Адказ: цикламат цалкам сумяшчальны з кето-дыетай. Але гэта не зацверджаны FDA подсластітель. Таму, магчыма, варта прымаць яго з асцярожнасцю.
Цыкламат з'яўляецца другім найстарэйшым штучным падсалодвальнікаў, які выкарыстоўваецца і сёння. Застаўся толькі сахарын. Яго падсалодвальнікаў у 40 разоў больш магутны, чым цукар, і ён мае 0 калорый, 0 вугляводаў і яго глікемічны індэкс таксама роўны 0. Паколькі ён мае пэўны прысмак, гэта нармальна знайсці яго ў сумесі з іншымі падсалодвальнікаў. Адным з найбольш распаўсюджаных, як правіла, з'яўляецца сахарын, так як сумесь, здаецца, лепш на смак, чым любы з двух падсалодвальнікаў.
Цыкламат - гэта не шкодны для зубоў подсластітель, ён падыходзіць людзям з цукровым дыябетам і з'яўляецца вельмі танным подсластітель. Магчыма, таму, што ён сапраўды стары. Праблема цыкламата заключаецца ў тым, што ў 60-х гадах даследаванне паказала сувязь паміж з'яўленнем пухлін і цыкламатам, які ўжываўся ў вялікіх колькасцях і на працягу працяглых перыядаў часу грызунамі. Гэта прывяло да таго, што ён быў забаронены ў Злучаных Штатах у 1969 годзе і з тых часоў быў забаронены. Тым не менш, ён адобраны практычна ў кожнай іншай краіне і сёння з'яўляецца даволі папулярным подсластітель.
Больш свежае даследаванне Праведзеныя на малпах, якіх кармілі вялікай колькасцю цыкламата на працягу 24 гадоў, прыйшлі да высновы, што няма ніякай сувязі або дакладных доказаў таго, што гэты подсластітель выклікае таксічныя або канцэрагенныя эфекты. Што сведчыць аб тым, што ён бяспечны для здароўя.
У адрозненне ад іншых штучных падсалодвальнікаў, як аспартам, было паказана, што цикламат не мае пабочных эфектаў у чалавека. Што з'яўляецца вельмі пазітыўным момантам у яго карысць, але паколькі яго падсалодвальнікаў у 10 разоў менш, чым у большасці штучных падсалодвальнікаў, для атрымання такога ж аб'ёму падсалодвальнікаў патрабуецца ўжываць у 10 разоў больш. Вось чаму многія людзі, якія сядзяць на кето-дыеце, мала цэняць гэты подсластітель.
Як заўсёды, калі вы хочаце больш натуральнай альтэрнатывы, лепшы варыянт - гэта выбраць Стевен. Што, несумненна, з'яўляецца квінтэсенцыяй кето-подсластітель сёння.
