Of jy probeer om jou immuunstelsel te ondersteun of jou lewer 'n bietjie liefde te gee, detox hoendersop is altyd 'n goeie idee.
Hierdie heerlike resep is lae koolhidraat, paleo-vriendelik, glutenvry, suiwelvry, en bowenal, dit is ontgiftend of ontgiftend.
Met 'n mengsel van vars, voedingstofdigte, antioksidantryke groente, plus 'n treffer van hoëgehalte proteïen en 'n vertroostende beenbouillon, sal jou liggaam jou bedank ná hierdie maaltyd.
Hierdie detoksop is:
- Smaaklik
- Troosend.
- Bevredigend.
- Ontgiftend
Die hoofbestanddele is:
Opsionele bestanddele:
- Hoender sop, as jy nie beenbouillon het nie.
- Broccoli blommetjies.
- blomkool.
Gesondheidsvoordele van hoenderdetoksop
Die lewerversterkende bestanddele in hierdie sop maak dit die perfekte keuse as jou doel is om jou liggaam se ontgiftingsvermoë te verhoog. Sommige prominente bestanddele sluit in:
# 1: knoffel
knoffel Dit is 'n superkos wat vir byna elke gesondheidsprobleem daar buite gebruik kan word. Dit word al vir honderde jare gebruik om 'n verskeidenheid toestande in kulture regoor die wêreld te behandel.
Onder sy gesondheidsvoordele is sy kragtige antioksidantaktiwiteit, sowel as sy antitumor-, antimikrobiese, antifungale, antivirale en bloedsuikerregulerende aktiwiteite.
Knoffel beskerm jou lewer spesifiek deur sy antioksidantaktiwiteit. Trouens, navorsing toon dat knoffel hepatobeskermend is, wat oksidatiewe stres verdedig wat jou lewer kan beskadig ( 1 ).
# 2: Borrie
Borrie is 'n spesery wat al duisende jare in Ayurvedische medisyne en tradisionele Indiese kultuur gebruik word. Hierdie helder oranje poeier van 'n wortel is bekend vir sy anti-inflammatoriese aktiwiteit en dit is ook bestudeer vir sy rol in die stryd teen oksidatiewe stres.
Navorsing toon spesifiek dat 'n aktiewe verbinding in borrie genaamd curcumin oksidatiewe skade in jou lewer kan verminder en lewerbeskermend kan wees in lewersiekte ( 2 ).
# 3: Uie
Die uie Hulle is 'n ongelooflike ryk bron van die fitonutriënt quercetin. Quercetin is 'n kragtige antioksidant, maar hierdie verbinding kan ook die aktiwiteit van immuunselle in jou lewer positief reguleer. Die meeste mense mis die belangrikheid van lewerimmuniteit en is geneig om op te fokus lewer ontgifting, hoewel hierdie twee prosesse eintlik hand aan hand gaan ( 3 ).
Wat meer is, sommige navorsing toon selfs dat quercetin kan beskerm teen etanol (alkohol)-geïnduseerde lewerbesering. As jy per ongeluk oorboord gaan met die drink van alkohol, is dit dalk 'n goeie tyd vir jou om van hierdie smaaklike detoksop te probeer ( 4 ).
Hoe om kits detox hoendersop te maak
Hierdie sopresep vra vir 'n kitspot, maar 'n stadige kookplaat of selfs 'n groot pot oor 'n kombuisvuur sal ook werk.
Om te begin, versamel die bestanddele en sny die groente om dit voor te berei.
Program "Soteer + 10 minute" in die Kitspot en voeg avokado-olie onder in die pot. Plaas die hoenderdye versigtig in die pot en verbruin dit aan beide kante vir 2-3 minute.
Voeg dan die gekapte groente, beenbouillon, kruie en speserye by en maak die klep toe. Skakel die kitspot af en skakel dit weer aan deur "Manual +15 minute" te druk.
Wanneer die timer afgaan, laat die druk handmatig los en verwyder die doppie. Sny die hoenderdye liggies met twee vurke en voeg dan die suurlemoensap by. Pas die geurmiddels na smaak aan en voltooi die sop met vars kruie soos koljander, pietersielie of basiliekruid.
Variasies vir die kook van detox hoendersop
Alhoewel hierdie spesifieke kombinasie van groente 'n goeie kombinasie is in terme van geur en voeding, as jy dit wil verander, voeg gerus jou gunsteling groente soos preie, soetrissies, courgette en blomkool by.
As jy 'n stadige kookplaat gebruik, volg dieselfde instruksies. Laat net meer tyd toe om te kook vir die sop om deur te kook.
Voeg gerus enige kruie of speserye by wat jy wil hê. Sommige mense voeg 'n bietjie vars gemmer by en dit werk baie goed.
As jy die hoenderversnipperingsproses makliker wil maak, kies hoenderdye sonder been. Jy kan ook hoenderborsie gebruik, maar dit sal die verhouding vet in die resep verander.
Onmiddellike Detox Hoendersop
Versterk jou immuniteit en ontgift jou liggaam met ’n voedingstofdigte hoenderdetoksop. Dit is die perfekte ete om 'n binne-“na-Kersfees-reiniging” te begin.
- Voorbereidingstyd: 20 minute.
- Totale tyd: 60 minute.
- Optrede: 4 koppies.
Ingredientes
- 2 eetlepels avokado-olie.
- 500 g / 1 pond hoenderdye.
- 1 ui, fyn gekap
- 3 groot selderystingels, in skywe gesny
- 1 groot wortel, geskil en in skywe gesny
- 1 koppie sampioene, in skywe gesny
- 10 knoffelhuisies, fyn gekap
- 2 koppies boerenkool, gekap
- 4 koppies hoenderbeenbouillon.
- 2 lourierblare
- 1 teelepel seesout.
- ½ teelepel swartpeper.
- 1 teelepel vars borrie (fyn gekap).
- ¼ koppie suurlemoensap.
- Kruie om die sop klaar te maak.
instruksies
- Druk SAUTE +10 minute in die kitspot. Voeg avokado-olie by die bodem van die kitspot. Plaas die hoenderdye versigtig in die pot en verbruin dit aan beide kante vir 2-3 minute.
- Voeg die oorblywende bestanddele, behalwe die suurlemoensap, by die Kitspot.
- Plaas die doppie terug en maak die klep toe. Skakel die Instant Pot af en skakel dit weer aan deur MANUAL +15 minute te druk.
- Wanneer die timer afgaan, laat die druk handmatig los en verwyder die doppie. Voeg die suurlemoensap by en pas die geurmiddels aan indien nodig.
- Sit voor met vars kruie soos pietersielie, koljander of basiliekruid.
voeding
- Gedeelte grootte: 1 koppie.
- kalorieë: 220.
- Vette: 14 g.
- koolhidrate: 4 g (Netto: 3 g).
- vesel: 1 g.
Keywords: Insantaneous detox hoendersop.