Независимо дали харесвате пушена, консервирана или филе сьомга за вечеря, можете да сте сигурни, че няма да увеличи дневния ви брой въглехидрати. Ако трябва да си починете от месото, сьомгата е чудесна алтернатива на основното ястие.
Сьомгата е един от най-добрите източници на омега-3 мастни киселини, есенциална мазнина, която тялото ви не може да произвежда. Изследвания за това дори показват, че добавянето на омега-3 към вашата диета подобрява функцията на сърцето, кръвоносните съдове и артериите. Освен това сьомгата е отличен източник на протеини и калий.
Самата сьомга няма въглехидрати, но трябва да внимавате, когато я приготвяте. Ако пържите или печете сьомга, използвайте екстра върджин зехтин o масло. За да завършите яденето, добавете малко броколи на пара или печени или аспержи като допълнение. Ще имате кръгло хранене.
Това разкрива проучване от 2004 г отглежданата сьомга представлява по-голям риск за здравето от добитата сьомга. Но глобалните усилия през последните 40 години имат драстично намалени замърсители в рибата, която ядем. Внимавайте обаче с рибите, ако сте бременна или кърмеща жена, както и с възрастни хора или деца.
Хранителна информация
Размер на порция: 0.5 филе
име | доблест |
---|---|
Нетни въглехидрати | 0,0 г |
греси | 9.3 г |
протеин | 44,1 г |
Общо въглехидрати | 0,0 г |
влакно | 0,0 г |
калории | 259 |
Fuente: USDA