生酮煎餅？ 你沒看錯！ 使用草飼雞蛋，一種僅用甜菊糖和少許椰子粉增甜的膠原蛋白補充劑，這些蓬鬆的藍莓黃油巧克力薄餅將滿足您的飢餓感並適合您的宏指令。 這是另一種美味的酮早餐！
什麼是膠原蛋白？
膠原蛋白是我們身體產生的一種蛋白質，是將它結合在一起的原因。 它是健康的皮膚、頭髮、指甲、骨骼和結締組織所必需的。 然而，一旦我們到了 20 多歲，我們的膠原蛋白產量就會下降。 這時您將開始看到衰老過程始於皺紋和細紋。 骨關節炎等疾病也與膠原蛋白減少密切相關，因此在飲食中尋找良好的膠原蛋白來源很重要。 那麼我們應該尋找什麼樣的食物呢？ 以下是可以增加膠原蛋白生成的食物清單：
- 巴亞斯
- 草飼肉
- 富含omega-3的魚
- 深綠色蔬菜
- 紅色水果和蔬菜
- Frutascítricas
獎金： 這些煎餅不需要添加甜味劑！ 除了蛋白質和巧克力的美味外，加入巧克力膠原蛋白肽，如含有MCT的膠原蛋白，會使麵團變甜。
有趣的一天
野生藍莓，通常在冷凍室發現，實際上營養更豐富。 收藏家建議： 藍莓越小，營養越密集。 野生漿果往往比栽培漿果小！
藍莓黃油巧克力煎餅
生酮煎餅？ 是的！ 這些藍莓黃油巧克力薄餅不僅會變得蓬鬆，它們還會滿足您的食慾並適合您的宏！
- 準備時間： 5 Minutos
- 烹飪時間： 8分鐘-10分鐘
- 總時間： 3 Minutos
- 性能： 2
- 種類： 甜點
- 廚房： 英式
ingredientes
- 4個大放牧雞蛋
- 3 湯匙 MCT 油或液體椰子油
- 1湯匙巧克力膠原蛋白
- 1/4杯椰子粉
- 小蘇打1/2茶匙
- 鹽少許
- 1湯匙黃油用於烹飪
- 2把黃油勺
- 3湯匙冷凍野生藍莓
說明
- 用中火加熱一個大的鑄鐵平底鍋。
- 同時，加入 MCT 油和雞蛋。 加入椰子粉、蛋白質、小蘇打和少許鹽。 攪拌至光滑。 麵團會很厚。
- 一旦煎鍋達到溫度，加入一湯匙黃油。
- 將麵糊倒入煎鍋中。 4 2/3 杯薄煎餅會出來。 每邊用中火煮4-5分鐘。
- 煎餅會長大。 翻轉一次後，再次翻轉它們並輕輕施加一點壓力以確保介質完全煮熟。 把它從火上移開。
- 在一個小平底鍋裡，加入藍莓，煮至解凍，液體開始沸騰。 加入黃油，混合併搗碎，直到藍莓完全變軟。
- 端上煎餅，在四周撒上塗有黃油的藍莓混合物。 享受！
營養保健
- 卡路里： 611
- 脂肪： 50 克
- 碳水化合物： 11,5 克
- 蛋白質： 26,6 克
Palabras clave： 藍莓黃油巧克力煎餅