在秋季，没有什么比供应南瓜香料的咖啡店更响亮的了。 如果他们提供 生酮饮料……但别担心，这里有一种酮解决方案，可满足您本季对南瓜香料的所有渴望。
南瓜
南瓜 它们提供的不仅仅是万圣节装饰品或感恩节蛋糕馅。 南瓜热量低，是维生素 A 和 C、纤维、铁、钾和锰的良好来源。 本食谱中的 ¼ 杯南瓜泥含有 20 卡路里热量和 3 克净碳水化合物。
南瓜的碳水化合物含量不是很低，但与其他蔬菜相比，它的淀粉含量较低。 这使它非常适合 生酮饮食. 你只需要注意食用量：南瓜的血糖指数为 75，中等偏高。
但 这与 多糖 南瓜降血糖 帮助控制血糖水平 和脂质. 酚类植物化学物质 南瓜有助于控制高血糖和高血压。 所以它平衡了，你不觉得吗？ 抱抱南瓜！
对健康的益处
- β-胡萝卜素的最佳来源之一。
- 降低患某些类型癌症的风险。
- 预防哮喘。
- 防止老化迹象。
- 有助于预防糖尿病和心脏病。
- 增加能量。
萨比亚斯？
尽管将南瓜与上面的“其他蔬菜”排成一排， 南瓜实际上是一种水果.
南瓜用途广泛——可用于制作汤、果泥、煎饼、酱汁等。
南瓜香料拿铁杯蛋糕
让美味的香气弥漫在这个季节的空气中。 这款南瓜香料拿铁纸杯蛋糕是满足您对南瓜香料所有渴望的酮解决方案。
- 准备时间： 5 Minutos。
- 总时间： 10 Minutos。
- 性能： 2.
- 类别： 点心。
- 厨房： 美国。
成分
- 3个大鸡蛋，打散
- 1/4 杯南瓜泥。
- 2茶匙纯香草精。
- 1 1/4 茶匙南瓜派香料。
- 3汤匙速溶咖啡粉。
- 3 1/2 汤匙甜菊糖或赤藓糖醇。
- 1/4 杯杏仁粉。
- 2汤匙椰子粉。
- 1/2 茶匙牙垢奶油。
- 1/4 茶匙小苏打。
- 用于烹饪的鳄梨油喷雾。
- 1/4 杯重的鲜奶油。
- 1/8茶匙肉桂。
- 6个核桃
说明
- 在一个中等大小的碗中，加入打好的鸡蛋、南瓜泥和香草精。 打至结合良好。
- 在湿配料中，加入南瓜派香料、速溶浓缩咖啡、3 汤匙甜菊糖、杏仁粉、椰子粉、塔塔粉和小苏打。 打至结合良好。
- 用鳄梨油喷雾轻轻喷洒两个陶瓷杯以防止粘连。
- 将一半南瓜混合物倒入一个杯子中，将剩余的一半倒入另一个杯子中。
- 每杯一次微波 1 分钟。 1 分钟后，检查稠度并以 30 秒为增量再次微波炉加热，直到达到所需的质地。 把纸杯蛋糕放在一边稍微冷却。
- 对于搅打奶油配料，在一个中等大小的碗中使用电动搅拌器，将浓奶油和剩余的 ½ 汤匙甜菊糖混合，直到形成硬峰。
- 对于烤山核桃，在小煎锅中用中低火加热鳄梨油烹饪喷雾。 将核桃烤至香，约 3-4 分钟。
- 蛋糕稍微冷却后，将鲜奶油舀在上面，加入核桃，撒上肉桂。 享受！
营养
- 份量： 1 杯蛋糕。
- 卡路里： 326.
- 脂肪： 27,5Ğ。
- 碳水化合物： 28.2 克（净重：8.2 克）。
- 蛋白质： 13,3Ğ。
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