Свежы, лёгкі, хатні рэцэпт кето кетчупа

гамбургеры, шчанюкі, бульба фры: Штосьці не так з кетчуп? Добра, калі вы сочыце за а кетогенная дыета з нізкім утрыманнем вугляводаў, то банка кетчупу (з вельмі мяккіх памідораў і цукру) з крамы, напэўна, не лепшы варыянт. Калі вы шукалі кето кетчуп, ваш пошук заканчваецца тут.

Калі вы шукалі ідэальны заменнік кето для адной з вашых любімых прыправаў, не шукайце далей. Вы здзівіцеся, наколькі лёгка прыгатаваць таматавы соус або кетчуп самастойна. Гэтая версія не ўтрымлівае цукар, не ўтрымлівае падазроных інгрэдыентаў і рыхтуецца менш за 2 хвіліны.

Як прыгатаваць таматавы соус або кето кетчуп?

У адрозненне ад звычайнага кетчупа, гэты кетчуп без глютена, веганскі, кетчуп, палеа-дружалюбны і без цукру. Калі вы паглядзіце на інфармацыю пра пажыўнасць ніжэй, вы ўбачыце, што яна таксама не ўтрымлівае кансервантаў і не ўтрымлівае слядоў кукурузнага сіропу з высокім утрыманнем фруктозы або карычневага цукру.

Калі вы думаеце, што хатні таматавы соус будзе мець вельмі высокі эканамічны кошт, будзьце гатовыя паглядзець, як вы можаце зрабіць гэта, не губляючы ні найменшай кішэні. На самай справе, гэты таматавы соус з нізкім утрыманнем вугляводаў патрабуе ўсяго аднаго кроку: высыпаць усе інгрэдыенты ў міску і змяшаць да загусцення ў аднастайнае пюрэ. Каб паскорыць працэс (і зэканоміць трохі высілкаў), вы таксама можаце выкарыстоўваць блендер або кухонны камбайн.

Асноўныя інгрэдыенты гэтага таматавага соусу

Большасць інгрэдыентаў у гэтым хатнім таматавым соусе без цукру павінны быць прадметамі, якія ўжо захоўваюцца ў вашых шафах. Аднак ёсць два, якія вы можаце не распазнаць, пра якія вы даведаецеся ніжэй.

Асноўныя інгрэдыенты ў гэтым рэцэпце таматнага соусу з нізкім утрыманнем вугляводаў ўключаюць:

• Таматавая паста.
• яблычны воцат.
• Спецыі
• Падсалодвальнікаў без цукру (Стевен o эрытрыт).

Частыя пытанні пра хатні рэцэпт таматнага соўсу без цукру

Калі вы ўпершыню рыхтуеце таматавы соус з нізкім утрыманнем вугляводаў, у вас напэўна ёсць пытанні. Спадзяемся, што гэтыя адказы на найбольш часта зададзеныя пытанні настрояць вас на поспех.

Ці з'яўляюцца памідоры кетогенным?

Увогуле, памідоры заўсёды трэба ёсць у меру ў а кетогенная дыета. Яны ўтрымліваюць вялікую колькасць натуральных цукроў і вугляводы што можа выключыць вас з кетоз калі вы ясьце іх у лішку. Пры гэтым яны валодаюць пажыўнымі перавагамі, якія не варта ігнараваць.

Адзін з лепшых спосабаў атрымаць некаторыя з гэтых пераваг (і застацца кетоз) выкарыстоўвае таматавую пасту. Ён больш багаты на смак, больш канцэнтраваны, утрымлівае менш вугляводаў, але пры гэтым змяшчае тыя ж пажыўныя рэчывы, што і звычайныя памідоры. Адным з гэтых пажыўных рэчываў з'яўляецца антыаксідант, які называецца лікапін.

Заўвагі да рэцэпту: замены кето кетчупам

Ёсць некаторыя інгрэдыенты, якія можна замяніць у наступным рэцэпце. Майце на ўвазе, што гэтыя замены могуць выклікаць невялікія змены густу і тэкстуры вашага таматавага соусу.

• Чесночный парашок: Можна таксама замяніць молатымі зубчыкамі часныку. Пашукайце ў харчовай краме аддзела кансерваў з гароднінай, каб знайсці здробнены часнык у банку.
• Кайен: Калі вы не з'яўляецеся прыхільнікам спецый, можаце замяніць папрыку і кмен на не такі пікантны, але складаны густ.
• Яблычны воцат: У той час як яблычны воцат стварае прыемны водар, якога можна чакаць ад кетчупа, соусу для барбекю і іншых прыправаў, вы таксама можаце замяніць белы воцат.

Што такое лікапін і як ён дапамагае здароўю?

Гэты таматавы соус змяшчае пажыўнае рэчыва пад назвай лікапін, якое змяшчаецца ў суцэльных памідорах і таматавай пасце. Лікапін, як вядома, мае некалькі пераваг для здароўя, у тым ліку наступныя.

№ 1: лікапін багаты антыаксідантамі

У свеце, які цяпер поўны хімічных рэчываў, пестыцыдаў, апрацаваных харчовых прадуктаў і іншых таксінаў, якія шкодзяць вашаму арганізму, неабходна пераканацца, што ў вашым рацыёне ёсць антыаксіданты. Лікапін дапамагае абараніць ваш арганізм ад гэтых таксічных элементаў і памяншае колькасць пашкоджанняў, якія яны наносяць. Гэта таксама можа гуляць пэўную ролю ў прадухіленні і запаволенні многіх тыпаў рак, уключаючы рак малочнай залозы і прастаты ( ¹ ).

№ 2: гэта можа дапамагчы палепшыць пазнанне

Даследаванні паказваюць, што лікапін можа дапамагчы запаволіць пачатак і прагрэсаванне хваробы Альцгеймера, процідзейнічаючы пашкоджанням клетак у галаўным мозгу. Барацьба са спецыфічнымі мітахандрыяльнымі ўзаемадзеяннямі, выяўленымі ў гэтым жыццёва важным органе. Лікапін з'яўляецца моцным фітанутрыентам, які таксама можа быць карысны для памяншэння прыступаў і аднаўлення мозгу ад папярэдніх прыступаў ( ² ).

№ 3: лікапін можа дапамагчы палегчыць нейропатию

Перспектыўныя даследаванні паказваюць, што ўжыванне ў ежу прадуктаў, багатых лікапінам (напрыклад, памідораў), можа дапамагчы палегчыць боль, выкліканую пашкоджаннем нерваў. Яно выказвае здольнасць тармазіць боль у вашым целе, дапамагаючы тым, хто пакутуе ад ускладненняў дыябету, ВІЧ / СНІДу, захворванняў пазваночніка і многіх іншых неўралагічных расстройстваў ( ³ ).

Атрымлівайце асалоду ад гэтага кетчупа з вашымі любімымі рэцэптамі кето з нізкім утрыманнем вугляводаў

У наступны раз вы гамбургер Keto Breadless патрабуе здаровай порцыі вашай любімай прыправы, паспрабуйце гэты рэцэпт кетчупа Keto. Трымаеце яго ў вашым звычайным кручэнні падрыхтоўка ежы таму ў халадзільніку заўсёды пад рукой будзе слоічак. Кетчуп таксама ідэальны для ўжывання на мясных рулетах, ідэальна падыходзіць для абмаквання кето-фры, а таксама з'яўляецца выдатнай асновай для тысячы астраўных запраў.

Маючы ўсяго 2 грама агульных вугляводаў і 1 грам чыстых вугляводаў на порцыю, гэты кетогенный таматавы соус ідэальна падыходзіць для дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў. Каб выкарыстоўваць яго ў вашы любімыя рэцэпты кето, зрабіце партыю, а затым захоўваеце яе ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку. Гэты таматавы соус кето павінен захоўвацца свежым да тыдня.

Кето свежы кетчуп

Адмоўцеся ад набытых у краме бутэлек і прыгатуйце гэты хуткі і просты хатні кето кетчуп, насычаны насычаным таматавым густам, але без дадання цукру.

• Агульны час: 2 хвілін
• Прадукцыйнасць: 20 порцый.

Ingredientes

• 3/4 шклянкі таматавай пасты.
• 2 сталовыя лыжкі яблычнага воцату.
• 2 чайныя лыжкі стевис або эрытрита.
• 3/4 чайнай лыжкі солі.
• 1 гарбатная лыжка часнычнага парашка.
• 3/4 чайнай лыжкі цыбульнага парашка.
• 1 дробка пякучага перцу.
• 2/3 шклянкі вады.

Інструкцыі

1. Дадайце ўсе інгрэдыенты ў вялікую міску. Добра ўзбіце, каб злучыцца. Адрэгулюйце соль і подсластітель па гусце.

nutrición

• Памер порцыі: 1 порцыя
• Каларыйнасць: 20.
• Тлушчы: 0 г.
• Вугляводы: 2 г.
• Валаконна: 1 г.
• Бялок: 0 г.

Ключавыя словы: таматавы соус кето.