快速简便的番茄酱汁食谱

这是一个适合饮食的意大利晚餐之夜 ,所以取出 酮酒 和你最喜欢的砂锅菜,因为是时候制作这种番茄酱了。

如果你在商店买莎莎酱,它很可能富含添加糖和防腐剂,如果你想保持低血糖,这是一个问题。

但不仅如此。 说到马力拉酱,新鲜的总是味道更好。

无论您是在寻找适合您的低碳水化合物番茄酱 番茄比萨,为一个 意大利面南瓜 或鸡肉帕尔马干酪,这个美味而简单的食谱味道会很棒。 你把这种酱汁放在你的饮食计划中的哪个位置都没有关系。 它肯定会成为您最喜欢的酮食谱之一。

番茄泥、橄榄油、牛至和大蒜与少许盐和黑胡椒的混合物使这种低碳水化合物的马力拉酱既美味又营养。

只需 3 分钟的准备时间和 5 分钟的烹饪时间,您就可以在不到 10 分钟的时间内准备好这种美味的番茄酱,为您的下一顿酮餐做好准备。

你想增加一点味道吗? 加入一些帕尔马干酪、红辣椒片或新鲜罗勒,让味道混合。

这种番茄酱的主要成分是:

可选成分:

  • 蒜粉。
  • 帕尔马干酪。
  • 红辣椒片。
  • 新鲜罗勒

这种生酮意大利面酱的 3 个健康益处

除了味道鲜美且易于制作外,这种番茄酱汁还富含营养和健康益处。 继续阅读以了解这种低碳水化合物意大利面酱中成分的一些好处。

# 1. 增强免疫力

仅在流感季节支持您的免疫系统并没有好处。

强大的免疫力是您获得能量以及随着年龄增长对抗感染和疾病的能力的门票。 营养对增强免疫系统的能力起着非常重要的作用。

这种马力拉酱配方富含增强免疫系统的化合物。 牛至、西红柿和橄榄油中的抗氧化剂支持您的身体持续对抗细胞氧化应激( 1 )( 2 )( 3 ).

氧化在您的免疫系统中起着重要作用。 你的抗氧化能力越强,你就越有可能对抗从普通感冒到癌症等更严重疾病的所有疾病( 4 ).

但是抗氧化剂并不是这个免疫程序中唯一的明星。

牛至和橄榄油具有抗菌特性,可以对抗有害细菌和真菌,例如 白色念珠菌 ( 5 )( 6 ).

念珠菌病是一种全身性真菌感染,用牛至油处理显示完全抑制了念珠菌的生长 念珠菌 在小鼠和体外( 7 )( 8 ).

西红柿中富含一组被称为类胡萝卜素的植物化学物质。 在许多其他健康益处中,已经研究了类胡萝卜素预防乳腺癌的潜力。 9 ).

统计数据显示,八分之一的女性在其一生中会患上乳腺癌。 帮助保护身体的一种方法是添加更强大的植物化学物质,如类胡萝卜素( 10 ).

# 2. 它是抗炎的

炎症 它是许多常见疾病的根源,西红柿富含抗炎化合物。 ( 11 ).

番茄鲜红色的外皮含有一种叫做柚皮素的黄酮类化合物。 已经研究了柚皮素的抗炎活性和对多种疾病的保护作用。 迄今为止的大多数研究都是在动物模型中完成的,但肯定有必要进行更多的研究( 12 ).

牛至精油含有一种叫做香芹酚的化合物。 Carvacrol 是一种止痛药,这意味着它可以像服用止痛药一样缓解疼痛( 13 ).

香芹酚的镇痛活性包括其抗炎作用,这已在小鼠研究中得到证实。 14 ).

橄榄油含有丰富的油酸,这种油的许多抗炎和心脏健康作用都归功于它( 15 )( 16 ).

油酸是一种单不饱和脂肪酸,在动物研究中也被证明可以增加胰岛素敏感性。 17 ).

此外,橄榄油中含有一种叫做油橄榄的化合物,其作用与您体内的布洛芬类似( 18 ).

# 3. 支持健康的心脏

西红柿含有两种称为番茄红素和β-胡萝卜素的类胡萝卜素。 研究表明,这两种化合物的低水平与心脏病发作和中风的风险增加有关。 19 )( 20 ).

西红柿中的番茄红素还能提高冠心病患者的抗氧化活性。 21 ).

这个食谱中的橄榄是另一种有益于心脏健康的重要成分。 食用橄榄油不仅可以降低血压,还可以改善血管的完整性( 22 ).

在对 140.000 人的审查中,研究人员发现食用橄榄油还显着降低了中风的风险( 23 ).

关于番茄酱

像这样的简单生酮餐非常适合分享,即使对于不吃生酮饮食的人也是如此。 邀请家人过来,准备好参加酮友好的盛宴。

每个人都喜欢意大利晚餐。 Keto 比萨、烤宽面条和鸡肉帕尔马干酪配上这种美味的无糖马力拉酱,将变得无比美味。 这 低碳水化合物面食替代品 例如意大利面南瓜、zoodles 或西葫芦面条和白泷面条在这种酱汁中找到了完美的搭配。

提供番茄酱汁的建议

在这个简单的食谱中加入一些新鲜的罗勒、红辣椒片、大蒜粉或有机巴马干酪并享用。 如果你喜欢厚厚的马力拉酱,你可以加入一些西红柿丁,甚至是甜椒。

您还可以通过加入碎牛肉或碎香肠将这种马力拉酱变成肉酱。 你甚至可以加入肉丸。 如果你不喜欢吃肉,你可以切碎蔬菜,比如花椰菜,为这种低碳水化合物的意大利面酱添加一点额外的营养。

请记住,添加额外的成分会稍微改变营养信息,所以一定要使用对酮类友好的成分。

使用番茄酱,而不是番茄酱

在冲到杂货店之前浏览食谱时,这是一个容易犯的错误,所以确保你有番茄酱,而不是番茄酱。

快速简便的番茄酱

这种番茄酱是番茄意大利之夜的完美主食。 它非常适合用作意大利面、比萨酱或低碳水化合物鸡肉帕尔马干酪的酱汁。 这种简单的蘸酱肯定会成为您最喜欢的低碳水化合物食谱之一。

  • 准备时间: 3 Minutos。
  • 烹饪时间: 5 Minutos。
  • 总时间: 8 Minutos。

成分

  • 2汤匙橄榄油。
  • 1瓣大蒜,压碎并切碎。
  • 2茶匙牛至。
  • 1170 克/6 盎司番茄泥。
  • 2茶匙甜菊糖。
  • 1茶匙胡椒。
  • 1茶匙盐。

说明

  1. 在中号或大号平底锅中,加入橄榄油和大蒜。
  2. 用中火炒 3 分钟或炒出香味。
  3. 加入番茄酱,搅拌均匀。
  4. 加入甜菊糖、牛至、胡椒和盐。
  5. 关掉暖气并搅拌。
  6. 将酱汁冷却并将其存放在冰箱中,或者立即与您最喜欢的蔬菜、意大利面或低碳水化合物蛋白质一起食用。

营养

  • 份量: 2.
  • 卡路里: 66.
  • 脂肪: 4,5Ğ。
  • 碳水化合物: 4 克(净重 3,7 克)。
  • 纤维: 1,3Ğ。

关键词: 番茄酱.

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