אויב דיין נידעריק קאַרב דיעטע פעלן קייקס ווי דאָונאַץ און קרעם קעז באַללס, קוק ניט ווייַטער. דעם דאַניש נידעריק קאַרב קרעם טשעעסעקאַקע איז גלוטען פריי און האט בלויז 9 נעץ קאַרבס פּער סערווינג.
און אויב איר האָט מיסט זיס פּיטשאַז מיט הויך-צוקער אין דיין קעטאָגעניק דיעטע, אַ מייַכל אַווייץ.
ניט בלויז זענען די צוקער-פֿרייַ דאַניש קייקס פּאַקט פול פון טאַם, זיי אַנטהאַלטן די זיס, זאַפטיק פערשקע טאַם.
ניצן מאַנדל מעל, עגגס, קאָקאָסנוס בוימל און סטעוויאַ צו טעם, איר וועט באַקומען אַלע די טאַם און געוועב פון אַ טראדיציאנעלן דאַניש פערשקע קרעם טשיזקייק, אָבער אָן די געוויינטלעך קאַרבאָוכיידרייץ און טאַקסיק אַמאַונץ פון צוקער.
דעם דאַניש קרעם טשיזקייק איז:
- צוקערל.
- באַפרידיקנדיק.
- געשמאַק.
- געשמאַק.
די הויפּט ינגרידיאַנץ זענען:
- פערשקע עקסטראַקט.
- עגגס.
- שמיר קעז.
- מאַנדל מעל.
3 געזונט בענעפיץ פון דעם קעטאָגעניק דאַניש פּיטש קרעם טשעעסעקאַקע רעצעפּט
# 1: עס איז אַ גרויס מקור פון פּראָטעין
א הייס דאַניש געבעקס מיט דיין מאָרגן גלעזל פון קאַווע סאָונדס ווי אַ שיינע מייַכל, רעכט?
די פּראָבלעם איז אַז דיין פּראָסט דאַניש געבעקס איז לאָודיד מיט העכסט פּראַסעסט ינגרידיאַנץ ווי ווייַס מעל און צוקער. אבער דעם דאַניש קעטאָ פערשקע שטיקל איז קיין פּראָסט דאַניש שטיקל. אין פאַקט, פאַרבייַטן צוקער מיט פּראָטעין און געזונט פאַץ.
צווישן די פילע בענעפיץ פון קאַנסומינג פּראָטעין איז דער פאַקט אַז עס נעמט מער ענערגיע צו דיידזשעסטיד און אַרייַנציען. אַז מיטל אַז ווען איר פאַרבייַטן אַ הויך קאַרבאָוכיידרייט מאָלצייַט מיט אַ הויך פּראָטעין מאָלצייַט, איר נוצן מער ענערגיע (ברענען מער קאַלאָריעס) צו דיידזשעסט די פּראָטעין מאָלצייַט ווי די קאַרבאָוכיידרייט מאָלצייַט.
צי איר באַקומען די זעלבע צופֿרידנקייט פון די זיסוואַרג אָבער מיט אַ העכער קאַלאָריע ברענען? קיין צווייפל ( 1 ).
# 3: שטיצט האַרץ געזונט
הארץ קראנקהייט פירט די טרויעריק שטעלע פון זיין די נומער איין סיבה פון טויט אין פילע דעוועלאָפּעד לענדער ( 2 ).
בשעת עטלעכע לייפסטייל סיבות, אַזאַ ווי געניטונג און סמאָוקינג, שפּילן אַ ראָלע, וואָס איר עסן קענען פֿאַרבעסערן אָדער ברעכן דיין האַרץ געזונט.
וויטאַמין E, געפֿונען אין שעפע אין מאַנדל מעל, איז אַ ויסגעצייכנט נוטריאַנט פֿאַר די האַרץ. עטלעכע שטודיום האָבן געפונען אַ קאָראַליישאַן צווישן אַ העכער ינטייק פון וויטאַמין E און אַ נידעריקער ינסידאַנס פון האַרץ קרענק ( 3 ).
א פארגעלייגט מעקאַניזאַם פֿאַר די האַרץ-פּראַטעקטיוו טעטיקייט פון וויטאַמין E איז דורך זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט. דורך פּראַטעקטינג דיין בלוט כלים פון אָקסידאַטיווע שעדיקן, וויטאַמין E קענען ינכיבאַט אַ וויכטיק שריט אין דער אַנטוויקלונג פון האַרץ קרענק ( 4 ).
נידעריק קאַרב דאַניש פּיטש קרעם טשיזקייק
ווער זאגט אַז איר קענען נישט מאַכן קעטאָ בלאָז געבעקס?
אַז ס רעכט - אַלע דיין זאָרג וועגן קיינמאָל קענען צו עסן אַ דאַניש געבעקס ווידער זענען לעסאָף ריזאַלווד.
דעם רעצעפּט איז פּשוט, שנעל און נידעריק קאַרב קעטאָ. אָבער, עס וועט באַפרידיקן אפילו די מערסט פאדערן דיינערז.
פילן פריי צו לייגן אַ געשלאגן יי פֿאַר אַ גאָלדען ברוין סקאָרינקע, פּונקט ווי דיין באַליבסטע טראדיציאנעלן דאַניש קיכל. וואָס איר האָבן צו טאָן איז פשוט שלאָגן אַ יי און דעמאָלט פאַרשפּרייטן די געשלאגן יי איבער די חלק פון דאַניש קרעם טשיזקייק טייג מיט אַ קיך באַרשט. באַקן לויט די ינסטראַקשאַנז. איר וועט ליבע דער געשמאַק וועג די קייקס זענען בראַונד.
דעם רעצעפּט איז אַ ווונדערלעך זונטיק בראַנטש יבערראַשן פֿאַר אַלע דיין קעטאָ פרענדז. עגגס און בייקאָן זענען מער טיפּיש. אָבער איר קענען יבערראַשן אַלע דיין קעטאָ און נידעריק קאַרב פרענדז מיט די אַמייזינג, קרימי און געשמאַק קייקס.
אָדער אפֿשר איר ווילן צו געניסן אַ זיס מייַכל בשעת לייענען די צייטונג. מיט 15 גראַמז פון פּראָטעין און נול צוקער, עס איז ניט דאַרפֿן צו פילן שולדיק אָדער זאָרג וועגן צוקער ספּלאַשיז, אַזוי הנאה!
נידעריק קאַרב דאַניש פּיטש קרעם טשיזקייק
אויב איר ליבע דאַניש קרעם טשיזקייק, איר וועט זיין משוגע איבער דעם דאַניש פערשקע קרעם קעז רעצעפּט. מיט אַ גאַנץ קוקינג צייט פון בלויז 30 מינוט, איר וועט האָבן אַ גלוטען-פֿרייַ און צוקער-פֿרייַ דאַניש געבעקס צו געניסן.
- צוגרייטונג צייט: 5 מינוט
- צייט צו קאָכן: 25 מינוט
- גאַנץ צייט: 30 מינוט
- פאָרשטעלונג: 8.
ינגרידיאַנץ
פֿאַר די מאַסע.
- 2 טעפּלעך + ¼ גלעזל פון מאַנדל מעל.
- ⅛ לעפעלע פון סטעוויאַ עקסטראַקט.
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער.
- ½ לעפעלע פון וואַניל עקסטראַקט.
- 4 עגגס
- 2 טייבאַלספּונז צעלאָזן קאָקאָסנוס בוימל אָדער צעלאָזן פּוטער (קולד צו צימער טעמפּעראַטור).
- סטעוויאַ אָדער עריטהריטאָל צו טעם.
פֿאַר די קרעם קעז פילונג.
- 225 ג / 8 אָז קרעם קעז, סאָפאַנד
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1 לעפל פון פערשקע עקסטראַקט.
- סטעוויאַ אָדער סוויטאַנער צו טעם.
ינסטראַקשאַנז
- פּרעהעאַט די ויוון צו 175ºC / 350ºF.
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די מאַנדל מעל און באַקינג פּודער.
- אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די עגגס, צעלאָזן קאָקאָסנוס בוימל אָדער פּוטער, וואַניל עקסטראַקט און סטעוויאַ.
- לייג די פליסיק ינגרידיאַנץ צו די טרוקן ינגרידיאַנץ, מישן ביז געזונט קאַמביינד און שטעלן באַזונדער.
- אין אן אנדער מיטל שיסל, מישן פילונג אינהאַלט ביז פייַן און גלאַט.
- שמירן אַ באַקינג בלאַט און, מיט אַן אייז קרעם שעפּ, שעפּ אויס די טייג אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז (איר זאָל מאַכן 8). דער טייג וועט זיין אַ ביסל קלעפּיק, אַזוי לייטלי נאַס דיין הענט מיט וואַרעם וואַסער צו העלפן פאָרעם און פורעם די טייג אין אַ קייַלעכיק פאָרעם, און דעמאָלט שטורכען אַ קליין לאָך אין דעם צענטער ווו די קרעם קעז געמיש וועט גיין.
- גלייך לייגן די קרעם קעז געמיש צו יעדער קליין לאָך און נוצן די צוריק פון אַ לעפל צו גלאַט עס אויס.
- באַקן פֿאַר 25 מינוט. און צו הנאה!
נוטריסיóן
- חלק גרייס: 1.
- קאַלאָריעס: קסנומקס.
- פאַץ: 25,8 g.
- קאַרבאָוכיידרייץ: 13 ג (9 ג נעץ).
- פיברע: 4 g.
- פּראָטעין: 15 g.
טערמינען: קעטאָ דאַניש פּיטש קרעם טשעעסעקאַקע רעצעפּט.