Keto Ani Qazan Acılı Camış Toyuq Şorbası Resepti

Çox güman ki, siz buffalo tipli toyuq qanadlarının o kəskin, kəskin dadı ilə tanışsınız. Və getdikcə daha çox aşpaz və yemək bloqçuları bu xüsusi "camış" dadını yeni üsullarla əldə etməyə çalışırlar.

Sümüksüz camış qanadlarından tutmuş camış gül kələminə və hətta camış brokoli çiçəklərinə qədər. Bu xüsusi camış ləzzətini boşqabınıza gətirməyin bir çox yeni və maraqlı yolları var.

Bu aşağı karbohidratlı keto camış toyuq şorbası resepti camış toyuq qanadlarının dadını əldə etmək üçün daha yaradıcı bir yoldur, lakin isti ani şorba reseptinin bütün rahatlığı və asanlığı ilə.

Bu keto şorbası yüksək yağlıdır və sizi enerjili və məmnun hiss edəcək maddələrlə doludur.

Keto-uyğun ranch sarğı, xırdalanmış mavi pendir, doğranmış kərəviz və ya keto olmayan və ya az karbohidratlı olsalar belə, bütün ailənin sevəcəyi bənzərsiz bir şam yeməyi üçün əlavə isti sous ilə doldurun.

Bu camış toyuq şorbası:

• ədviyyatlı.
• Dadlı
• Ləzzətli
• Qlütensiz.

Bu camış toyuq şorbasının əsas maddələri bunlardır:

• Pollo.
• Zeytun yağı.
• Yerkökü.
• Kərəviz.

Könüllü Tərkibi:

• Xırdalanmış mavi pendir.
• Üzəri üçün doğranmış kərəviz.
• Frankın isti sousu.

Keto Buffalo Toyuq Çorbasının 3 Sağlam Faydaları

# 1: həzmi təşviq edir

Sümük suyu bədəninizdə yeni kollagen yaratmaq üçün əla olan prolin, arginin, qlisin və qlutamin amin turşuları ilə doludur.

Sağlam dəri, oynaqlar, sağlamlıq və bəli, bağırsaq sağlamlığı üçün yeni kollagenə ehtiyacınız var.

Qlutamin bağırsaq selikli qişasını yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün xüsusilə vacibdir. O, bağırsaq divarının selikli qişasını qoruyur və hətta bağırsağın selikli qişasının iltihablandığı və pisləşməyə başladığı bir vəziyyət olan sızan bağırsaq sindromunun sağalmasına kömək edə bilər ( ¹ ).

Gül kələm bağırsaq sağlamlığı üçün başqa bir əla qidadır, bu dəfə bağırsaq mikrobiomunda oynadığı rola görə.

Tədqiqatçılar bir müddətdir ki, lifin sizin üçün əla olduğunu bilirdilər, lakin bunun səbəbini həmişə tam aydınlaşdırmaq mümkün olmayıb. Əlbəttə ki, lif nəcisin həcmini artırır və onun həzm sistemindən daha asan keçməsinə kömək edir, qəbizlikdən qaçır.

Bəs niyə yüksək lifli pəhriz yeyən insanlar daha uzun yaşayırlar ( ² )?

Bunun bağırsaq səhvlərinizlə əlaqəsi ola bilər.

Siz digər qidaları həzm etdiyiniz kimi lifi həzm etmirsiniz. Bunun əvəzinə lif bu prosesi aşaraq birbaşa bağırsağa gedir, burada milyardlarla bakteriya orada qidalanır. Bu, faydalı bağırsaq bakteriyaları üçün əla xəbərdir, sağlam miqdarda lif olduqda artır ( ³ ). Kifayət qədər lif almadığınız zaman, faydalı bağırsaq bakteriyalarınız aclıqdan ölür və yerlərini faydasız və ya "pis" bakteriyalara buraxır.

Lif həmçinin vücudunuza daha çox qısa zəncirli yağ turşuları yaratmağa kömək edir, bu turşuların çoxlu sağlamlıq faydaları var, xüsusən də bağırsaq sağlamlığına gəldikdə ( ⁴ ).

# 2: iltihabı azaldır

Keto pəhriz, ümumiyyətlə, iltihab əleyhinə bir pəhrizdir. Bu, qan şəkəri və insulin səviyyələrini aşağı saxlamaq və oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edən ketonların yaradılması ilə əlaqədardır ( ⁵ ).

Bu, həmçinin şəkər və emal olunmuş taxıl kimi keto pəhrizində olduğunuz zaman təbii olaraq bir çox iltihablı qidaları kəsdiyinizə görədir. Və çoxlu antiinflamatuar qidalar olduğundan, karbohidrat səviyyənizi azaldarkən yeyə bilərsiniz.

Başqa sözlə, nə qədər aşağı karbohidratlı reseptlər hazırlasanız, sistemli iltihabla qarşılaşma ehtimalınız bir o qədər az olar.

Antioksidantlar iltihabı idarə etmək üçün əla vasitədir. Kərəviz, gül kələm və soğan kimi az karbohidratlı tərəvəzlərdə bir ton antioksidan tapa bilərsiniz ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Zeytun yağı oleik turşusu adlanan bir doymamış yağ turşusu ilə zəngindir və bu da iltihabı azaldır ( ⁸ ).

# 3: Ürək xəstəliyi və xərçəngdən qoruya bilən qidalarla zəngindir

Sərbəst radikallarla və oksidləşdirici stresslə mübarizə aparmaq üçün antioksidanlara ehtiyacınız var.

Soğan, yerkökü, kərəviz və xaç ağacı kimi aşağı karbohidratlı tərəvəzlər antioksidantlarda yüksəkdir və bir sıra qoruyucu faydalar təklif edir.

Soğan ürək xəstəliyi və xərçəng kimi vəziyyətlərin riskini azaltmaqla əlaqəli müxtəlif növ flavonoidlər (antioksidantlar) ilə doludur. ⁹ ).

Bir araşdırmada, bu flavonoidlərin daha çox qəbulu kişilərdə insult riskinin aşağı olması ilə əlaqələndirildi ( ¹⁰ ).

Yerkökü beta-karoten və C vitamini kimi antioksidantlarla zəngindir, bu da immunitet sisteminizi gücləndirməyə kömək edir və ürək-damar xəstəlikləri və xərçəngə tutulma hallarının azalması ilə əlaqələndirilir. ¹¹ ) ( ¹² ).

Yenə də yüksək oleik turşusu ilə zeytun yağı iltihab əleyhinədir və xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edə biləcək qidalarla zəngindir ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

Keto ədviyyatlı camış toyuq şorbası

Şorba hazırlamağa gəldikdə, heç bir şey Instant Potdan daha rahat deyil. Və bu keto resepti üçün bu sizə lazım olacaq yeganə mətbəx alətidir.

Əgər təzyiqli ocağınız yoxdursa, bu şorbanı yavaş sobada və ya adi qazanda da hazırlaya bilərsiniz.

Yavaş ocaqda hazırlamaq üçün bütün inqrediyentlərinizi əlavə edin və 6-8 saat bişirin.

Onu Instant Pot-da hazırlamaq üçün aşağıdakı təlimatlara əməl edin.

Başlamazdan əvvəl, daha sürətli bişirmə və təmizləmə vaxtı üçün inqrediyentlərinizi toplayın və hazırlayın.

Sonra, zeytun yağı, kokos yağı və ya digər keto yağını Ani qazanınızın dibinə səpin və taymeri 5 dəqiqəyə təyin edin.

Soğan, kərəviz və yerkökü əlavə edin və soğan şəffaflaşana qədər sote edin, bu da təxminən 2-3 dəqiqə çəkəcək.

Sote funksiyasını ləğv edin və taymerə 15 dəqiqə əlavə edərək əl düyməsini basın. Dondurulmuş toyuqdan istifadə edirsinizsə, 25 dəqiqə əlavə edin.

Toyuq və ya doğranmış toyuq döşlərini, dondurulmuş gül kələm çiçəklərini, sümük suyu, dəniz duzu, istiot və camış sousunu əlavə edin. Qapağı tez çıxarın və bağlayın, havalandırma klapanının möhürləndiyinə əmin olun.

Taymer söndükdən sonra klapanı havalandırmaya çevirərək təzyiqi diqqətlə boşaltın. Təzyiqi buraxdıqdan və klapandan daha buxar çıxmayandan sonra qapağı çıxarın və ağır kreminizi və ya kokos kreminizi əlavə edin.

İsterseniz, xırdalanmış mavi pendir və dilimlənmiş kərəviz ilə bir az xırtıldayan şorba xidmət edin.

Keto Ani Qazan Acılı Toyuq Camış Çorbası

Bu aşağı karbohidratlı keto ani qazan camış toyuq şorbası ilə camış toyuq qanadlarının bütün ləzzətini əldə edin. Qidalandırıcılarla doludur və bağırsaqlarınız üçün əladır.

• Ümumi vaxt: 30 dəqiqə.
• Performans: 4-5 stəkan.

Ingredientes

• 3/4 fincan Frank's camış sousu.
• 4-6 toyuq göğsü (istəyə görə dondurulmuş toyuq və ya rotisserie toyuqdan istifadə edin).
• 1 xörək qaşığı zeytun yağı.
• 3/4 fincan yerkökü (böyük dilimlər).
• 2 stəkan kərəviz (doğranmış).
• 2 dondurulmuş gül kələm çiçəkləri.
• 1 kiçik soğan (incə dilimlənmiş).
• 3 stəkan toyuq suyu.
• 1/2 fincan ağır krem ​​və ya hindistan cevizi kremi.
• 3/4 çay qaşığı dəniz duzu.
• 1/4 çay qaşığı qara bibər.

Təlimat

1. Ani qazanın altını örtmək üçün yağ əlavə edin.
2. SAUTE funksiyasına + 5 dəqiqə basın. Soğan, kərəviz və yerkökü əlavə edin, 2-3 dəqiqə sote edin.
3. Ləğv et seçin və sonra MANUAL +15 dəqiqə basın (dondurulmuş toyuqdan istifadə edirsinizsə +25).
4. Dondurulmuş toyuq döşləri və gül kələm çiçəkləri, toyuq suyu, duz, istiot və camış sousunu əlavə edin. Qapağı bağlayın və klapanı bağlayın.
5. Taymer söndükdə, təzyiqi diqqətlə buraxın və qapağı çıxarın. Ağır krem ​​və ya kokos kremi əlavə edin.
6. Süfrəyə verin və üzərinə doğranmış mavi pendir və istəyə görə dilimlənmiş kərəviz əlavə edin.

Nutricion

• Porsiya ölçüsü: 1 stəkan.
• Kalori: 255.
• Yağlar: 12 g.
• Karbohidratlar: 6 q (xalis).
• Lif: 2 g.
• Zülallar: 27 g.

Keywords: keto camış toyuq şorbası resepti.