答： 可可含量超過 80% 的黑巧克力對酮類有益，但大多數其他巧克力則不然。
巧克力有很多種，但只有少數符合基於酮症原則的飲食。
El 黑巧克力 只要可可含量至少為 80%，它通常與酮飲食相容。 警惕含有水果味或焦糖或奶油等餡料的巧克力棒，這些巧克力棒通常是 含糖的 他們不是酮。 始終檢查標籤。 酮飲食的一個好的黑巧克力選擇是每份 4 到 6 克淨碳水化合物。
莉莉的 是 keto 社區中非常受歡迎的巧克力品牌。 莉莉的巧克力用 赤蘚糖醇，一種糖醇，您的身體無法消化其碳水化合物，從而製成美味的巧克力，不含淨碳水化合物。 例如，您的 黑巧克力棒配海鹽 它含有 19 克淨碳水化合物，但 8 克是纖維，7 克是赤蘚糖醇，每份只剩下 4 克淨碳水化合物。
另一種流行的黑巧克力是 來自 Ghiradelli 的濃烈黑巧克力方塊. 他們沒有糖醇，但仍然是低碳水化合物，每平方只有 3 克淨碳水化合物。
半甜巧克力，常用於巧克力片，中等適合生酮飲食。 它們通常每 8 湯匙含有約 1 克淨碳水化合物。 與往常一樣，檢查標籤以確定您可以根據您的特定需求攝入的碳水化合物數量。
牛奶巧克力和白巧克力含有大量糖分，因此不幸的是，它們不是生酮飲食。
