У гэтым рэцэпце крэмавых крэветак Альфрэда ёсць усё. У адрозненне ад традыцыйнага рэцэпту пасты з крэветкамі Альфрэда, у гэтай страве адсутнічаюць вугляводы і малочныя, даючы вам смачную, бяспечную да алергенаў ежу, якую можна ўжываць усяго за некалькі хвілін.
Каб зрабіць усё прасцей, купіце гатовую да выкарыстання шынковую локшыну ў мясцовай прадуктовай краме разам з некалькімі загадзя прыгатаванымі крэветкамі.
Гэтыя крэветкі ў соўсе Альфрэда з нізкім утрыманнем вугляводаў:
- Сметанковы
- Смачна
- Суцяшальнікі.
- Смачна
Асноўнымі інгрэдыентамі з'яўляюцца:
Неабавязковыя інгрэдыенты:
- Часночны парашок.
- Аліўкавы алей.
- Кале.
Карысць для здароўя гэтых крэветак кето Альфрэда
Выключыце вугляводы
Калі большасць людзей уяўляюць сабе страву з крэветкамі Альфрэда, гэтыя сакавітыя крэветкі трапляюць на кучу макароны. Як бы смачна гэта ні гучала, калі вы сядзіце на дыеце з нізкім утрыманнем вугляводаў, вы ведаеце, што большасць страў з макаронных вырабаў варта не ўлічваць.
На шчасце для вас, гэты класічны рэцэпт прапануе альтэрнатыву з нізкім утрыманнем вугляводаў, якая змяшчае столькі ж пажыўных рэчываў, колькі і водар. Робячы локшыну з шынкоў, якую яшчэ называюць зудл, вы атрымаеце форму і кансістэнцыю фетучына, але толькі з часткай вугляводаў. І як бонус, яны без глютена.
Без малочных прадуктаў і багатыя пажыўнымі рэчывамі
Малочная Яны не абавязкова шкодныя для вас, калі вам не цяжка іх пераварыць. Тым не менш, паводле ацэнак, прыкладна 65% насельніцтва маюць праблемы з пераварваннем лактозы, вугляводу, які змяшчаецца ў малочных прадуктах ( 1 ).
Гэты рэцэпт прапускае гэтую патэнцыйна цяжкапераваральную тоўстыя сліўкі і замяняе іх багатым какосавым малаком і харчовымі дрожджамі. Какосавае малако з'яўляецца выдатным крыніцай тоўстых кіслот з сярэдняй ланцугом, у той час як харчовыя дрожджы нададуць вашай ежы вітамінавы імпульс ( 2 ) ( 3 ).
Крэветкі ў кето-соўсе Альфрэда
З часам падрыхтоўкі ўсяго дзесяць хвілін, гэта смачнае і сметанковае страва стане ідэальнай трапезай у будні вечар.
Калі вы купляеце інгрэдыенты, не забудзьцеся атрымаць папярэдне прыгатаваныя зудл і крэветкі, каб скараціць час падрыхтоўкі. У адваротным выпадку, вы можаце самастойна прыгатаваць крэветкі і спіралізаваць шынкі з дапамогай спіралізатара.
Для пачатку прыгатуйце кето-соус Альфрэда, дадаўшы какосавае малако, харчовыя дрожджы, часнык і спецыі ў хуткасны блендер. Змяшайце, пакуль сумесь добра не змяшаецца, і смак, каб адрэгуляваць інгрэдыенты па меры неабходнасці.
Затым у вялікую патэльню дадайце сумесь какосавага малака, локшыну з шынкоў і крэветкі. Змяшайце на сярэднім агні на працягу пяці хвілін.
Пасля таго, як локшына добра прыгатуецца, а крэветкі добра накрытыя, зніміце з агню і падавайце.
Гэты рэцэпт таксама вельмі добра спалучаецца з агароднінным гарнірам, які вы можаце паліваць падліўкай Альфрэда.
Ідэі, каб змяніць рэцэпт:
Калі вы аддаеце перавагу пасту тыпу валасоў анёла, вы можаце паспрабаваць выкарыстоўваць кабачкі-спагецці замест шынкоў. Патысоны спагецці вельмі тонкія і з'яўляюцца выдатнай альтэрнатывай большасці страў з макаронных вырабаў.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць каляровая капуста рыс замяніць пасту.
Крэветкі Кета без малочных прадуктаў у соўсе Альфрэда
Гэтыя крэветкі Кета Альфрэда з Zoodles - ідэальнае страва з нізкім утрыманнем вугляводаў. Локшына з шынкоў, залітая без малочных соўсам Альфрэда з крэветкамі і часнаком. Хіба гэта не ідэальнае спалучэнне?
- Агульны час: 10 хвілін
- Прадукцыйнасць: 2 порцый.
Ingredientes
- ⅔ шклянкі суцэльнага какосавага малака.
- 2 сталовыя лыжкі харчовых дрожджаў.
- 2 зубчыкі часныку, здробненыя
- 2 чайныя лыжкі італьянскай прыправы.
- Марская соль і чорны перац па гусце.
- 170 г / 6 унцый прыгатаваных на пару крэветак.
- 1 цукіні, спіралі (зудлі)
Інструкцыі
- У блендер на высокай хуткасці дадайце какосавае малако, харчовыя дрожджы, часнык і прыправы, змешваючы на моцным агні, пакуль добра не змяшана. Адрэгулюйце інгрэдыенты па меры неабходнасці.
- У вялікую патэльню на сярэднім агні дадайце сумесь какосавага малака, крэветкі і шынкі па спіралі, змешваючы да добрай сумесі, і варыце 5 хвілін.
Падаваць з сырам пармезан без малочных прадуктаў па жаданні.
nutrición
- Памер порцыі: 1 невялікая талерка.
- Каларыйнасць: 322.5.
- Тлушчы: 15,6 г.
- Вугляводы: 8 г (нета: 2 г).
- Валаконна: 6 г.
- Вавёркі: 19,7 г.
Ключавыя словы: Безмолочные кето крэветкі Альфрэда.