Qalın və zəngin Keto Çırpılmış Krem Resepti

Çırpılmış krem ketogenik desertlərə gəldikdə həqiqət olmaq demək olar ki, çox yaxşıdır ketogenik pəhriz. Bunun üçün yalnız iki inqrediyent tələb olunur, ancaq onu sonsuz yollarla maskalamaq olar. O, həm də sağlam yağlarla zəngindir (bu, sizin içinizdə qalmağınıza kömək edəcək). ketoz) və hazırlamaq üçün beş dəqiqədən az vaxt tələb olunur.

Evdə hazırlanmış Keto Çırpılmış Krem dadlı və çox yönlüdür. Ona müxtəlif ləzzətlər əlavə edə və ya bir çox şirniyyatlara əlavə olaraq istifadə edə bilərsiniz. Bəzi ləzzətli yeməklər yaratmaq üçün də istifadə edə bilərsiniz.

Otla bəslənən inəklərdən ağır qaymaq seçməklə siz həmçinin keto pəhrizinizin qida dəyərini artırırsınız, xüsusən də söz sağlam yağlar, vitaminlər və digər faydalı antioksidant birləşmələrə gəldikdə.

Otla bəslənən inəklər daha qidalı ət və süd məhsulları təklif edərək, bu keto desertini aşağı karbohidratlı pəhriz və ümumi sağlamlığınız üçün mükəmməl edir. İnəyin pəhrizi dəyişdikdə yağ tərkibi dəyişir, bu da otla qidalanan qaymağındakı piyi omeqa-3 və CLA ilə zənginləşdirir ( ¹ ).

Bir xörək qaşığı başına 5 qramdan çox ümumi yağ (və sıfır xalis karbohidrat) ilə bu keto çırpılmış krem resepti fantastik aşağı karbohidratlı müalicədir.

Bu keto çırpılmış kremdə yalnız 2 inqrediyent var

Otla qidalanan ağır krem
Ketogenik tatlandırıcı kimi eritritol o stevia.

Bu resepti kremli, neytral ləzzəti ilə olduğu kimi saxlamaq istəyirsinizsə, çox müxtəlif desertlərlə yaxşı uyğunlaşırsa, sadəcə olaraq bu iki inqrediyentdən istifadə edin.

Aşağıdakı resept steviyanı vurğulayır, lakin keto pəhrizinə uyğun çoxlu şəkərsiz tatlandırıcılar var. Ən məşhurları eritritol (Swerve tanınmış markadır) və rahib meyvəsidir. Onlar da dadlıdırlar.

Stevia bəzən acıya çevrilə bilər, lakin eritritol şəkər spirti olduğu üçün şəkərlə eyni dad verir. 100% karbohidratsız deyil.

Eritritolun şəkərlə 1: 1 nisbətində dəyişdirilməsi asandır.Steviya və rahib meyvəsi şəkərdən çox şirindir, ona görə də şirin son məhsul üçün daha az ehtiyacınız var. İnternetdə bir neçə konvertasiya cədvəli mövcuddur, lakin ən yaxşı seçiminiz istifadə etdiyiniz markanı yoxlamaq və onun xüsusi tövsiyələrini tapmaqdır.

Şirinləşdirilmiş kremdən daha incə, lakin daha zəngin bir ləzzətə üstünlük verirsinizsə, təmiz vanil ekstraktı əlavə edin. Daha da irəli getmək istəyirsinizsə, şokolad yayılmasının keto versiyasını yaratmaq üçün bir az tünd kakao tozu əlavə edin. Siz hətta sərt zirvələr yaratmaq və keto şokolad köpüyü yaratmaq üçün onu daha uzun çırpmağa cəhd edə bilərsiniz.

Çırpılmış kreminizə darçın əlavə etməyi düşünün keto balqabaq pastası və ya hər hansı digər şirin balqabaq resepti. Əgər bayram mövsümüdürsə, bir-iki damla kulinariya nanə yağı əlavə edin və üzünüzü örtün keto isti şokolad onunla.

Otla qidalanan ağır kremin sağlamlıq faydaları

Otla qidalanan ağır kremin sağlamlıq faydaları standart ağır kremin faydalarından daha çoxdur. Adi krem bəzi vitaminlər və kalsium təklif etsə də, otla qidalanan kremi seçməklə siz daha sağlam yağ mənbəyi əldə edir, ətraf mühitə kömək edir və insani qida məhsulları seçirsiniz ( ² ).

№1: kalsiumla zəngindir

Əksər süd məhsullarında olduğu kimi, qaymaq da kalsiumla zəngindir. Bu, sağlam sümüklərin böyüməsi və saxlanması üçün vacib bir qidadır və osteoporoz və sümük qırıqları kimi sağlamlıq problemləri riskini azaltmağa kömək edə bilər. Kalsiumun böyrək daşlarının və böyrəklə bağlı problemlərin riskini də azaltdığı göstərilmişdir ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2: vitamin və minerallarda yüksəkdir

Otla bəslənən inəklərdən alınan ağır qaymaq adi qarğıdalı ilə qidalanan süd məhsulları ilə müqayisədə vitaminlərlə daha zəngindir. Bunun səbəbi inəklərin təbii qida rasionunu yaşıl otlaqlarla yeməsidir. Ot pəhrizi istehsal olunan süd məhsullarının tərkibini dəyişir.

Otla qidalanan süd məhsulları A vitamini və D vitamininin yaxşı mənbəyidir, hər ikisi ümumi sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edən antioksidantlarla təmin edir. A vitamini infeksiyalarla mübarizədə, infeksiyaların qarşısını almaqda və gözləri işıq dəyişikliyinə daha uyğunlaşdıraraq onların sağlamlığını yaxşılaşdırmaqda təsirli olur. Vitamin D sağlam immun funksiyası və hormonal inkişaf üçün vacibdir ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 3: sağlam beyin funksiyası

Otla bəslənən inəklərdən alınan ağır qaymaq xolin və omeqa-3 yağ turşularının zəngin mənbəyidir ( ⁸ ). Kolin beyin və sinir sisteminin sağlamlığı, yaddaş funksiyası, əhval-ruhiyyənin sabitliyi və əzələlərin idarə edilməsi üçün mühüm qidadır ( ⁹ ). Omeqa-3-lər beyin funksiyasını və ürək-damar sağlamlığını stimullaşdırmağa kömək edən kritik antiinflamatuar birləşmələr olan poli doymamış yağlardır ( ¹⁰ ).

Keto çırpılmış kremdən həzz almağın daha çox yolu

Çırpılmış krem yalnız şirniyyat və ya desertlər üçün deyil. Əksinə, ləzzətli yeməklərdə də ləzzət ala bilərsiniz. Sınayın gül kələm mac və pendir keto və ya in üçün uyğundur donuz, pendir və yumurta güveç. Keto yeməyinizdə şirin ləzzətlərdən qaçmaq istəyirsinizsə, sadəcə olaraq dadlandırıcı olmadan ağır kremi çırpmaq seçiminiz var.

Süd məhsullarına xüsusi qeyd

Süd məhsullarını diyetinizə daxil edərkən unutmayın ki, bütün süd məhsulları bərabər yaradılmır. Siz artıq heyvanların ot yeməsinin niyə vacib olduğunu öyrəndiniz, lakin həzm sisteminin pozulmasına səbəb ola biləcək hər hansı bir xüsusi həssaslıq və ya allergiyanı nəzərə almaq çox vacibdir.

Əgər laktoza qarşı dözümsüzsinizsə, ağır krem əsasən saf yağ olduğundan (və laktozasız olduğundan) mədənizi narahat etməyəcək bir şans var. Ancaq buna zəmanət verilmir və ehtiyatla davam etməlisiniz. Sevimli keto desertinizin üzərinə çox tökmədən əvvəl pis reaksiya verib-vermədiyinizi görmək üçün bir azdan başlayın.

Süd məhsullarına allergiyanız varsa və ya süd tam hüquqlu, kimi südsüz bir seçim üçün gedə bilərsiniz kokos kremi. the Kokos südü yağ yandırma potensialınızı artırmağa kömək edə biləcək MCT kimi sağlam yağlar təklif edən əla süd alternatividir.

Süd məhsullarının nə qədər kalorili olduğuna diqqət yetirin. Ketogenik pəhrizin tamamilə yağsız olduğunu düşünə bilərsiniz, lakin bu planda kalorilərin əhəmiyyəti var.