As jou laekoolhidraat-dieet nie koeke soos oliebolle en roomkaasballe het nie, moet jy nie verder soek nie. Hierdie Deense laekoolhidraatroomkaaskoek is glutenvry en het slegs 9 netto koolhidrate per porsie.
En as jy soetperskes met hoë suikergehalte op jou ketogeniese dieet gemis het, wag ’n bederf.
Nie net is hierdie suikervrye Deense koeke propvol geur nie, hulle bevat die soet, sappige perskegeur.
Deur amandelmeel, eiers, klapperolie en stevia na smaak te gebruik, kry jy al die geur en tekstuur van 'n tradisionele Deense perske-roomkaaskoek, maar sonder die gewone koolhidrate en giftige hoeveelhede suiker.
Hierdie Deense roomkaaskoek is:
- Soet.
- Bevredigend.
- Heerlik.
- Smaaklik.
Die hoofbestanddele is:
- Perske uittreksel.
- eiers.
- Roomkaas.
- Amandelmeel.
3 Gesondheidsvoordele van hierdie ketogeniese Deense perskeroomkaaskoekresep
# 1: dit is 'n wonderlike bron van proteïen
'n Warm Deense gebak saam met jou oggend koppie koffie klink na 'n heerlike bederf, reg?
Die probleem is dat jou gewone Deense gebak gelaai is met hoogs verwerkte bestanddele soos wit meel en suiker. Maar hierdie Deense keto-perskekoek is geen gewone Deense koek nie. Trouens, vervang suiker met proteïene en gesonde vette.
Van die vele voordele van die verbruik van proteïen is die feit dat dit meer energie verg om te verteer en te absorbeer. Dit beteken dat wanneer jy 'n hoë-koolhidraat-maaltyd met 'n hoë-proteïenmaaltyd vervang, jy meer energie (verbrand meer kalorieë) gebruik om die proteïenmaaltyd te verteer as die koolhidraatmaaltyd.
Kry jy dieselfde bevrediging uit die lekkergoed maar met 'n hoër kalorieverbranding? Geen twyfel ( 1 ).
# 3: ondersteun hartgesondheid
Hartsiekte lei die hartseer posisie om die nommer een oorsaak van dood in baie ontwikkelde lande te wees ( 2 ).
Terwyl sommige lewenstylfaktore, soos oefening en rook, 'n rol speel, kan wat jy eet jou hartgesondheid verbeter of breek.
Vitamien E, wat in oorvloed in amandelmeel voorkom, is 'n uitstekende voedingstof vir die hart. Verskeie studies het 'n korrelasie gevind tussen 'n hoër inname van vitamien E en 'n laer voorkoms van hartsiektes ( 3 ).
'n Voorgestelde meganisme vir die hartbeskermende aktiwiteit van vitamien E is deur sy antioksidantaktiwiteit. Deur jou bloedvate teen oksidatiewe skade te beskerm, kan vitamien E 'n belangrike stap in die ontwikkeling van hartsiektes ( 4 ).
Laekoolhidraat Deense Perskeroomkaaskoek
Wie sê jy kan nie keto-skilferkorsdeeg maak nie?
Dis reg – al jou bekommernisse om nooit weer ’n Deense gebak te kan eet nie, is uiteindelik opgelos.
Hierdie resep is eenvoudig, vinnig en lae koolhidraat keto. Dit sal egter selfs die mees veeleisende diners tevrede stel.
Voeg gerus 'n geklitste eier by vir 'n goudbruin kors, net soos jou gunsteling tradisionele Deense koekie. Wat jy moet doen is om bloot 'n eier te klits en dan die geklitste eier oor die porsie Deense roomkaaskoekbeslag met 'n kombuiskwas te smeer. Bak volgens instruksies. Jy sal mal wees oor die heerlike manier waarop die koeke bruin word.
Hierdie resep is 'n wonderlike Sondagbrunch-verrassing vir al jou keto-vriende. Eiers en spek is meer tipies. Maar jy kan al jou keto- en laekoolhidraatvriende verras met hierdie wonderlike, romerige en heerlike koeke.
Of dalk wil jy 'n soet bederf geniet terwyl jy die koerant lees. Met 15 gram proteïen en geen suiker, hoef jy nie skuldig te voel of bekommerd te wees oor suikerspatsels nie, so geniet!
Laekoolhidraat Deense Perskeroomkaaskoek
As jy mal is oor Deense roomkaaskoek, sal jy mal wees oor hierdie Deense perske-roomkaasresep. Met 'n totale kooktyd van net 30 minute, sal jy 'n glutenvrye en suikervrye Deense gebak hê om te geniet.
- Voorbereidingstyd: 5 minute.
- Tyd om te kook: 25 minute.
- Totale tyd: 30 minute.
- Optrede: 8.
Ingredientes
Vir die mis.
- 2 koppies + ¼ koppie amandelmeel.
- ⅛ teelepel stevia-ekstrak.
- 1 teelepel bakpoeier.
- ½ teelepel vanielje-ekstrak.
- 4 eiers.
- 2 eetlepels gesmelte klapperolie of gesmelte botter (afgekoel tot kamertemperatuur).
- Stevia of eritritol na smaak.
Vir die roomkaasvulsel.
- 225 g / 8 oz roomkaas, saggemaak
- 1 teelepel vanielje-ekstrak
- 1 eetlepel perske-ekstrak.
- Stevia of versoeter na smaak.
instruksies
- Voorverhit die oond tot 175ºC / 350ºF.
- Meng die amandelmeel en bakpoeier in 'n groot bak.
- In 'n medium bak, kombineer die eiers, gesmelte klapperolie of botter, vanielje-uittreksel en stevia.
- Voeg die vloeibare bestanddele by die droë bestanddele, meng tot goed gemeng en hou eenkant.
- Meng vulselinhoud in 'n ander medium bak tot mooi glad.
- Smeer 'n bakplaat en skep met 'n roomyslepel die beslag in gelyke verhoudings uit (jy moet 8 maak). Die deeg sal 'n bietjie taai wees, so maak jou hande liggies nat met warm water om die deeg te help vorm en in 'n sirkelvorm te vorm, en steek dan 'n klein gaatjie in die middel waar die roomkaasmengsel gaan.
- Voeg die roomkaasmengsel eweredig by elke klein gaatjie en gebruik die agterkant van 'n lepel om dit glad te maak.
- Bak vir 25 minute. En om te geniet!
voeding
- Gedeelte grootte: 1.
- kalorieë: 345.
- Vette: 25,8 g.
- koolhidrate: 13 g (9 g netto).
- vesel: 4 g.
- proteïen: 15 g.
Keywords: Keto Deense perskeroomkaaskoekresep.