Рэцэпт фаршаваных грыбоў з кето з беконам і сырам

Гэты рэцэпт фаршыраваных грыбоў Кето абавязкова стане вельмі папулярнай закускай на вашай наступнай вечарыне. Ён не толькі вельмі смачны, але і неверагодна просты ў падрыхтоўцы.

Гэтыя шампіньёны з нізкім утрыманнем вугляводаў ўтрымліваюць бялок, карысныя тлушчы і вельмі мала вугляводаў, таму вы можаце атрымліваць асалоду ад гэтай простай і сытнай стравай без турботы.

Гэтыя маленькія кавалачкі ўтрымліваюць 6 грам тлушчу, 6 грам бялку і ўсяго 1 чысты вуглявод на кожны грыб. Кожны з іх мае 178 калорый, так што вы можаце дадаць трохі ў талерку.

За 5 хвілін на падрыхтоўку і яшчэ 20 хвілін у духоўку гэтыя грыбы стануць лёгкай закускай для вечарынкі без стрэсу. Дадайце гэты рэцэпт у закладкі і дадайце яго ў верхнюю частку свайго меню для наступнай сустрэчы.

Як прыгатаваць фаршаваныя грыбы кето

Гэтыя грыбы з нізкім утрыманнем вугляводаў не патрабуюць кулінарных навыкаў. Усё, што вам трэба, гэта некалькі асноўных інгрэдыентаў (многія з якіх ужо будуць у вашых кухонных шафах і халадзільніку), бляху, вялікая патэльня і місачка.

Некаторыя з інгрэдыентаў гэтага кето рэцэпту:

• Грыбы.
• Бекон або бекон.
• Шпінат.
• Сыр мацарэла.

Для пачатку разагрэйце духоўку да 175º C/350º F. Затым пастаўце вялікую патэльню на пліту на сярэдні агонь. Дадайце бекон і варыце да хрумсткай скарыначкі.

Пасля поўнай гатоўнасці бекону разламаць іх на кавалачкі. Змяшайце ў місцы тлушч бекону з патэльні разам з большай часткай здробненага бекону і астатнімі інгрэдыентамі, акрамя грыбоў.

Выдаліце ​​ножкі з грыбоў і напоўніце кожную капялюшыку сумессю шпінату і сыру.

Далей выкладзеце грыбы на бляху.

Прафесійная парада: Вы можаце накрыць бляху палоскай алюмініевай фальгі або апырскаць яго аліўкавым алеем, каб грыбы не зліпліся.

На кожны грыб выкладзеце пакінуты здробнены бекон і запякайце. Выпякайце 18 хвілін або пакуль не ўбачыце, што яны вам па душы.

Пытанне аб тым, як зрабіць кето фаршаваныя грыбы

Гэты рэцэпт даволі просты, але калі вы рыхтуеце фаршаваныя грыбы ўпершыню, у вас можа ўзнікнуць некалькі пытанняў. Выконвайце гэтыя парады і рэкамендацыі, каб прыгатаваць іх паспяхова.

• Якія грыбы трэба ўжываць? Рэкамендуюцца белыя грыбы, але можна выкарыстоўваць любы іншы грыб, які мае капялюшык (напрыклад, грыбы Портабела або любы іншы).
• Ці ўтрымліваюць гэтыя фаршаваныя грыбы глютен? Не. Паколькі замест паніровачных сухароў выкарыстоўваецца какосавая мука, гэты рэцэпт не змяшчае глютена. Прафесійны савет: калі вы хочаце атрымаць густ і тэкстуру паніровачных сухароў, паспрабуйце гэта альтэрнатывы паніровачных сухароў з нізкім утрыманнем вугляводаў.
• Ці можаце вы замяніць сыр у гэтым рэцэпце? Так, замест моцареллы можна выкарыстоўваць розныя сыры, напрыклад, пармезан або чеддер. Тым не менш, вы павінны захаваць сметанковы сыр, так як ён дапамагае дадаць крэмавую тэкстуру ў рэцэпт.
• Як зрабіць гэтыя грыбы з нізкім утрыманнем вугляводаў больш хрумсткімі? Калі вы любіце, каб вашы грыбы былі больш хрумсткімі, пастаўце іх на грыль на 1-2 хвіліны пасля таго, як яны правялі ў духоўцы 18 хвілін.
• Колькі вугляводаў у гэтым рэцэпце? Калі вы прагледзіце прыведзеныя ніжэй інфармацыю аб харчаванні, вы ўбачыце, што гэты рэцэпт кето змяшчае толькі 1 грам чыстых вугляводаў на грыб.
• Ці можна гэтыя грыбы захаваць на потым? Абсалютна. Калі ў вас засталіся няз'едзеныя, захоўвайце іх у герметычным кантэйнеры ў халадзільніку. Грыбы могуць захоўвацца да тыдня і іх можна лёгка разагрэць у мікрахвалеўцы або звычайнай духоўцы.

Што робіць фаршаваныя грыбы Кето здаровымі?

Ёсць шмат пераваг для здароўя, звязаных з грыбамі, акрамя падтрымання нізкай колькасці вугляводаў. Грыбы ўжо даўно выкарыстоўваюцца, каб паўтарыць мясістую тэкстуру ў большасці вегетарыянскіх і веганскіх страў. Вы можаце прачытаць больш пра быць вегетарыянцам на кетогенной дыеце у гэтым артыкуле.

Што яшчэ лепш, гэта тое, што грыбы ўтрымліваюць шырокі спектр пераваг для здароўя і харчавання, уключаючы павышэнне імунітэту, абарону сэрца і павышэнне ўзроўню энергіі.

№ 1: Яны могуць павысіць вашу імунную сістэму

Грыбы з'яўляюцца багатай крыніцай антыаксідантаў і дапамагаюць змагацца са свабоднымі радыкаламі ў арганізме ( ¹ ). Таксама было паказана, што некаторыя віды грыбоў павялічваюць выпрацоўку вітамінаў групы В, якія могуць спрыяць павышэнню імуннай сістэмы ( ² ). Здаровая імунная сістэма, у сваю чаргу, дапамагае ўмацаваць абарону вашага арганізма ад вірусаў, таксінаў і нават запаленняў.

№ 2: яны могуць захаваць ваша сэрца здаровым

Многія віды грыбоў ўтрымліваюць злучэнні, якія могуць дапамагчы знізіць ЛПНП (дрэнны халестэрын) і прадухіліць зацвярдзенне артэрый ( ³ ). Грыбы таксама дапамагаюць змагацца з навалай у сэрцы, што дапамагае падтрымліваць крывяны ціск і паляпшае кровазварот ( ⁴ ).

№ 3: Яны могуць дапамагчы даць вам энергію

Грыбы багатыя вітамінамі групы В, якія дапамагаюць падтрымліваць наднырачнікі. Пажыўныя рэчывы, якія знаходзяцца ў вашых любімых грыбах, таксама дапамагаюць стымуляваць нейрамедыятары ў галаўным мозгу, зніжаюць стрэс і нават могуць дапамагчы знізіць узровень кортізола, каб падтрымліваць настрой на высокім узроўні ( ⁵ ).

Фаршаваныя грыбы кето - закуска, якую можа любіць кожны

У наступны раз, калі ў вас будзе сустрэча або вам спатрэбіцца талерка, якую вы можаце ўзяць з сабой на вечарыну або мерапрыемства, паспрабуйце гэтыя грыбы з нізкім утрыманнем вугляводаў з сырам. Усе вашы сябры вернуцца, каб атрымаць яшчэ адзін, і яны папросяць у вас рэцэпт.

Зроблена з грыбы, бекон, шпінат, два віды сыру і какосавая мука, гэты рэцэпт з нізкім утрыманнем вугляводаў насычаны тлушчамі і бялком, а таксама з нізкім утрыманнем вугляводаў. Не дзіўна, што яны з'яўляюцца выдатным дадаткам да любога кетогенный план харчавання .

Падавайце іх на наступнай вечарыне ў саду, у кіно ці на гульнявым вечары з сябрамі.

Абавязкова праверце Зборнік рэцэптаў гарніраў для атрымання дадатковых ідэй аб тым, як служыць супольнасці.

Лёгкія фаршаваныя грыбы з беконам і сырам Кета

Гэты рэцэпт фаршыраваных грыбоў з нізкім утрыманнем вугляводаў - гэта хуткая і простая закуска або гарнір, які спадабаецца большасці людзей і прымусіць вашых гасцей бегчы за яшчэ.

• Час падрыхтоўкі: 5 хвілін
• Час рыхтаваць: 20 хвілін
• Агульны час: 25 хвілін
• Прадукцыйнасць: 14 фаршаваных грыбоў.
• катэгорыя: Закускі.
• Кухня: Амерыканскі.

Ingredientes

• 4 тоўстых лустачкі бекону.
• 85 г / 3 унцыі замарожанага шпінату, размарожанага і абсушанага.
• 1 зубчык часныку (дробна нарэзаны).
• 115 г / 4 унцыі сметанковага сыру.
• 1 вялікае цэлае яйка.
• 2 сталовыя лыжкі какосавай мукі.
• 1 шклянка сыру моцарелла.
• 3/4 чайнай лыжкі солі.
• 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу.
• 1170 г / 6 унцый белых грыбоў, выдаленыя ножкі, прамытыя і добра высушаныя.

Інструкцыі

1. Разагрэйце духоўку да 175º C / 350º F.
2. Пастаўце вялікую патэльню на кухню на сярэдні агонь. Дадайце бекон у патэльню і варыце да залацістага колеру і скарыначкі. Дастаньце бекон з рондаля і крышыце яго на невялікія кавалачкі. Адкладзеце бекон і захавайце тлушч.
3. У вялікай місцы змяшайце тлушч з бекону, шпінат, часнык, сметанковы сыр, яйка, какосавую муку, мацарэлу, соль і перац. Дадайце 3/4 здробненага бекону, астатняе захавайце для запраўкі.
4. Напоўніце кожную капялюшыку грыба сумессю шпінату і сыру і выкладзеце ў неглыбокую форму для запякання. Зверху пасыпаць пакінутым здробненым беконам.
5. Выпякайце ад 18 да 20 хвілін да залацістага колеру і бурбалкі. Падаваць у гарачым выглядзе.

nutrición

• Памер порцыі: 1 фаршаваны грыб.
• Каларыйнасць: 178.
• Тлушчы: 6 г.
• Чыстыя вугляводы: 1 г.
• Бялок: 6 г.

Ключавыя словы: фаршаваныя грыбы з нізкім утрыманнем вугляводаў.