Tez va oson keto Marinara sousi retsepti

Bu dietaga mos italyan kechki ovqat kechasi keto, shuning uchun chiqarib oling keto vinosi va sizning sevimli kostryulkangiz, chunki bu keto marinara sosini tayyorlash vaqti keldi.

Agar siz do'konda salsa sotib olsangiz, unda shakar va konservantlar qo'shilgan bo'lishi mumkin, agar siz qon shakarini past darajada ushlab turishga harakat qilsangiz, bu muammo.

Lekin faqat bu emas. Marinara sousi haqida gap ketganda, yangi har doim mazali bo'ladi.

O'zingiz uchun past karbongidratli pomidor sousini qidiryapsizmi keto pizza, bittasi uchun spagetti qovoq yoki tovuq Parmesan, bu mazali va oson retsept ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Ovqatlanish rejangizda bu sousni qayerga qo'yganingiz muhim emas. Bu sizning sevimli keto retseptlaringizdan biriga aylanishi aniq.

Pomidor pyuresi, zaytun moyi, oregano va sarimsoqning bir chimdik tuz va qora murch aralashmasi bu kam uglevodli marinara sousini to'yimli bo'lgani kabi mazali qiladi.

Tayyorgarlik vaqti atigi 3 daqiqa va pishirish vaqti 5 minut bo'lsa, siz 10 daqiqadan kamroq vaqt ichida bu mazali pomidor sousini keyingi keto taomingiz uchun tayyor bo'lasiz.

Bir oz ko'proq lazzat qo'shmoqchimisiz? Parmesan, qizil qalampir parchalari yoki yangi reyhan qo'shing va lazzatlarni aralashtirishga ruxsat bering.

Ushbu keto marinara sousining asosiy ingredientlari:

Pomidor pyuresi.
Qo'shimcha toza zaytun moyi.
Ajo.
Oregano.

Ixtiyoriy ingredientlar:

Sarimsoq kukuni.
Parmesan.
Qizil qalampir parchalari.
Yangi reyhan

Ushbu ketogenik spagetti sosining 3 ta sog'lom foydalari

Bu keto marinara sousi o'zining ajoyib ta'mi va oson tayyorlanishiga qo'shimcha ravishda ozuqa moddalari va sog'liq uchun foydali xususiyatlarga ega. Ushbu past uglevodli makaron sousi tarkibidagi ba'zi foydali moddalar haqida bilish uchun o'qing.

# 1. Immunitetni oshirish

Immunitet tizimini qo'llab-quvvatlash nafaqat gripp mavsumida yaxshi.

Kuchli immunitet - bu sizning energiya chiptangiz va yoshingiz bilan infektsiya va kasalliklarga qarshi kurashish qobiliyatidir. Immunitetni mustahkamlashda ovqatlanish juda muhim rol o'ynaydi.

Marinara sousining ushbu retsepti immunitet tizimini mustahkamlovchi birikmalarga boy. Oregano, pomidor va zaytun moyidagi antioksidantlar tanangizning hujayrali oksidlovchi stressga qarshi davom etayotgan kurashini qo'llab-quvvatlaydi ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Oksidlanish immunitet tizimida muhim rol o'ynaydi. Antioksidant kuchingiz qanchalik kuchli bo'lsa, shamollashdan tortib saraton kabi jiddiyroq kasalliklarga qarshi kurashish ehtimoli shunchalik yuqori bo'ladi ( ⁴ ).

Ammo antioksidantlar bu immunitet dasturidagi yagona yulduz emas.

Oregano va zaytun moyi zararli bakteriyalar va zamburug'lar kabi antibakterial xususiyatlarga ega Candida albicans ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Kandidoz keng tarqalgan qo'ziqorin infektsiyasi bo'lib, oregano yog'i bilan davolash o'sishni to'liq inhibe qilishni ko'rsatdi. Candida sichqonlarda ham, in vitroda ham ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Karotinoidlar deb nomlanuvchi fitokimyoviy moddalar guruhi pomidorda ko'p. Boshqa ko'plab sog'liq uchun foydalar qatorida, karotenoidlar ko'krak saratonidan himoya qilish potentsiali uchun o'rganilgan ( ⁹ ).

Statistik ma'lumotlarga ko'ra, har sakkiz ayoldan biri hayoti davomida ko'krak saratoni bilan kasallanadi. Tanangizni himoya qilishning usullaridan biri karotinoidlar kabi kuchliroq fitokimyoviy moddalarni qo'shishdir ( ¹⁰ ).

№ 2. Yallig'lanishga qarshi

Yallig'lanish Bu ko'plab keng tarqalgan kasalliklarning ildizi va pomidor yallig'lanishga qarshi birikmalar bilan to'ldirilgan. ( ¹¹ ).

Pomidorning yorqin qizil terisida naringenin deb ataladigan flavonoid mavjud. Naringenin o'zining yallig'lanishga qarshi faolligi va turli xil kasalliklarga qarshi himoya ta'siri uchun o'rganilgan. Bugungi kunga qadar olib borilgan tadqiqotlarning aksariyati hayvonlar modellarida o'tkazilgan, ammo ko'proq tadqiqotlar albatta kafolatlanadi ( ¹² ).

Oregano efir moyi tarkibida karvakrol deb ataladigan birikma mavjud. Karvakrol og'riq qoldiruvchi vositadir, ya'ni u og'riq qoldiruvchi vositani qabul qilgandagi kabi og'riqni engillashtiradi ( ¹³ ).

Karvakrolning analjezik ta'siri orasida uning yallig'lanishga qarshi ta'siri bor, ular sichqonlar bilan olib borilgan tadqiqotlarda ko'rsatilgan ( ¹⁴ ).

Zaytun moyi oleyk kislotasiga boy bo'lib, bu moyning yallig'lanishga qarshi va yurak sog'lig'iga foydali ta'sir ko'rsatadi ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Oleyk kislotasi, mono to'yinmagan yog 'kislotasi hayvonlarda o'tkazilgan tadqiqotlarda insulinga sezgirlikni oshirishi ham ko'rsatildi. ¹⁷ ).

Bundan tashqari, zaytun moyi tanangizda ibuprofenga o'xshash tarzda ishlaydigan oleokantal birikmasini o'z ichiga oladi ( ¹⁸ ).

# 3. Sog'lom yurakni qo'llab-quvvatlaydi

Pomidorlarda likopen va beta-karotin deb ataladigan ikkita karotinoid mavjud. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu ikki birikmaning past darajalari yurak xuruji va insult xavfining oshishi bilan bog'liq ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Pomidordagi likopen yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan odamlarda antioksidant faollikni ham yaxshilaydi ( ²¹ ).

Ushbu retseptdagi zaytun yurak salomatligi uchun yana bir ajoyib tarkibiy qismdir. Zaytun moyini iste'mol qilish nafaqat qon bosimini pasaytirish bilan bog'liq, balki qon tomirlarining yaxlitligini ham yaxshilaydi ( ²² ).

140.000 XNUMX kishini o'rgangan tadqiqotchilar zaytun moyini iste'mol qilish ham insult xavfini sezilarli darajada kamaytirishini aniqladilar ( ²³ ).

Keto marinara sousi haqida

Bu kabi oson keto taomlari, hatto keto dietasida bo'lmagan odamlar uchun ham baham ko'rish uchun juda mos keladi. Oilangizni taklif qiling va keto-do'st bayramga tayyorlaning.

Hamma italyan kechki ovqatini yaxshi ko'radi. Keto pitssa, lazanya va tovuq parmezani shakarsiz bu mazali marinara sousi bilan ajoyib bo'ladi. The past uglevodli makaron o'rnini bosuvchi mahsulotlar spagetti squash, zoodles yoki qovoqli noodles va shirataki noodle kabi bu sousda mukammal hamrohlikni topdi.

Keto marinara sousini berish bo'yicha tavsiyalar

Ushbu oson retseptga yangi rayhon, qizil qalampir parchalari, sarimsoq kukuni yoki organik Parmesan qo'shing va zavqlaning. Agar siz marinara sousingizni mayda-chuyda qilishni yaxshi ko'rsangiz, mayda tug'ralgan pomidor yoki hatto bolgar qalampirini qo'shishingiz mumkin.

Bundan tashqari, bu marinara sousini maydalangan mol go'shti yoki maydalangan kolbasa qo'shib go'shtli Bolonez sousiga aylantirishingiz mumkin. Siz hatto köfte qo'shishingiz mumkin. Agar go'sht sizniki bo'lmasa, uglevodli pasta sousiga ozgina qo'shimcha ozuqa qo'shish uchun gulkaram kabi sabzavotlarni maydalashingiz mumkin.

Qo'shimcha ingredientlarni qo'shish ovqatlanish ma'lumotlarini biroz o'zgartirishini unutmang, shuning uchun keto-do'st ingredientlardan foydalaning.

Tomat pastasidan emas, tomat pyureidan foydalaning

Oziq-ovqat do'koniga borishdan oldin retseptni ko'rib chiqishda xato qilish oson, shuning uchun sizda tomat pastasi emas, balki tomat pyuresi borligiga ishonch hosil qiling.