Antwoord: Poliglisitolstroop is 'n mengsel van ander versoeters wat nie keto is nie, dus is dit ook nie keto nie.
Poliglisitolstroop is 'n tipe gehidrogeneerde styselhidrolisaat (MSM)-stroop. Dit is 'n mengsel van maltitol en sorbitol, wat albei nie-keto versoeters is.
Polyglycitol Stroop het 'n glukemiese indeks van 39, wat beteken dit sal jou bloedsuiker verhoog en met ketose inmeng.
Die sekuriteit
Daar is 'n sterk debat oor die veiligheid van baie kunsmatige versoeters wat plaasvervangers vir suiker is. Om suiker uit jou dieet uit te skakel is wonderlik, maar niemand wil dit vervang met iets wat gesondheidskomplikasies veroorsaak nie.
'n 2009 hersiening Die Europese Voedselveiligheidsowerheid het geen noemenswaardige veiligheidskwessies met polyglycitolstroop gevind nie.
Maagdarmstoornisse
Dieselfde Europese Voedselveiligheidsowerheid het egter ontdek dat so min as 1 g polyglycitolstroop kan veroorsaak gastro-intestinale ontsteltenis, en dat groot hoeveelhede 'n lakseermiddel effek kan hê, so maak seker dat jy maklike toegang tot die badkamer het as jy besluit om 'n ton lekkergoed met polyglycitolstroop te eet.
Alternatiewe
Vir 'n meer natuurlike versoeter, gebruik die stevia o monnik vrugte. Albei is heeltemal natuurlik en het amper geen effek op bloedsuikervlak nie. Ander keto-versoeters is eritritol y xylitol. Dit is suikeralkohole, wat ons nie kan nie, so die soet smaak word verkry sonder om koolhidrate by te voeg.
