Công thức tương ớt ăn liền

Các công thức nấu ớt ngon nhất kết hợp hương vị truyền thống của Mexico với nhiều loại rau để tạo ra hương vị và kết cấu cân bằng hoàn hảo.

Nếu đây là lần đầu tiên bạn làm ớt, hãy chuẩn bị ngạc nhiên trước công thức keto này. Nó có tất cả hương vị và không chứa carbs, bạn còn đòi hỏi gì hơn nữa?

Công thức ớt này cũng có thể hâm nóng tốt nên hãy làm một mẻ lớn để có thể thưởng thức cả tuần nhé.

Công thức ớt ăn liền này là:

• Nóng bức.
• An ủi.
• Thơm ngon
• Cay.

Các thành phần chính là:

• thịt bò xay ăn cỏ.
• Ớt.
• Thì là.

Thành phần tùy chọn:

• Jalapenos.
• Bột tỏi.
• Nước sốt cay.

Lợi ích sức khỏe của loại ớt ăn liền này

Chứa protein chất lượng cao

Ăn protein thường xuyên không chỉ giúp bạn no lâu mà còn có thể giúp bạn giảm cân và duy trì khối lượng cơ bắp ( ¹ ). Tuy nhiên, vấn đề là không phải tất cả các protein đều được tạo ra như nhau. Điều này đặc biệt đúng khi nói đến protein động vật.

Công thức này yêu cầu thịt bò ăn cỏ, đây là một trong những điều quan trọng nhất cần cân nhắc khi mua thịt. Thịt bò ăn cỏ có nhiều chất béo lành mạnh hơn như Omega-3 và CLA, có nghĩa là bò có thể tự do đi lại ở vùng nông thôn để tiêu thụ cỏ và côn trùng thay vì buộc phải tiêu thụ các dạng thức ăn rẻ hơn khác như ngũ cốc ( ² ).

Chứa nhiều rau củ

Ăn uống rau Nó có thể là một rắc rối nếu bạn không thích chúng lắm. Đó là lý do tại sao việc tìm kiếm các công thức nấu ăn như thế này giúp bạn giảm bớt gánh nặng. Bạn ăn rau nhưng được chế biến một cách ngon miệng. Cần tây, ớt chuông, hành tây, tỏi, cà chua: Công thức này có tất cả, chưa kể tất cả các loại thảo mộc và gia vị đậm đặc chất dinh dưỡng.

Cách nấu ớt ăn liền

Để bắt đầu, hãy tháo nắp khỏi Instant Pot và nhấn chức năng SAUTE +10 phút.

Thêm dầu ô liu, hành tây, cần tây và ớt chuông vào nồi và nấu trong 2-3 phút cho đến khi có mùi thơm. Sau đó thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa.

Sau đó, thêm thịt bò xay, muối, tiêu, thì là, ớt bột, ớt bột và ớt cayenne. Nấu trong 3-5 phút cho đến khi vàng nâu.

Sau khi chín vàng, thêm bột cà chua, cà chua, nước dùng, rau mùi tây và lá nguyệt quế. TẮT Instant Pot, sau đó nhấn MANUAL +15 phút để ớt chín xong.

Khi đồng hồ hẹn giờ tắt, cẩn thận giảm áp suất và cho ớt vào khuấy đều.

Nấu ớt trong nồi liền mất bao lâu?

Một công thức làm ớt thông thường sẽ mất từ ​​45 phút đến một tiếng rưỡi. Tuy nhiên, công thức này sẽ chỉ khiến bạn mất 25 phút. Đó là ưu điểm của việc sử dụng nồi áp suất hoặc nồi ăn liền.

Tất cả những gì bạn cần là xào mười phút và sau đó khoảng mười lăm phút để hương vị hòa quyện.

Cách làm dày ớt trong nồi ăn liền

Nếu bạn muốn ớt dày hơn nữa, hãy kéo dài thời gian để ớt ở chế độ thủ công. Bạn cũng có thể sử dụng ít nước luộc xương hơn một chút.

Mẹo nấu ớt ăn liền

• Bạn có thể đổi thịt bò lấy thịt gà tây, thịt lợn hoặc thịt gà băm.
• Nhiều cửa hàng cung cấp thịt bò nạc xay như một lựa chọn; Đối với công thức này, hãy tìm loại thịt bò xay không “nạc”. Tuy nhiên, nếu tất cả những gì bạn có thể tìm thấy là nạc, đừng lo lắng nó sẽ hiệu quả.
• Hầu hết mọi người đều làm ớt với các loại đậu như đậu đen, đậu pinto hoặc đậu tây. Mặc dù chúng có kết cấu đẹp mắt nhưng công thức này không sử dụng đậu để loại bỏ carbs.
• Hoàn thiện món ớt của bạn với một ít kem chua, phô mai cheddar, quả bơ hoặc ngò.

Keto ăn liền ớt

Món ớt ăn liền này là công thức ớt ngon nhất mà bạn có thể thử nếu bạn đang ăn kiêng ít carb. Chỉ cần thêm thịt bò xay, thì là, bột ớt và các nguyên liệu còn lại vào nồi là món ăn sẽ sẵn sàng ngay lập tức.

• Thời gian để nấu ăn: Số phút 10
• Tổng thời gian: Số phút 25
• Hiệu suất: 6 cốc.

Thành phần

• 500g / 1lb thịt bò xay ăn cỏ.
• 1 muỗng canh dầu ô liu hoặc mỡ thịt xông khói.
• 1/2 chén hành tây, thái nhỏ.
• 1 quả ớt chuông xanh hoặc đỏ, thái hạt lựu.
• 2 cọng cần tây, thái mỏng
• 1 muỗng canh tỏi, băm nhỏ.
• 1 thìa cà phê muối.
• ¼ muỗng cà phê tiêu đen.
• 1 thìa ớt bột.
• 1 thìa cà phê thì là xay.
• 1 thìa ớt bột.
• 1/4 thìa cà phê ớt cayenne, hoặc tùy khẩu vị.
• 2 thìa bột cà chua.
• Cà chua thái hạt lựu 1115g/4oz.
• 1/2 chén nước luộc xương hoặc nước luộc thịt.
• 2 lá nguyệt quế
• 1/4 chén mùi tây, xắt nhỏ.

hướng dẫn

1. Tháo nắp khỏi Instant Pot và nhấn chức năng SAUTE +10 phút.
2. Thêm dầu ô liu, hành tây, cần tây và hạt tiêu. Nấu trong 2-3 phút cho đến khi có mùi thơm. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa.
3. Thêm thịt bò xay, muối, tiêu, thì là, ớt bột, ớt bột và ớt cayenne. Nấu trong 3-5 phút cho đến khi vàng nâu.
4. Thêm bột cà chua, cà chua, nước dùng, rau mùi tây và lá nguyệt quế. TẮT Instant Pot rồi nhấn MANUAL +15 phút.
5. Khi đồng hồ hẹn giờ tắt, cẩn thận giảm áp suất và cho ớt vào khuấy đều. Ăn cùng cơm súp lơ và thêm các loại đồ ăn kèm tùy thích (thịt xông khói, bơ, phô mai, kem chua, hành lá, v.v.).

dinh dưỡng

• Kích thước phần: 1 cái ly.
• Calorías: 219.
• Grasas: 13g.
• Carbohydrate: 4g (2g).
• Chất xơ: 2g.
• Protein: 20g.

Từ khóa chính: ớt ăn liền.