Tez və Asan Keto Marinara Sousu Resepti

Bu, pəhriz dostu İtalyan şam yeməyi gecəsidir keto, belə ki, çıxarın keto şərabı və sevimli güveç, çünki bu keto marinara sousunu hazırlamaq vaxtıdır.

Mağazada salsa alsanız, çox güman ki, şəkər və konservantlarla doludur, bu da qan şəkərinizi aşağı səviyyədə saxlamağa çalışırsınızsa, problemdir.

Ancaq təkcə bu deyil. Marinara sousuna gəldikdə, təzə həmişə daha dadlıdır.

Sizin üçün aşağı karbohidratlı pomidor sousu axtarırsınızsa keto pizza, biri üçün spagetti balqabaq və ya bir toyuq Parmesan, bu dadlı və asan resept əla dad verəcəkdir. Bu sousu yemək planınıza hara qoymağınızın əhəmiyyəti olmayacaq. Ən sevdiyiniz keto reseptlərindən birinə çevriləcəyinə əmindir.

Pomidor püresi, zeytun yağı, oregano və sarımsağın bir çimdik duz və qara bibər qarışığı bu az karbohidratlı marinara sousunu qidalı olduğu qədər dadlı edir.

Cəmi 3 dəqiqəlik hazırlıq və 5 dəqiqəlik bişirmə vaxtı ilə siz bu dadlı pomidor sousunu 10 dəqiqədən az müddətdə növbəti keto yeməyiniz üçün hazır edəcəksiniz.

Bir az dad əlavə etmək istəyirsiniz? Parmesan, qırmızı bibər lopaları və ya təzə reyhan əlavə edin və ləzzətlərin qarışmasına icazə verin.

Bu keto marinara sousunun əsas maddələri bunlardır:

Pomidor püresi.
Extra virgin zeytun yağı.
Ajo.
Oregano.

Könüllü Tərkibi:

Sarımsaq tozu.
Parmesan.
Qırmızı bibər lopaları.
Təzə reyhan

Bu Ketogenik Spagetti Sousunun 3 Sağlam Faydaları

Əla ləzzətinə və asan hazırlanmasına əlavə olaraq, bu keto marinara sousu qida və sağlamlıq faydaları ilə zəngindir. Bu aşağı karbohidratlı makaron sousunda olan maddələrin bəzi faydaları haqqında öyrənmək üçün oxuyun.

# 1. İmmuniteti gücləndirin

İmmunitet sisteminizi dəstəkləmək təkcə qrip mövsümündə yaxşı deyil.

Güclü toxunulmazlıq sizin enerjiyə biletiniz və yaşlandıqca infeksiya və xəstəliklərlə mübarizə qabiliyyətinizdir. İmmunitet sisteminizin güclənməsində qidalanma çox mühüm rol oynayır.

Bu marinara sousu resepti immunitet sistemini gücləndirən birləşmələrlə doludur. Oregano, pomidor və zeytun yağında olan antioksidantlar bədəninizin hüceyrə oksidləşdirici stresinə qarşı davamlı mübarizəsini dəstəkləyir ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Oksidləşmə immunitet sisteminizdə mühüm rol oynayır. Antioksidan gücünüz nə qədər güclü olarsa, soyuqdəymədən tutmuş xərçəng kimi daha ciddi xəstəliklərə qədər hər şeylə mübarizə aparmaq ehtimalınız bir o qədər yüksək olar ( ⁴ ).

Ancaq antioksidanlar bu toxunulmazlıq proqramında yeganə ulduz deyil.

Oregano və zeytun yağı kimi zərərli bakteriya və göbələklərlə mübarizə apardığı bilinən antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir Candida albicans ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Kandidoz ümumiləşdirilmiş bir göbələk infeksiyasıdır və oregano yağı ilə müalicə onun böyüməsini tamamilə maneə törədir. Candida həm siçanlar, həm də in vitro ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Pomidorda karotenoidlər kimi tanınan bir qrup fitokimyəvi maddələr çoxdur. Bir çox digər sağlamlıq faydaları arasında karotenoidlər döş xərçəngindən qorunmaq potensialı üçün tədqiq edilmişdir ( ⁹ ).

Statistikaya görə, hər səkkiz qadından biri həyatı boyu döş xərçənginə tutulacaq. Bədəninizi qorumaq üçün bir yol karotenoidlər kimi daha güclü fitokimyəvi maddələr əlavə etməkdir ( ¹⁰ ).

# 2. İltihab əleyhinədir

İltihab Bu, bir çox ümumi xəstəliklərin köküdür və pomidor iltihab əleyhinə birləşmələrlə doludur. ( ¹¹ ).

Pomidorun parlaq qırmızı qabığında naringenin adlı flavonoid var. Naringenin antiinflamatuar fəaliyyəti və müxtəlif xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsiri üçün tədqiq edilmişdir. Bu günə qədər aparılan tədqiqatların əksəriyyəti heyvan modellərində aparılıb, lakin daha çox araşdırmaya ehtiyac var ( ¹² ).

Oregano efir yağında karvakrol adlı bir birləşmə var. Karvakrol ağrı kəsicidir, yəni ağrıkəsici qəbul etdiyiniz zaman ağrı kəsicisini təmin edə bilər ( ¹³ ).

Karvakrolun analjezik fəaliyyətləri arasında onun siçanlar üzərində aparılan tədqiqatlarda göstərilmiş iltihabəleyhinə təsiri vardır ( ¹⁴ ).

Zeytun yağı olein turşusu ilə zəngindir, bu yağın iltihab əleyhinə və ürək-sağlam təsirlərinin bir çoxu ilə hesablanır ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlarda mono doymamış yağ turşusu olan oleik turşunun da insulinə həssaslığını artırdığı göstərilmişdir. ¹⁷ ).

Bundan əlavə, zeytun yağında bədəninizdə ibuprofenə bənzər şəkildə işləyən oleokantal adlı bir birləşmə var ( ¹⁸ ).

# 3. Sağlam ürəyi dəstəkləyir

Pomidorda likopen və beta-karoten adlı iki karotenoid var. Tədqiqatlar göstərdi ki, bu iki birləşmənin aşağı səviyyələri infarkt və vuruş riskinin artması ilə əlaqələndirilir ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Pomidorun tərkibindəki likopen ürəyin işemik xəstəliyi olan insanlarda antioksidant fəaliyyətini də yaxşılaşdırır. ²¹ ).

Bu reseptdəki zeytun, ürək sağlamlığına gəldikdə başqa bir əla tərkib hissəsidir. Zeytun yağının istehlakı yalnız aşağı qan təzyiqi ilə əlaqəli deyil, həm də qan damarlarınızın bütövlüyünü yaxşılaşdıra bilər ( ²² ).

140.000 insan üzərində aparılan araşdırmada tədqiqatçılar zeytun yağı istehlakının insult riskini də əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını aşkar etdilər ( ²³ ).

Keto marinara sousu haqqında

Bu kimi asan keto yeməkləri, hətta keto pəhrizində olmayan insanlar üçün də paylaşmaq üçün mükəmməldir. Ailənizi dəvət edin və keto-dostu bir ziyafətə hazırlaşın.

Hər kəs italyan yeməyini sevir. Keto pizza, lazanya və toyuq parmezanı bu dadlı şəkərsiz marinara sousu ilə möhtəşəm olacaq. The aşağı karbohidratlı makaron əvəzediciləri spagetti squash, zoodles və ya balqabaq əriştələri və şirataki əriştələri bu sousda mükəmməl müşayiət tapmışdır.

Keto marinara sousunu təqdim etmək üçün məsləhətlər

Bu asan reseptə təzə reyhan, qırmızı bibər lopaları, sarımsaq tozu və ya üzvi Parmezan əlavə edin və həzz alın. Əgər marinara sousunuzu xırda-xırda istəsəniz, bir az doğranmış pomidor və ya hətta bolqar bibəri əlavə edə bilərsiniz.

Bu marinara sousunu qiymə mal əti və ya üyüdülmüş kolbasa əlavə edərək ətli Bolonez sousuna çevirə bilərsiniz. Hətta küftə də əlavə edə bilərsiniz. Əgər ət sizin işiniz deyilsə, bu az karbohidratlı makaron sousuna bir az əlavə qida əlavə etmək üçün gül kələm kimi tərəvəzləri doğraya bilərsiniz.

Sadəcə unutmayın ki, əlavə inqrediyentlərin əlavə edilməsi qidalanma məlumatını bir qədər dəyişəcək, ona görə də keto-dostu inqrediyentlərdən istifadə etdiyinizə əmin olun.

Tomat pastası deyil, tomat püresi istifadə edin

Baqqal mağazasına tələsməzdən əvvəl reseptə nəzər salmaq asan səhvdir, ona görə də tomat pastası deyil, tomat püresi olduğundan əmin olun.