וועט איר נישט בלייבן אין קעטאָסיס? קען עס זיין די פאַרבאָרגן קאַרבס

איר 'רע טריינג צו שנייַדן אַראָפּ אויף דיין קאַרבס, אָבער איר נאָך קענען נישט באַקומען אין עס. ketosis אָדער זען בענעפיץ. דאָס איז מער געוויינטלעך ווי עס מיינט. פילע מענטשן די טעג גיין נידעריק-קאַרב, אָבער זיי קען נישט פאַרשטיין וואָס זייער טעגלעך קאַרב לימיט אַקשלי קוקט ווי. און ווען איר עסן אַ קעטאָגעניק דיעטע, עס זענען זאכן וואָס גיין ווייַטער פון פשוט עסן נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ: מיר מוזן פֿאַרשטיין וואָס דאָס מיטל און וואָס פודז צו באַגרענעצן אָדער עלימינירן. אָן די ריכטיק אינפֿאָרמאַציע, מיר קענען ויסמיידן קאַנסומינג "פאַרבאָרגן קאַרבס" אַז סניק אין אָן ריאַלייזינג עס.

וואָס זענען פאַרבאָרגן קאַרבאָוכיידרייץ?

צו בלייבן אין קעטאָסיס אויף די קעטאָגעניק דיעטע, איר בכלל טאָן נישט וועלן צו גיין העכער 30 גראַמז פון קאַרבס פּער טאָג. דאָס קען בייַטן פון מענטש צו מענטש, אָבער מיר וועלן נוצן עס דאָ ווי אַ גענעראַל הערשן פון גראָבער פינגער. עס קען זיין חידוש ווי שנעל קאַרבס לייגן אַרויף צו דעם נומער אויב איר זענט נישט אָפּגעהיט אָדער געוויינט צו קוקן אין קאַרבס. גנייוויש.

איר קען זיין סאַפּרייזד ווי פילע וואָכעדיק פודז, אפילו גאַנץ פודז, אַנטהאַלטן נאָענט צו די קעטאָ קאַרב לימיט. אַ חלק. צו העלפן איר באַקומען געוויינט צו ינטויטיוולי וויסן די סומע פון ​​​​קאַרבס אין פודז, מיר וועלן רעדן וועגן עטלעכע פון ​​​​די פודז און זייער קאַרב קאַונץ.

פאַרבאָרגן קאַרבאָוכיידרייץ אין פּראָסט פודז

האַלטן אין מיינונג אַז קיין סומע פון ​​​​די קאַרבאָוכיידרייץ ליסטעד אונטן זענען די נעץ קאַרבס וואָס זענען געפֿונען אין יעדער עסנוואַרג, וואָס מיטל אַז ינדיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ ווי פיברע זענען נישט גערעכנט. נעץ קאַרבס זענען וואָס ענינים פֿאַר דעם טאָג ס גאַנץ.

סנאַקקס אָדער סנאַקס

די פאָלקס טרינקען און סנאַקס זענען די ערגסט אָן אַ צווייפל, אפילו די וואָס פאַרהיטן צו זיין "געזונט". לאָמיר נעמען אַ קוק:

בעוורידזשיז:

• קאָקאַ קאָלאַ, 340 ג / 12 אַז (1 קענען) - 35 ג.
• סטאַרבאַקס לאַט, גרויס גרייס מיט 2% מילך - 19 ג.
• רויט בולל, 340 ג / 12 אַז (1 קענען) - 40 ג.
• נאַקעט גרין מאַשין סמאָאָטהיע, 1 רענטגענ 425 אַז / 15 ג פלאַש - 63 ג.

זיסוואַרג:

• הערשי באַר, 1 באַר - 25 ג.
• M & Ms, רעגולער גרייס זעקל - 33 ג.
• ריס ס פּינאַט פּוטער קאַפּס, 1 פּאַק - 22 ג.
• Haribo Gummy בערז, 5 אָז פּעקל - 33 ג.

טוווע (אפילו "געזונט" אָנעס):

• טשעעריאָס, 1 גלעזל - 17 ג.
• שרעדיד ווייץ, 1 גלעזל - 39 ג.
• ספּעציעלע ק אָריגינעל, 1 גלעזל - 22 ג.
• גאָלעאַן כראָמטשען, 1 גלעזל - 20 ג.

ענערגיע באַרס (זיי קען קוקן אַמייזינג אויף די פראָנט פירמע, אָבער ווען איר קאָנטראָלירן די דערנערונג פירמע ...):

• קליף בר, טשאָקלאַט טשיפּ, 1 באַר - 41 ג.
• לעני & לערי ס שאָקאָלאַד טשיפּ קיכלעך, 1 קיכל - 40 ג.
• מין בר, טונקל שאָקאָלאַד פיסטאַשקע פּוטער, 1 באַר - 13 ג.

אַלעווייַ, דאָס העלפּס צו באַווייַזן ווי פילע סנאַקס קענען דירייל דיין טעגלעך קאַרבס. די מער פּראַסעסט, די מער מסתּמא קאַרבס זענען אַ פּראָבלעם.

אויך היט זיך פֿאַר טשיזיז, קאַווע קרעאַמערס, קרעם קעז ספּרעדז, זויער קרימז, ריקאָטטאָ, קרעם טשיזיז און יאָגורץ וואָס בכלל האָבן קאַרבאָוכיידרייץ (איין קאַנטיינער פון דאַננאָן סאָרט פלייווערד יאָגורט האט 30 ג קאַרבאָוכיידרייץ), ספּעציעל נידעריק-פעט ווערסיעס. עס איז בעסער צו קלייַבן די געזונט ווערסיעס אַזאַ ווי קרעם אָדער רוי טשיזיז, גראָז-פאסטעכער פּוטער, פול-פעט יאָגורט (קיין צוגעלייגט צוקער, וואָס האט וועגן 6 גראַמז פון קאַרבס פּער קאַנטיינער), קעפיר אָדער אַדאָניס באַרס.

דרעסינגז

דרעסינגז זענען אָפט פּאַקט מיט צוגעלייגט שוגערז און קאַרבס, ניט צו דערמאָנען כיידראַדזשאַנייטיד און אפילו יעלקע אָילס. כאָטש מיר וויסן אַז די גאנצע נידעריק-פעט קרייז איז אַוטדייטיד, עס זענען נאָך פּראָדוקטן דאָרט.מאגער"און"נידעריק קאַלאָריע"וואָס זענען פּראָמאָטעד ווי געזונט. דו זאלסט נישט קויפן עס; זיי האָבן צו נוצן עפּעס צו פאַרבייַטן די סאַטיספייינג נאַטור פון פעט, און דאָס איז צוקער. דאָס כולל נידעריק-פעט קאַנדאַמאַנץ ווי נידעריק-פעט פיסטאַשקע בוטטערס און דרעסינגז."ליכט".

אויך האַלטן אין מיינונג אַז אַ טיפּיש סערווינג גרייס אויף לאַבעלס איז צוויי טייבאַלספּונז, וואָס איז ווייניקער ווי רובֿ מענטשן נוצן און איז ביידע זייער גרינג צו אָווערדאָ און שווער צו קאָנטראָלירן. שטענדיק טשעק לאַבעלס, און אַפּט פֿאַר כאָוממייד דרעסינגז ווי אָילס און וויגאַרס, בשמים אָדער הערבס, אַוואָקאַדאָ, אאז"ו ו, אָדער געזונט פול-פעט באַטאַלד דרעסינגז, ווי די פון פּרימאַל קיך, ווי פיל ווי מעגלעך.

סאַלסאַס

רובֿ רעגולער סאָסיז און ליכט סאָסיז זיי נוצן פלאַוערז און שוגערז צו פֿאַרבעסערן טאַם און געוועב, אַזוי זיין אָפּגעהיט מיט די, ספּעציעל ווען איר עסן. און אַז קאָלעסלאַוו מיט דיין סלאָ און מייַאָ זאל געזונט ווי אַ גוט געדאַנק, אָבער פילע זייַט קיילים אַרייַננעמען צוגעגעבן צוקער צוזאמען מיט די פעט.

עס איז בעסטער צו ויסמיידן קיילים ווי דעם בעסאַכאַקל און מאַכן דיין אייגן נידעריק-קאַרב ווערסיעס אין שטוב.

Frutos secos

יאָ, ניסלעך קענען באשטימט זיין טייל פון אַ קעטאָגעניק דיעטע, אָבער ניט אַלע ניסלעך זענען באשאפן גלייַך. היט זיך פֿאַר די הויך-קאַרב ניסלעך (קאַרבס פּער 30 ג / 1 אַז סערווינג):

• טשעסטנאַץ - 13.6 ג.
• קאַשו - 8.4 ג.
• פּיסטאַטשיאָס - 5.8 ג.
• פּינאַץ - 3.8 ג.

שטעקן מיט די פאַטי, נידעריקער-קאַרב ווערייאַטיז און טאָן ניט גיין אָוווערבאָרד. (פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע וועגן קעטאָ-פרייַנדלעך ניסלעך, זען דעם פּאָסטן). אויך, מאַכן זיכער אַז אַלע דיין אָפּציעס זענען רוי און נישט קאַנדיד אָדער סוויטאַנד אין קיין וועג, און ויסמיידן מישן-ינס וואָס פאַרבינדן ניסלעך מיט דאַר פרוכט ווי רייזאַנז.

פירות

רובֿ פירות זענען גאָר אַוווידיד אויף די קעטאָגעניק דיעטע. דאָס איז ווייַל בלויז אַ האַנדפול קענען באַלאַגאַן דיין קאַרב ציילן פֿאַר דעם טאָג:

• באַנאַנע, מיטל גרייס - 25 ג.
• עפּל, מיטל גרייס - 18 ג.
• מאַראַנץ, מיטל גרייס - 15 ג.
• ווייַנטרויבן, 1 גלעזל - 15 ג.
• טשעריז, 1/2 גלעזל - 9 ג.
• קיווי, מיטל גרייס - 8 ג.
• בלובעריז, 1/2 גלעזל - 7 ג.
• סטראָבעריז, 1/2 גלעזל - 6 ג.
• ראַזבעריז, 1/2 גלעזל - 3 ג.
• בלאַקבערריעס, 1/2 גלעזל - 4 ג.

ווי איר קענען זען, בעריז זענען דער בעסטער צו האַלטן איר נידעריק קאַרב, אָבער זיי זענען בעסטער געניצט בלויז פֿאַר ספּעציעל מאל ווי אויף. דיזערץ. כאָטש אַ האַלב גלעזל סערווינג קען נישט געזונט ווי צו שלעכט, עס איז טאַקע נאָר אַ האַנדפול, און רובֿ מענטשן עסן מער ווי אַז אין איין זיצן.

סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז

איצט, לאָמיר זיין קלאָר: מיר דאַרפֿן אונדזער וועדזשטאַבאַלז. עס איז וויכטיק צו באַקומען די טייַער מיקראָנוטריענץ געפֿונען אין וועדזשטאַבאַלז. וואָס האט געזאגט, ניט אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען גלייַך גוט. וועדזשטאַבאַלז וואָס וואַקסן ונטערערד, ספּעציעל סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז, זענען יוזשאַוואַלי העכער אין קאַרבאָוכיידרייץ:

• קאַרטאָפל, 1 גרויס בייקט - 54 ג.
• פּאַטייטאָוז, 1 גלעזל פון מאַשט - 34 ג.
• האַש בראַונז, 1 גלעזל - 50 ג.
• זיס קאַרטאָפל, 1 מיטל בייקט - 20 ג.
• זיס פּאַטייטאָוז, 1 גלעזל פון פּיוריי - 55 ג.
• יאַם, 1 מיטל-גרויס האַלב - 28 ג.
• פּאַסטערנאַק, 1 גלעזל סלייסט - 17 ג.

כל עס נעמט איז איין סערווינג אָדער ווייניקער פון פּאַטייטאָוז צו טרעפן (אָדער קימאַט טאָפּל!) דיין קאַרבס פֿאַר די טאָג. איצט, פֿאַר פאַרגלייַך, לאָזן אונדז קוק אין עטלעכע מער קעטאָ-פרייַנדלעך וועגעטאַריער אָפּציעס:

• שפּינאַט, 1 גלעזל רוי - 0.4 ג.
• בלומענקרויט, 1 גלעזל רוי - 3 ג.
• בראַקאַלי, 1 גלעזל רוי - 4 ג.
• קאַלע, 1 גלעזל רוי - 6 ג.
• וגערקע, 1 גלעזל געהאַקט - 4 ג.
• צוקיני, 1 גלעזל רוי - 3 ג.

די דנאָ שורה איז: וועדזשטאַבאַלז זענען געזונט און גוט פֿאַר אונדז; מיר נאָר דאַרפֿן צו פאָקוס אויף נידעריק קאַרב קעטאָ ווערייאַטיז און פֿאַרשטיין די ברייט דיפעראַנסיז אין קאַרב אַמאַונץ.

קאַרנעס

יאָ, עטלעכע פּראַסעסט מיץ אויך אַנטהאַלטן פאַרבאָרגן קאַרבאָוכיידרייץ. דעלי מיץ, שינקע, מיטלאָאַף, בייקאָן און ווורשט אָפט האָבן צוגעגעבן צוקער און קראָכמאַל, אַזוי שטענדיק לייענען די לאַבעלס. ויסמיידן די לייבאַלד ווי "מאגער"אָדער"ליכט", זינט זיי יוזשאַוואַלי האָבן מער מיסט צוגעגעבן.

קאַנד פיש פּראָדוקטן קען אויך האָבן צוגעלייגט סטאַרטשעס אָדער שוגערז אין זייער סאָסיז. אַזוי זיין אָפּגעהיט מיט זיי אויך.

פֿאַר מער פודז וואָס קען ויסקומען נידעריק קאַרב אָבער זענען נישט גוט פֿאַר די קעטאָגעניק דיעטע, טשעק אונדזער רשימה פון פודז צו ויסמיידן אויף די קעטאָגעניק דיעטע.

נעץ קאַרב קאַלקולאַטיאָן

אין אַדישאַן צו ווערן באַקאַנט מיט ווי צו אָפּשאַצן די דורכשניטלעך סומע פון ​​​​קאַרבס אין אַ עסנוואַרג, מיר זאָל קענען צו לייכט ציילן נעץ קאַרבס אין לייבאַלד פודז. כל איר האָבן צו טאָן איז צו געפֿינען די גאַנץ גראַמז פון קאַרבס, די גאַנץ גראַמז פון פיברע, און אַראָפּרעכענען פיברע פון ​​די קאַרבס. ניצן דעם נומער פֿאַר דיין טעגלעך קעטאָ קאַרב פּענסיע.

אפילו גאַנץ פודז און פּאַקידזשד פודז וואָס פאָדערן צו זיין "געזונט" אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ וואָס מיר זאָל ויסמיידן ווען מיר זענען קעטאָ. פארשטאנד ווי אַ טעגלעך קאַרבאָוכיידרייט שיעור קוקט ווי אין באַציונג צו וואָכעדיק פודז קענען מאַכן קאַונטינג קאַרבאָוכיידרייץ אין אַ קעטאָגעניק דיעטע זיין פיל גרינגער. און געדענקט, דער בעסטער וועג צו וויסן פּונקט וואָס איר באַקומען איז דורך עסן פריש, גאַנץ קעטאָ פודז און קאָכן אין שטוב ווי פיל ווי מעגלעך. דיין געזונט וועט דאַנקען דיר.