ви, не сте сами.

Но колкото и да ви липсват, избягването им е от полза за вашето здраве и кетогенна диета.

Сладката царевица и царевичните тортили ще повишат кръвната ви захар толкова, колкото оризовите юфка или овесените ядки ( ⁷ ).

Ако тортилата е от брашно (вместо от царевица), няма да е по-добре. 30-инчова / 12-сантиметрова брашнена тортила съдържа почти 60 грама въглехидрати или почти три дни количество въглехидрати, ако искате да останете в кетоза ( ⁸ ).

За да направите салата с тако с ниско съдържание на въглехидрати, отидете по старомодния начин. Сервирайте го в голяма купа за салата, като напълно забравите за тортилата.

Или можете да направите някои нисковъглехидратни тортили хрупкави и ги хвърлете в салатата си ..

Направете "купа за салата" за вашата салата

По-лесно е, отколкото си мислите, да направите своя собствена "хрупкава салатна купа" за вашата салата. Всичко, което трябва да направите, е да направите омлет с ниско съдържание на въглехидрати. След това го поставете в намаслена форма за мъфини и печете на 175ºF / 350ºC за около 15 минути или докато стане хрупкав. И там можете да сервирате вашата салата.

Протеинови опции за салата с кето тако

Само като направите няколко промени, можете да поддържате тази рецепта свежа и нова всяка седмица.

Тази рецепта използва говеждо месо, хранено с трева. Но има и други меса, които можете да използвате вместо това. Просто имайте предвид, че ако сте броене на макросиКогато използвате различно месо, количеството въглехидрати в салатата ще се промени.

Ето няколко други протеинови идеи за салата с тако:

• Pollo.
• Чоризо.
• Филе.
• Пуешка кайма.
• Сьомга на скара.

Направете тази тако салата за следващата си мексиканска вечеря. Със здравословни нисковъглехидратни зеленчуци, кето протеин и много мексикански вкусове, това е идеалната рецепта с ниско съдържание на въглехидрати, която да поставите в седмичния си списък.

Винаги, когато нямате идеи за вечеря или обяд, не забравяйте да се придържате към основните неща. Висококачественият протеин с нисковъглехидратна зеленчукова гарнитура винаги е подходящ за кето и предоставя много възможности.

Пикантна кето тако салата

Тази вкусна салата Keto Taco е пълна с всички гарнитури от любимите ви тако и пълна с гарнитури, за да можете да се чувствате сити по-дълго.

• Време за приготвяне: 5 минути
• Време за готвене: 25 минути
• Общо време: 20 минути
• изпълнение: 4 порции.
• Категория: Предястия
• Кухня: Френски.

Ingredientes

• 500 g / 1lb мляно говеждо месо, хранено с трева.
• 1 чаена лъжичка смлян кимион.
• 1/2 чаена лъжичка чили на прах.
• 1 супена лъжица чесън на прах.
• 1/2 супена лъжица червен пипер.
• 1 чаена лъжичка сол.
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер.
• 4 чаши маруля ромен.
• 1 среден домат.
• 115 g / 4 oz сирене чедър.
• 1/2 чаша кориандър.
• 1 голямо авокадо
• 1/2 чаша любим сос.
• 2 малки лимона.
• 1 чаша нарязана краставица.

инструкции

1. Загрейте голям тиган на среден огън и намажете с масло, кокосово масло или незалепващ спрей.
2. Добавете смляното говеждо месо и всички подправки в тигана. Разбъркайте добре и гответе до златисто кафяво.
3. Отстранете от котлона и леко охладете.
4. Пригответе салатата, като добавите маруля и зелени, сирене и нарязано авокадо. Отгоре поръсете с телешко мляно месо, салса и обилна струйка лимон. Смесете всичко, за да се комбинира.

хранене

• Размер на порцията: 1 1/2 чаши.
• калории: 430.
• мазнини: 31 грама.
• Въглехидрати: Въглехидрати нето: 7гр.
• Протеини: 29 грама.

Ключови думи: кето тако салата.