在秋季，沒有什麼比供應南瓜香料的咖啡店更響亮的了。 如果他們提供 生酮飲料......但別擔心，這裡有一個番茄醬可以滿足你這個季節對南瓜香料的渴望。
南瓜
南瓜 它們提供的不僅僅是萬聖節裝飾品或感恩節蛋糕餡。 南瓜熱量低，是維生素 A 和 C、纖維、鐵、鉀和錳的良好來源。 本食譜中的 ¼ 杯南瓜泥含有 20 卡路里熱量和 3 克淨碳水化合物。
南瓜的碳水化合物含量不是很低，但與其他蔬菜相比，它的澱粉含量較低。 這使它非常適合 生酮飲食. 你只需要注意食用量：南瓜的血糖指數為 75，中等偏高。
梨 這與 多醣 南瓜降血糖 幫助控制血糖水平 和脂質. 酚類植物化學物質 南瓜有助於控制高血糖和高血壓。 所以它平衡了，你不覺得嗎？ 抱抱南瓜！
對健康的益處
- β-胡蘿蔔素的最佳來源之一。
- 降低患某些類型癌症的風險。
- 預防哮喘。
- 防止老化跡象。
- 有助於預防糖尿病和心髒病。
- 增加能量。
你知道嗎
儘管將南瓜與上面的“其他蔬菜”排成一排， 南瓜實際上是一種水果.
南瓜用途廣泛——可用於製作湯、果泥、煎餅、醬汁等。
南瓜香料拿鐵杯蛋糕
讓美味的香氣瀰漫在這個季節的空氣中。 這款南瓜香料拿鐵紙杯蛋糕是滿足您對南瓜香料所有渴望的酮解決方案。
- 準備時間： 5分鐘
- 總時間： 10分鐘
- 性能： 2.
- 種類： 點心。
- 廚房： 美國人。
ingredientes
- 3個大雞蛋，打散
- 1/4 杯南瓜泥。
- 2茶匙純香草精。
- 1 1/4 茶匙南瓜派香料。
- 3湯匙速溶咖啡粉。
- 3 1/2 湯匙甜菊糖或赤蘚糖醇。
- 1/4 杯杏仁粉。
- 2湯匙椰子粉。
- 1/2 茶匙牙垢奶油。
- 1/4 茶匙小蘇打。
- 用於烹飪的鱷梨油噴霧。
- 1/4 杯重的鮮奶油。
- 1/8茶匙肉桂。
- 6個核桃
說明
- 在一個中等大小的碗中，加入打好的雞蛋、南瓜泥和香草精。 打至結合良好。
- 在濕配料中，加入南瓜派香料、速溶濃縮咖啡、3 湯匙甜菊糖、杏仁粉、椰子粉、塔塔粉和小蘇打。 打至結合良好。
- 用鱷梨油噴霧輕輕噴灑兩個陶瓷杯以防止粘連。
- 將一半南瓜混合物倒入一個杯子中，將剩餘的一半倒入另一個杯子中。
- 每杯一次微波 1 分鐘。 1 分鐘後，檢查稠度並以 30 秒為增量再次微波爐加熱，直到達到所需的質地。 把紙杯蛋糕放在一邊稍微冷卻。
- 對於攪打奶油配料，在一個中等大小的碗中使用電動攪拌器，將濃奶油和剩餘的 ½ 湯匙甜菊糖混合，直到形成硬峰。
- 對於烤山核桃，在小煎鍋中用中低火加熱鱷梨油烹飪噴霧。 將核桃烤至香，約 3-4 分鐘。
- 蛋糕稍微冷卻後，將鮮奶油舀在上面，加入核桃，撒上肉桂。 享受！
營養保健
- 份量： 1 杯蛋糕。
- 卡路里： 326.
- 脂肪： 27,5 g。
- 碳水化合物： 28.2 克（淨重：8.2 克）。
- 蛋白質： 13,3 g。
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