وصفة No-Bake Classic Cookie

إذا كانت ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة بزبدة الفول السوداني هي ملف تعريف الارتباط المفضل لديك في مرحلة الطفولة ، فإن نسخة الكيتو هذه ستذهلك.

لا يتناسب دقيق الشوفان مع النظام الغذائي الكيتون ، لذا فإن هذه الوصفة تتخطى دقيق الشوفان وتضيف جوز الهند المبشور بدلاً من ذلك. مع هذه الوصفة ، ستحصل على كل نكهة وملمس ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية بدون خبز ، ولكن مع جزء صغير من الكربوهيدرات.

ومن قال أن ملف تعريف الارتباط المثالي غير موجود؟

اصنع مجموعة من ملفات تعريف الارتباط السهلة هذه للاستمتاع بها بعد العشاء أو كوجبة خفيفة بعد الظهر أو كوجبة خفيفة. نصيحة للمحترفين: إنها تتناسب بشكل رائع مع كوب من حليب اللوز.

وصفة ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة هي:

• لطيف.
• لين
• حلو.
• مرض.

المكونات الرئيسية هي:

• مسحوق الكولاجين.
• زبدة جوز المكاديميا.
• جوز الهند المبشور.

المكونات الاختيارية:

• خلاصة الفانيليا.
• زبدة اللوز.
• زبدة الفول السوداني المقرمشة.

الفوائد الصحية لملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية هذه

فهي غنية بالبروتين

مع 8 جرام من بروتين لكل ملف تعريف ارتباط ، تعد ملفات تعريف الارتباط هذه وجبة خفيفة غنية بالبروتين. إذا توقفت عن تناول البيض المسلوق أو المقدد ، فتناول بعضًا من هذه البسكويت كوجبة خفيفة بعد الظهر.

أنها تعزز صحة النسيج الضام

لا يضيف الكولاجين إلى محتوى الأحماض الأمينية في ملفات تعريف الارتباط التي لا تُخبز فحسب ، بل إنه يدعم أيضًا صحة الأنسجة الضامة.

لماذا هذا مهم؟ النسيج الضام هو النسيج الأكثر وفرة في جسمك. يدعم بنية ووظيفة لياقتك ، بما في ذلك الجلد والأمعاء والعظام والمفاصل ( ¹ ).

الكولاجين هو أحد المكونات الرئيسية للنسيج الضام ، وعندما تستهلكه ، فإنه يوفر لجسمك اللبنات الأساسية التي يحتاجها لتقوية هذا النسيج داخل جسمك ( ² ).

ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية غير المخبوزة

عشر دقائق هي كل ما يتطلبه الأمر لإعداد ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة هذه.

خذ وعاءًا صغيرًا وأضف جميع المكونات: الزبدة ، زبدة الجوز ، الكولاجين ، ستيفيا ، جوز الهند المبشور ، ومسحوق الكاكاو الاختياري..

تخلط جميع المكونات حتى تتشكل عجينة.

بعد ذلك ، باستخدام مغرفة ملف تعريف الارتباط ، قسّمي البسكويت وقسموه وضعيهم على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. ضع الصينية في الثلاجة واتركها تتماسك لمدة 15 دقيقة.

وهذا كل شيء!

إذا كنت من محبي زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة ، فتأكد من إضافة مسحوق الكاكاو. يمكنك أيضًا خلط ملعقة كبيرة أو اثنتين من رقائق الشوكولاتة أو رش البسكويت الجاهز بالفدج - بدون سكر بالطبع.

نصائح لتحضير ملفات تعريف الارتباط بدون خبز

على الرغم من أن بساطة هذه الوصفة قد تقودك إلى الاعتقاد بأنه ليس من الضروري الإفراط في التحضير ، إلا أن هناك بعض العوامل التي يجب مراعاتها عند إنشاء ملفات تعريف الارتباط التي لا تُخبز.

# 1.تأكد من أن الزبدة ليست ذائبة أو طرية جدًا. تحتاج الزبدة إلى الاختلاط بسهولة مع باقي المكونات ، ولكن إذا كانت طرية جدًا أو ذائبة ، فإنها ستسبب فقط الفوضى وقد تتفكك ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.

# 2. أضف جميع المكونات الجافة إلى وعاء الخلط أولاً. إذا بدأت بالمكونات الرطبة ، فيمكن أن ينتهي بها الأمر بالالتصاق بالوعاء وسيتعين عليك العمل كثيرًا لتتخلص منها في المزيج.

# 3.في وصفة الكيتو هذه ، من الضروري التأكد من أن رقائق جوز الهند خالية من السكر. تضيف العديد من العلامات التجارية المحليات إلى جوز الهند للنكهة.

كيفية تخزين ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة

يمكن ترك ملفات تعريف الارتباط التي لا تُخبز في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبًا ، ولكن يجب عمومًا حفظها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة. يمكن أن تذوب الزبدة وزبدة الجوز في درجات حرارة أكثر دفئًا ، وللحفاظ على شكل وسلامة ملفات تعريف الارتباط ، فمن الأفضل تخزينها في بيئة باردة.

قد ترغب في تجميدها إذا كنت تخطط لعمل دفعة كبيرة.

ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية غير المخبوزة

ستعيدك ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية هذه مع زبدة الفول السوداني الكريمية إلى طفولتك. أضف مسحوق الكاكاو غير المحلى للحصول على القليل من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة.

• الوقت الكلي: 10 دقائق + 15 دقيقة وقت الإعداد.
• الأداء: 12 ملفات تعريف الارتباط.

المكونات

• 2 ملاعق كبيرة زبدة.
• 2/3 كوب زبدة الجوز أو زبدة الفول السوداني الكريمية.
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكولاجين.
• 1 كوب من جوز الهند المبشور الطبيعي غير المحلى.
• 2 ملاعق كبيرة من ستيفيا.
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى (اختياري).

تعليمات

1. أضف جميع المكونات إلى وعاء صغير. تخلط جيدا حتى تتشكل عجينة.
2. باستخدام ملعقة صغيرة من البسكويت ، قسّمي البسكويت وقسّميه وضعيه على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة.
3. برد لمدة 15 دقيقة على الأقل لتقوية ملفات تعريف الارتباط.

تغذية

• حجم الحصة: 1 ملف تعريف ارتباط
• Calorías: 293
• الدهون: 26 ز.
• الكربوهيدرات: 11 جرام (صافي: 6 جرام).
• الألياف: 5 ز.
• البروتين: 8 ز.

الكلمات الرئيسية: ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية no-bake.